Безхмелевое пиво

Ароматный светлый бельгийский эль. Имеет светло-золотистый, слегка туманный цвет (благодаря отсутствию фильтрации). Варится без использования хмеля — производитель, уникальная в своём роде пивоварня Gentse Stadsbrouwerij Gruut, вдохновлялся историей средневекового города Гент. Там во времена правления французов вместо запрещённого хмеля в сусло добавляли смесь трав и специй. Такой способ приготовления называли «грюйт», и именно благодаря нему пивоварня, основанная в 2009 году, обрела своё название.

Вкусовые особенности

Напиток имеет лёгкий, мягкий, приятный вкус, в котором прослеживаются нежные травяные нюансы и деликатная сладость. Аромат приятный, с тонами трав и солода.

Гастрономические сочетания

В пивных ресторанах к Gentse Gruut Blonde часто рекомендуют блюда из овощей, нежирное мясо и птицу, а также сыры и лёгкие закуски.

Лёгкое пшеничное пиво с ярким ароматом. Имеет красивый соломенно-жёлтый цвет и красивую пенную шапку. Производством занимается пивоварня Gentse Stadsbrouwerij Gruut — уникальная компания, которая специализируется на создании безхмелевых пенных напитков. В Gentse Gruut White хмель полностью заменён на смесь трав и специй, что делает его вкус и аромат ещё более утончённым.

Вкусовые особенности

Напиток имеет лёгкий, округлый вкус с большим количеством нюансов. На старте чувствуется пряная сухость, которая затем перетекает в кремовую сладость. Аромат насыщенный, фруктово-травяной.

Гастрономические сочетания

В пивных ресторанах к Gentse Gruut White обычно предлагают белое мясо, рыбу и морепродукты. Также напиток может составить отличную пару с пастой и разнообразными закусками.

Премиальный коричневый эль с высокой крепостью. Имеет красивый коричнево-золотистый, слегка туманный цвет. Производитель — знаменитая компания Gentse Stadsbrouwerij Gruut, которая занимается изготовлением безхмелевых пенных напитков. Сорт Gentse Gruut Bruin варится по уникальному рецепту — вместо хмеля туда добавляют смесь трав и специй, а также орехи, которые придают вкусу особую гладкость. Напиток покоряет с первого глотка и оставляет долгое и очень приятное послевкусие.

Вкусовые особенности

Вкус гладкий, бархатистый, с доминирующими тонами карамели, солода, орехов и трав. Аромат насыщенный, с нотами солода, орехов и карамели.

Гастрономические сочетания

Gentse Gruut Bruin отлично сочетается с сырными закусками, мясом и колбасами, а также запечённой птицей и блюдами, приготовленными на гриле.

Великолепный бельгийский эль с ярким вкусом и ароматом. Цвет — медно-золотистый, почти прозрачный, пенная шапка нежная, бежевого оттенка. Производством напитка занимается компания Gentse Stadsbrouwerij Gruut, которая специализируется на изготовлении пива без использования хмеля. Пивовары вдохновились историей города Гент, в некоторых районах которого во времена правления французов запрещали использовать хмель. Мастера учли средневековые рецепты — и удачно адаптировали к современным вкусам. Компания появилась в 2009 году, и за это время её продукция успела зарекомендовать себя не только в Бельгии, но и за её пределами.

Вкусовые особенности

Напиток имеет богатый мягкий вкус, с доминирующими оттенками трав, солода и карамели. Аромат насыщенный, солодово-травяной.

Гастрономические сочетания

В пивных ресторанах Gentse Gruut Amber часто рекомендуют к курице, сырам, картофельным запеканкам, овощам на гриле и другим закускам.