English
Eng

Lindemans Oude Gueuze Cuvée René

Lindemans Oude Gueuze Cuvée René

Французский эль, которым пивоварня Lindemans может по праву гордиться. Имеет красивый насыщенно-золотой цвет и яркий освежающий аромат. Изготавливается путём смешивания 1/3 трехлетнего и 2/3 однолетнего ламбиков. которые дозревают в дубовых фудрах. После этого напиток разливают в бутылки из-под шампанского, где он проходит ещё один этап ферментации. Затем его выдерживают в бутылках ещё около полугода — чтобы раскрылись все оттенки вкуса и аромата. После транспортировки Lindemans Oude Gueuze Cuvée René рекомендуют «отдохнуть» в течение нескольких дней, чтобы дрожжи, которые остались после повторной ферментации, успели осесть.

Вкусовые особенности

Напиток имеет сложный вкус, в котором отлично сбалансированы сладость и кислинка. Послевкусие яркое, терпкое. Аромат свежий, с винными нотами хереса.

Гастрономические сочетания

В ресторанах Lindemans Oude Gueuze Cuvée René нередко предлагают к блюдам из говядины, птицы, рыбы. Также пиво отлично сочетается с морепродуктами и голубыми сырами.

  • Алкоголь: 5,5 %
  • Пивоварня: Lindemans
  • Рейтинг пива: 92/72
  • 375 мл 750 
ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ
Резерв стола
Lambic club Вступить в Lambic club