Гриль бар в Москве
В новом проекте Edge удалось воплотить максимум представлений о прекрасном. Интерьер — строгий, стильный, модернистский. Винная карта — от известного винного деятеля Влады Лесниченко, она собрала для ресторана интересную коллекцию, в том числе редкие зеленые вина и 16 бокальных позиций. За кухню отвечает молодой талантливый повар — Арчи Самандов. Область его интересов — современная авторская кухня. Так, он мастерски жарит стейки и делает сложные гарниры, смело миксует сочные фрукты-гриль и российские сыры, крапиву добавляет в щавелевый суп, а ревень подает к корню сельдерея.
Адрес ресторана: Верхняя Радищевская, дом 15, стр.1 (на карте)
Посетите сайт ресторана.
С наступлением отличной погоды одним из главных приоритетов в выборе ресторана становится наличие в нем хорошей и уютной летней веранды. Ведь гораздо приятнее проводить время не под кондиционером в зале, а наслаждаясь красивыми видами города, легким ветерком и приятной трапезой. На свежем воздухе еда даже самых лучших заведений будет еще вкуснее!
Здесь можно не думать о надоевших проблемах, уютно устроившись, забыть о движении времени и суете повседневности. Меню позволит отведать блюда, приготовленныена гриле (ресторан Edge). Даже самый взыскательный гурман не останется равнодушным от ассортимента и разнообразия вкусов винной карты!
В теплое время года любимое место отдыха и застолья — закрытая летняя веранда на внутренней территории ресторана. Здесь можно приятно посидеть в любую погоду, выпить бокал вина, пива или чашку кофе, вкусно пообедать, отметить свадьбу или провести корпоративный банкет.
Летняя веранда в ресторане EDGE на Верхней Радищевской) — оазис тишины и спокойствия в центре Москвы. Свежий воздух, тишина и отменное меню от шеф-повара ресторана создадут идеальную обстановку для отдыха. Это место, где лучше всего слышен пульс летней Москвы.
Здесь приятно не только наслаждаться творениями от шеф-повара, хорошим вином, но и наблюдать за течением жизни, отдохнуть от суеты и погрузиться в атмосферу лета.
26 марта в 19:30 в Lambic Collection на 2-й Звенигородской 12с1 состоится ужин в формате дегустации игристых вин и шампанского. На ужине вместе с сомелье Романом Мешитбаевым продегустируем 7 вин от Шампани до исторических Пет-Натов. Иван Негутаров шеф Lambic Collection подготовил для ужина 5 курсов блюд, дополняющие вкус вина: Первый курс: — Pet-Nat Rose — Жареные итальянские оливки с комбу — Брецель с маслом из хамона Второй курс: — Тартар из тунца в тофу инари и перепелиным яйцом — 2024 "Miraval", Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, Bellenda Третий курс: — Лосось с овощами по-пекински в соусе хойсин на хрустящей тортилье — Idolo Metode Traditionel Rose Brut — Relats de Viticultors Brut Nature Четвертый курс: — Филе дорадо со спагетти из кабачка и соусом том ям — Champagne Soutiran "Signature" Grand Cru Brut из магнума — Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Herve Brisson "Le Long du Chemin" с декантацией Пятый курс: — Тарт Татен из сезонных яблок, с карамельным соусом и ванильным мороженым — Bosc d’La Rei Moscato d’Asti DOCG Batasiolo 2024 Стоимость билета на одну персону: 11 900 р. Сбор гостей: 19:00. Начало в 19:30. Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести билеты можно в Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1 или по телефону +7 (495) 487-35-17.
19 Марта 2026
Представляем новый флагманский ресторан от команды Brasserie Lambic в квартале Lucky — место, в котором бельгийская душа обретает новое, утонченное звучание. Более пятнадцати лет ресторанная сеть Brasserie Lambic была для всех гостеприимным островком настоящей Бельгии — ярким, живым и насыщенным. За эти годы росла любовь и экспертность к сложным вкусам не только команды, но и всех гостей Lambic. Пришло время открыть новую главу. Lambic Collection, как естественное развитие философии бренда Lambic — это утонченное, элегантное и созерцательное место, где мы коллекционируем для вас лучшие бутылочные позиции пива и вин. Шеф Иван Негутаров создал коллекцию блюд, где классические бельгийские мотивы переосмыслены в новом современном ключе. И, наконец, мы будем помогать вам коллекционировать уникальные вечера и бесценные моменты! Бронируйте на lucky.lambic.ru С нетерпением ждем вас в Lambic Collection, ул. 2-я Звенигородская 12с1 (м. Улица 1905 года)
17 Марта 2026