English
Eng

Vander Ghinste Oud Brune (Вандер Гинсте Оуд Брюн)

Vander Ghinste Oud Brune (Вандер Гинсте Оуд Брюн)
При приготовлении пива VanderGhinste Oud Bruin используется смешанное брожение. Смешанное — это комбинация верхового брожения и спонтанного.

После дображивания 2-х разных видов пива — молодого ламбика и зрелого пива спонтанной ферментации, созревавшего в течение 18 месяцев в дубовых бочках, их смешивают специальным образом в соответствии с рецептом, и считается, что этот фламандский красный эль готов. Это придает такому типу пива интересный фруктово-кислый баланс. Название этого пива, за всю историю пивоварни, менялось несколько раз, но в прошлом году ему вернули историческое название, которое этот эль носил ещё в 19 веке.
  • Тип. Рубиновый эль
  • Алкоголь: 5,5 %
  • Плотность: 11.5 %
  • Брожение: Верховое и спонтанное
  • Цвет: Коричнево-коньячный
  • Пивоварня: Bockor Brewery
  • 250 мл 440 
Вам может понравиться:
  • Тип. Эль
  • Алкоголь: 6 %
Заказать доставку
Резерв стола
Вступить в Lambic club