Corsendonk Rousse

Роскошный янтарный бельгийский эль с выразительным вкусом и характерным ароматом. Corsendonk Rousse имеет насыщенный янтарный цвет и белоснежную пену. Изготовлением напитка занимается пивоварня Corsendonk, история которой началась ещё в конце XIV века на территории древнего монастыря. Производство процветало почти 400 лет — до тех пор, пока во время Французской революции его не распродали по частям. Только спустя два столетия монастырь восстановили, а в начале прошлого века — на этом месте построили новую пивоварню, которая чтит традиции монахов и готовит пиво по древним рецептам.

Вкусовые особенности

Вкус мягкий, сбалансированный, с доминирующими оттенками солода и карамели, а также лёгкой горчинкой. В аромате прослеживаются характерные карамельно-солодовые ноты.

Гастрономические сочетания

В ресторанах Corsendonk Rousse часто предлагают в качестве аперитива. Также напиток хорошо сочетается с мясом, колбасками на гриле, сырами и овощными блюдами.