С сегодняшнего дня в сети ресторанов Lambic запустили обновленное меню*
помимо блюд обновился и сам макет меню.
Для любителей мидий мы стали готовить их в пяти вариациях: мидии Roquefort в сливочном соусе с добавлением голубого сыра, в томатном соусе, запеченные с сыром, мидии Bearnaise в сливочном соусе с добавленим порея, Bisque в томатно-рыбном и, главная новинка — Вонголе Beurre Blance в соусе белое вино. Приносим мидии и вонголе на выбор 500 гр или 1 кг и всегда с багетом и картофелем фри.
А фанатам пастрами надо попробовать салат, сэндвич и брускетты. Кстати, идеальны с новыми авторскими лимонадами (Верджин Крик, Льежский или Классический).
Новинки есть и в разделах мясо и птица — медальоны из говяжьей вырезки, куриный шницель и свиные ребра, супах — борщ с копченой уткой, креветки в стейках и гриль и в напитках. Срочно приходите сами, смотрите, заказывайте, пробуйте и делитесь впечатлениями ))
До встречи!
*кроме Lambic на ул.Неверовского и ул.Большая Ордынка
5 февраля в 19:30 в Lambic Collection на 2-й Звенигородской 12с1 состоится ужин в формате дегустации бургундских вин: 1. NV Cremant de Bourgogne Baptiste Bienvenu.2. 2023 Aligote Baptiste Bienvenu.3. 2023 Chardonnay Bourgogne Laroche.4. 2020 Chardonnay Pouilly Fuisse Premier Cru Domaine Cordier.5. 2018 Pinot Noir Savigny-les-Beaune Patriarche.6. 2015 Pinot Noir Pommard 1-er Cru Bouchard Pere & Fils.7. Liquor Joseph Cartron Creme de Cassis. В Бургундии — от Шабли на севере до Божоле на юге — более четырех тысяч производителей, виноградники которых составляют изящную мозаику. Каждый пазл уникален, каждое вино неповторимо. Роман Мешитбаев, винный сомелье Lambic Collection, подробно расскажет о ярких представителях этого интересного региона, а Иван Негутаров, шеф Lambic Collection, подготовит для ужина блюда, дополняющие вкус вина: — Креветки бон-бон в картофельной нитке со спайси соусом.— Тартар из говядины на картофельном гратене с трюфельным айоли.— Мини шпинат с жареными вешенками и грибами эноки в кунжутном соусе.— Утиная ножка конфи в соусе из вишневого пива с пюре из сельдерея и кейлом.— Карамельно-ореховый тарт с фундуком Стоимость билета на одну персону: 8500 р. Сбор гостей: 19:00. Начало в 19:30. Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести билеты можно на в Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1 или по телефону +7 (495) 487-35-17
21 Января 2026
Самая лучшая возможность познакомится со всеми 20 сортами разливного пива в Lambic по приятной цене! Каждый понедельник и вторник любое разливное пиво из пивного атласа Lambic объемом 330ml отдаем за 390₽! Акция действительна до конца февраля каждый понедельник и вторник в Lambic: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А и Воронцово Поле 11/32.
14 Января 2026