Мы открыли новый Lambic на Академической
Мы запустили 12-й по счету ресторан сети Brasserie Lambic!
Находится он возле метро Академическая напротив государственного Дарвиновского музея, в двухэтажном здании на улице Дмитрия Ульянова, 5а. Интерьер выдержан в стилистике классической брассери, полюбившейся нашим гостям за 10 лет существования сети. В баре можно попробовать 20 сортов разливного пива от ведущих европейских пивоварен, и около 160 сортов бутылочного из нашего Beer Atlas. В меню все хиты Lambic — бельгийские картофельные вафли с различными наполнителями, живые мидии в соусах, большой раздел гриль и другие.
По будням с 12 до 16 готовим сытные бизнес ланчи от 500 рублей. В новом Brasserie Lambic две летние веранды, на улице при входе в ресторан и на крыше.
Резерв столов: (495) 432-09-90 или с помощью формы бронирования на сайте. В ресторане есть бесплатная парковка для гостей ресторана
Режим работы: Пн—Вс с 12:00 до 23:00 Ждем в гости!
Дорогие гости! Этим летом мы отмечаем 15 лет истории Lambic. Ровно столько ресторанов сегодня работают в Москве в самых разных и комфортных для вас локациях! Ко дню рождения мы создали более 15 новых блюд, вдохновляясь вашим теплом и доверием, с которым вы приходите к нам с семьями, назначаете деловые встречи или просто ищите уюта за бокалом пива или вина. Это не просто новинки — это наши гастрономические признания в любви! В юбилейном меню вы найдете большое количество новых закусок: испанские пирожки эмпанадас, пряный баклажан в тайском соусе, сочные тако с брискетом, португальские крокеты и нежный рийет из трески. Мидии теперь подаем в новом томатном соусе, а бельгийские вафли — со свиной грудинкой и вешенками. В основных блюдах рекомендуем лосось по-средиземноморски, куриное бедро с мини-кукурузой, подкопченный сибас или дорадо, а в качестве идеального дополнения к пиву — мини бургеры или стриплойн с картофелем фри! С нетерпением ждем на юбилейное меню в Lambic! Спасибо, что вы с нами! от команды Lambic
19 Июня 2026
Это первое лето Lambic Collection и мы встречаем его с долгожданной летней верандой и обновленным меню! Иван Негутаров, шеф Lambic Collection, добавил более 15 новых блюд в меню: свежие салаты, закуски из тунца и дорадо, шашлык из лосося, сезонные раки и окрошка — все, что так хочется попробовать летом на свежем воздухе. А кондитер Ангелина Морозова полностью переработала десертную карту, которая теперь напоминает обязательный чек-лист на море: кокос, розовый фламинго, банан и многое другое! До встречи в Lambic Collection!
12 Июня 2026