Delirium Red

Пиво Delirium Red — это крепкий фруктовый эль, сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии. Название этого эля переводится как «красная горячка». Это пиво бордово-красного цвета, с небольшой шапкой стойкой розоватой пены. Оно создано с использованием вишневого сока и небольшой части сока бузины. В аромате Делириум Ред — «мягкое буйство» фруктов, доминирует в котором вишня: и сладко-спелая, и кислая. С фруктовыми тонами прекрасно сочетаются ореховые, особенно миндаль.
Вкус этого эля сладкий и фруктовый, с гармоничным сочетанием сладости и кислинки. Это не «компот» и не «фруктовая вода», а настоящее фруктовое пиво — крепкое, мощное, своенравное, с выразительным и продолжительным послевкусием. Тем не менее, несмотря на свою значительную крепость (8,5%), Delirium Red полностью лишен спиртуозности: алкоголь чувствуется в нем только тогда, когда этот эль начинает согревать вас изнутри.
Вкусовые особенности:Вкус пива сладковато-терпкий, фруктовый, с приятным балансом между сладостью и кислотностью, нотами вишни и клюквы.
Гастрономические сочетания:Отличное десертное пиво, употребляется в качестве дижестива, с десертами, фруктами.
- Алкоголь: 8,5 %
- Стиль: Фруктовый эль
- Страна: Бельгия
- Пивоварня: Huyghe
- 330 мл 420
- 500 мл 590