Young’s Double Chocolate Stout

Роскошный стаут плотного чёрного цвета, для производства которого используют настоящий тёмный шоколад и шоколадную эссенцию. Напитку не раз присуждали престижные награды на международных конкурсах, в том числе — признавали лучшим в категории. Young’s Double Chocolate Stout изготавливают методом верхового брожения, а производством занимается британская пивоварня Wells & Young's. Компания была образована в 2006 году, и за это время несколько раз удостоилась высшей награды в стране — премии «За достижения на международном рынке» Её Величества Английской Королевы.

Вкусовые особенности

Пиво обладает гладким, шелковистым, сливочным, но при этом не приторным вкусом с лёгкой горчинкой в финале. Доминируют ноты шоколада и солода, которые оттеняют нюансы изюма, карамели и ванили. В аромате тоже чувствуются тона шоколада, а также обжаренный солод и хлеб.

Гастрономические сочетания

Пиво отлично сочетается с разнообразным мясом — стейками, барбекю, дичью. Также его можно подавать к сырам, блюдам на гриле, фруктам и сложным закускам.