Grimbergen Blоnde

Светлый аббатский эль, выполненный в лучших традициях семейства. Впервые бельгийское пиво Grimbergen сварили ещё в 1128 году в одноимённом аббатстве, и с тех пор его рецепт не изменился. Монастырь, при котором находится пивоварня, тоже существует по сей день — десять веков подряд замок то и дело разрушали, однако каждый раз монахи восстанавливали его из руин. Отсюда — и рисунок на этикетке в виде птицы Феникса, а также девиз самого аббатства — «Ardet Nec Consumitur» (буквально "горит, но не сгорает").

Вкусовые особенности

Пиво имеет полный и богатый вкус, в котором доминируют ноты зелёного яблока, апельсина, персика и мёда, а также ноты кориандра и хмеля в финале. В аромате чувствуются фруктовые и цветочные тона, которые дополняют пряные нюансы гвоздики.

Гастрономические сочетания

Пиво можно подавать в качестве аперитива или сочетать с блюдами немецкой и японской кухни. Также в пару к нему можно выбрать сыры, птицу и рыбу, приготовленные разными способами.