Mort Subite Kriek Lambic

Традиционный вишнёвый ламбик, сваренный по оригинальному рецепту с добавлением бельгийской вишни крупных сортов. Имеет красивый янтарно-малиновый цвет и пышную розовую пенную шапку. В основе напитка лежит пиво спонтанного брожения, которое до 3 лет выдерживают в бочках из-под портвейна, хереса и бургундских вин. Яркий вкус Mort Subite Kriek Lambic оценили поклонники по всему миру — многие из них называют сорт одним из лучших в семействе.

Вкусовые особенности

Пиво обладает богатым, глубоким вкусом, в котором преобладают ноты малины и вишни. Послевкусие гармоничное, с лёгкой кислинкой, а в аромате, помимо ярких вишнёвых нот, чувствуются нюансы марципана и яблочного повидла.

Гастрономические сочетания

В ресторанах Mort Subite Kriek Lambic часто рекомендуют как аперитив или дижестив. Также напиток отлично сочетается с разнообразными салатами и закусками.