Gruut Blond

Ароматный светлый бельгийский эль. Имеет светло-золотистый, слегка туманный цвет (благодаря отсутствию фильтрации). Варится без использования хмеля — производитель, уникальная в своём роде пивоварня Gentse Stadsbrouwerij Gruut, вдохновлялся историей средневекового города Гент. Там во времена правления французов вместо запрещённого хмеля в сусло добавляли смесь трав и специй. Такой способ приготовления называли «грюйт», и именно благодаря нему пивоварня, основанная в 2009 году, обрела своё название.

Вкусовые особенности

Напиток имеет лёгкий, мягкий, приятный вкус, в котором прослеживаются нежные травяные нюансы и деликатная сладость. Аромат приятный, с тонами трав и солода.

Гастрономические сочетания

В пивных ресторанах к Gentse Gruut Blonde часто рекомендуют блюда из овощей, нежирное мясо и птицу, а также сыры и лёгкие закуски.