Москва
Ваш город Москва?
Да, верно
Нет, Новосибирск
English
Eng

Kasteel Rouge

Kasteel Rouge

Интересное фруктовое пиво, изготовленное методом верхового брожения. Имеет красивый рубиново-коричневый цвет и высокую для подобных напитков крепость — 8%. Производится легендарной компанией Van Honsebrouck путём смешивания тёмного сорта Kasteel Donker и вишнёвого ликёра, который используют в кондитерском производстве. После брожения Kasteel Rouge помещают в дубовые бочки, где оно выдерживается минимум полгода. Сорт ценится не только за уникальный вкус, но и за долгий срок хранения, который составляет несколько лет.

Вкусовые особенности

Напиток имеет терпкий, гладкий, сложный вкус, в котором доминируют ноты вишни, конфет, карамелизированного солода. Послевкусие долгое и сладкое, без приторности. В аромате чувствуются оттенки коричневого сахара, солода и тёмной вишни.

Гастрономические сочетания

В ресторанах Kasteel Rouge нередко предлагают в качестве аперитива. Также пиво подходит к шашлыку, ветчине, сырам, салями, блюдам из риса и овощей, десертам.

  • Алкоголь: 8 %
  • Пивоварня: Van Honsebrouck
  • Рейтинг пива: 83/95
  • 330 мл 440 
ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ
Резерв стола
Lambic club Вступить в Lambic club