События

Друзья, мы открылись, мы самосохранились. И поэтому 26 числа решили сделать лучшую пятницу Июня! Ждем всех! Будет море Апероля,и отличная музыка! Бронирование обязательно. Гуляем до утра! Тел: +7 (495) 432-09-90 пер.Большой Черкасский 15-17 стр 1

24 Июня 2020

Ура! Мы открываем новый Lambic! Сегодня в нашей семье пополнение, — мы запустили 11-й по счету ресторан сети Brasserie Lambic! Расположился он возле метро Парк Культуры и исторической Остоженки, в двухэтажном особняке в Турчаниновом переулке 3с5 по соседству с бассейном Чайка. Интерьер выдержан в стилистике классической брассери, полюбившейся нашим гостям за 10 лет существования сети. В баре уже можно попробовать 20 сортов разливного пива от ведущих европейских пивоварен, и около 200 сортов бутылочного из нашего Beer Atlas. В меню все хиты Lambic — бельгийские картофельные вафли с различными наполнителями, живые мидии в соусах, большой раздел гриль и другие. По будням с 12 до 16 готовим сытные бизнес ланчи от 500 рублей. В новом ресторане работает самая большая веранда Lambic! Зеленая и уютная, с отдельными беседками она позволит в полной мере насладиться бельгийским пивом и кухней. Резерв столов: +7 (495) 432-09-90 или с помощью формы бронирования на сайте. В ресторане есть бесплатная парковка, о желании оставить на ней автомобиль сообщите хостес при резерве стола. Режим работы: Пн—Чт с 12:00 до 00:00 Пт с 12:00 до 03:00 Сб—Вс с 12:00 до 00:00 Ждем в гости!

22 Июня 2020

Дорогие друзья, Lambic Brasserie возвращается после вынужденной паузы в полном составе и даже больше! 16 июня мы откроем двери всех наших ресторанов! До 23 июня будут работать только летние веранды, затем все рестораны будут принимать гостей в обычном режиме. И, наконец, долгожданное пополнение в семье Lambic — с 23 июня мы открываем новый двухэтажный ресторан с огромной летней террасой возле бассейна «Чайка» у метро Парк Культуры — Турчанинов переулок, 3с5. Ждем в гости!

10 Июня 2020

В меню доставки Brasserie Lambic с 20 мая появится пицца на тонком тесте диаметром 30 см. В меню: Маргарита Состав: томатный соус, сыр моцарелла, базилик. Болоньезе Состав: мясной фарш, томатный соус. Пепперони Состав: колбаса пепперони, томатный соус, сыр моцарелла. Жульен Состав: сметанный соус, курица, грибы шампиньоны. Четыре сыра с грушей Состав: дор блю, моцарелла, фета, пармезан, груша. Оформить заказ можно на сайте https://promo.lambicbar.ru/delivery

19 Мая 2020

Дорогие друзья! Сеть столичных ресторанов Brasserie Lambic запустила благотворительный проект «От чистого сердца». Это комплексные обеды — адресная помощь для клиник Московского региона, для тех, кто сейчас находится на передовой. Вместе с вами мы можем оказать помощь в борьбе с Covid-19 и ускорить процесс возвращения нашей жизни в привычное русло, доставляя в больницы высококачественное правильное питание, обогащенное витаминами и микроэлементами для силы врачей и поддержания иммунитета пациентов. Каждый из нас, кто сейчас находится на самоизоляции может присоединиться к этому проекту и поддержать тех, кому необходима наша поддержка. Для этого нужно зайти на сайт donation.lambicbar.ru. Ссылка в шапке профиля! Вы можете выбрать любое количество блюд или комплексных обедов для наших врачей! Это может быть и один салат, и сразу несколько комплексных обедов, важно ваше участие и неравнодушие! Как только количество купленных полноценных обедов составит 50 шт — мы приготовим их и отвезем в больницы Москвы и Московской области. Все отчеты о доставке обедов будут отражаться на сайте. Вся информация прозрачна и доступны для публичного просмотра. Мы активно участвуем в жизни нашего города. Любая помощь важна. Вместе мы сила! Будем неравнодушными — стань участником общей победы!

11 Мая 2020

25 марта в 20.00 в Brasserie Lambic на Страстном бульваре 7с1 пройдет гастрономический ужин, на котором единственная девушка шеф-повар в нашей команде Ирина Терентьева представит авторский сет из 5 блюд в сопровождении лучших сортов от Нидерландской пивоварни Jopen.   Меню ужина: Шар из авокадо с тунцом и соусом Понзу в сопровождении Jopen Super DuPA. Вяленая утка с цикорием в сопровождении Jacobus Rye Pale Ale. Черные равиоли с рикоттой и трюфельным соусом в сопровождении Jopen Northsea IPA. Говядина с овощами и грибами Эноки в сопровождении Jopen Koyt Gruitbier. Конфеты «Трюфель» в сопровождении Jopen Doubting Thomas.   Билеты можно приобрести по ссылке: https://lambic.timepad.ru/event/1282084/

12 Марта 2020

Только 8 марта во всех Brasserie Lambic угощаем девушек уникальным десертом! Мы взяли один из самых знаменитых в мире сортов десертного пива — Lindemans Kriek и приготовили из него сорбет. Получилось уникальное сочетание насыщенного вкуса с тонким вишневым ароматом. Наш бренд-шеф Артур Нам дополнил подачу фирменной бельгийской вафлей и вишневым конфитюром. Приходите в Lambic в международный женский день и пробуйте уникальный десерт, хватит на всех!

06 Марта 2020

Бренд-шеф Brasserie Lambic Артур Нам подготовил специальное постное меню, которое будет действовать с начала марта до Пасхи 19 апреля. В меню: Закуски: Баклажан в маринаде с кускусом Салат с печеными овощами и кукурузным маслом Кабачок фаршированный чечевицей с лечо Суп: Томатный суп с чиабаттой Основные блюда: Картофель жареный с грибами Жареный тофу со стручковой фасолью Шаурма с фалафелем и томатами Десерт: Кокосовая панакотта со свежими ягодами Ждем в гости!

02 Марта 2020

Brasserie Lambic уверенно вступает в весну с обновленным Beer Atlas. Основные изменения произошли в разделе разливного пива: впервые в России появился эль Bourgogne Des Flandres Blonde. Абсолютная новинка от пивоварни Bourgogne Des Flandres. Уникальная смесь светлого эля Blonden Os, сваренном на пивоварне в Брюгге и молодого ламбика от пивоварни Тиммерманс. Ламбик, входящий с состав этого пива, обладает цитрусовыми нотками, идеально гармонирующими с солодовым вкусом пива Blonden Os. В результате получается бодрящее, кисло-сладкое пиво, с оттенками апельсинов и легкой горчинкой в послевкусии. Также теперь на кранах Mikkeller Blow Out: свежий и сухой Indian Pale Ale, сваренный с хмелями Simcoe, Idaho 7 и Galaxy Hops. Добавились сорта от знаменитой на весь мир пивоварни Lindemans: Kriek и Faro. Первый сорт обладает сочным и полным вкусом с оттенками свежесобранных вишен с деликатным балансом кислинки и сладости. Второй Фаро — это старинный стиль пива, который изобрели еще во времена, когда жил живописец Брейгель. Версия ламбика, в который добавляют коричневый тростниковый сахар, обладает интригующим балансом терпкости и сладости. И последняя новинка, гость из соседей Голландии — Jopen Koyt Gruitbier! Это пиво варится с использованием смеси трав, применявшихся средневековыми пивоварами еще до хмеля. Производитель точно соблюдает технологию в соответствии с рецептом 1407 года, благодаря этому сорт обладает насыщенным вкусом с ароматом трав, карамели и нотами миндаля. Новые сорта будут появляться во всех Lambic постепенно в течение нескольких недель, уточняйте наличие в конкретном ресторане по телефону +7 (495) 432-09-90.

27 Февраля 2020