Фестиваль Брейгеля в Brasserie Lambic
Сеть ресторанов Brasserie Lambic в партнерсве с фламандскими представительственными агенствами по туризму VISITFLANDERS и visit.brussels, отвечающими за развитие и продвижение Фландрии — северного региона Бельгии — и Юрюсселя на зарубежных рынках, проводит в марте фестиваль, посвященный Питеру Брейгелю Старшему: в 2019 году отмечается 450-летняя годовщина смерти художника, долгие годы жившего и работавшего в Брюсселе.
В рамках фестиваля в течение месяца среди гостей Brasserie Lambic будут разыгрываться 3 поездки в Бельгию — уикенд на двоих в Брюсселе, в который входят, перелет, 2 ночи в пятизвездочном отеле Stanhope с завтраками и возможностью посетить выставки по программе года Брейгеля.
Также, чтобы познакомиться ближе с фламандской кухней, составлено специальное меню совместно с фламандскими поварами, которое будет действовать в течение месяца во всех ресторанах сети: палитра из трех закусок — сельди, пастрами и копченной утки (530 р), крем-суп с копченым муксуном (550 р), утиная грудка с орехами и киноа (1150 р), вырезка ягненка с топинамбуром и травами (990 р), озерная форель с ризотто из картофеля и маринованной репой (870 р), кружка из песочного теста с начинкой из тыквы и репы со сладким муссом из козьего сыра (390 р).
Кроме того, будут организованы эногастрономические ужины, демонстрирующие правильные сочетания бельгийских и европейских блюд с бельгийским пивом.
Стартует программа с ужина 12 марта в ресторане на Арбатской. Спикером мероприятия станет популярный пивной обозреватель Александр Сураев. В рамках ужина будет четыре подачи в сопровождении четырех сортов бельгийского пива, подобранных сомелье. Стоимость участия — 2500 руб.
Торжественное закрытие фестиваля пройдет 26 марта в Brasserie Lambic на Пушкинской. Специальным гостем станет теле и радиоведущий Владимир Раевский, который поделится с гостями не только исторями про искусство Фландрии, но и о самом Питере Брейгеле. В рамках ужина будет четыре подачи блюд в сопровождении нескольких сортов бельгийского пива. Стоимость участия — 2500 руб.
Фестиваль проходит при поддержке офисов по туризму Фландрии и Брюсселя.
14 июля в 19.00 в Lambic Collection мы проведем очередной винный ужин, на этот раз в итальянском стиле совместно с винодельней Villa Sandi! Бренд амбассадор винодельни DAVID FIORAVANTI лично представит 7 лучших вин уникальной семьи Моретти Полегато, которая смогла доказать всему миру, что игристые из Венето одни из лучших в мире. На ужине будут представлены вина из региона Венето, от премиальных Prosecco, до вин по классической технологии. Бренд-шеф Иван Негутаров подготовил сет из 5 подач для идеального дополнения дегустации. Меню ужина: Welcome La Gioiosa Frizzante Первый курс Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC Севиче из дорадо с соусом из лимончелло Второй курс Villa Sandi Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Superiore Салат с креветками, кускусом и тахиной Третий курс Il Fresco Rose Millesimato Prosecco DOC Villa Sandi 2024 Вителло тоннато из говядины cross wague Четвертый курс La Rivetta 120 Prosecco di Valdobbiadene Superiore 2025 Opere Serenissima Brut Филе дорадо со спагетти из кабачка и соусом том ям Пятый курс Sgroppino Лимонное сорбе в свежем лимоне Стоимость билета на одну персону: 8900 р. Сбор гостей: 18:30 Начало в 19:00 Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести билеты можно в Lambic Collection или на https://lucky-delivery.lambic.ru
08 Июля 2026
Для нового сезонного меню мы с компанией «Мираторг» вновь объединили свои знания и опыт в работе с мясом и создали 9 блюд, вдохновленные яркими азиатскими вкусами и сочетаниями: — Жареный ролл с кальмаром и свининой. — Тако со свининой и грибами муэр. — Жареная говядина с рисом, капустой кимчи и яйцом. — Жареная курица с рисом, капустой кимчи и яйцом. — Роти с говядиной по-сычуански. — Огуречный салат со свининой. — Свиная грудинка с картофельным пюре и яблоком. — Филе миньон с кенийской фасолью и грибами шиитаке. — Каре ягненка с кускусом и изюмом . Знакомьтесь с Азией на вкус в ресторанах Lambic по адресам: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А, Воронцово Поле 11/32.
26 Июня 2026