10 декабря гастро-ужин
Гастрономический ужин с экспорт-директором пивоварни Lawlander Джаспер Фопель в новом Lambic на Страстном.
10 декабря в 20:00 Джаспер Фопель познакомит с историей создания, особенностями и наиболее интересными фактами голландской пивоварни Lawlander. Расскажет о секретах производства «ботанических» сортов пива и о том, как у пивоваров возникают идеи использования той или иной специи, того или иного растения. У нас будет возможность оценить какие нюансы привносит «ботаника» во вкус пива, а пока мы будем пробовать, услышать интересную историю и легенду, связанную с появлением каждого сорта Lawlander.
В программе
Lawlander India Pale Ale
Lawlander White Ale
Lawlander American Pale Ale
Lawlander Yuzu & Grapefruit
Lawlander Ginger&Kaffir Lime
в сопровождении закусок от шефа
10 декабря
Сбор гостей в 19:30
Стоимость 2000 руб
Бронируйте участие заранее +7 (495) 432-09-90
Москва, Страстной б-р, 7, стр. 1
Дорогие гости! Этим летом мы отмечаем 15 лет истории Lambic. Ровно столько ресторанов сегодня работают в Москве в самых разных и комфортных для вас локациях! Ко дню рождения мы создали более 15 новых блюд, вдохновляясь вашим теплом и доверием, с которым вы приходите к нам с семьями, назначаете деловые встречи или просто ищите уюта за бокалом пива или вина. Это не просто новинки — это наши гастрономические признания в любви! В юбилейном меню вы найдете большое количество новых закусок: испанские пирожки эмпанадас, пряный баклажан в тайском соусе, сочные тако с брискетом, португальские крокеты и нежный рийет из трески. Мидии теперь подаем в новом томатном соусе, а бельгийские вафли — со свиной грудинкой и вешенками. В основных блюдах рекомендуем лосось по-средиземноморски, куриное бедро с мини-кукурузой, подкопченный сибас или дорадо, а в качестве идеального дополнения к пиву — мини бургеры или стриплойн с картофелем фри! С нетерпением ждем на юбилейное меню в Lambic! Спасибо, что вы с нами! от команды Lambic
19 Июня 2026
Это первое лето Lambic Collection и мы встречаем его с долгожданной летней верандой и обновленным меню! Иван Негутаров, шеф Lambic Collection, добавил более 15 новых блюд в меню: свежие салаты, закуски из тунца и дорадо, шашлык из лосося, сезонные раки и окрошка — все, что так хочется попробовать летом на свежем воздухе. А кондитер Ангелина Морозова полностью переработала десертную карту, которая теперь напоминает обязательный чек-лист на море: кокос, розовый фламинго, банан и многое другое! До встречи в Lambic Collection!
12 Июня 2026