Гастрономический ужин 17 апреля
Зальцкаммергут — историческая область в Австрии, к востоку от Зальцбурга. Это богатый озерами горный край в долине реки Траун. Именно тут расположилась пивоварня Eggenberg, которая является одной из старейших в Европе. Основанное в 1681 году производство уже более почти 350 лет является одним из главных производителей особых сортов пива.
17 апреля в 19.30 в Brasserie Lambic на Страстном бульваре состоится долгожданный гастрономический ужин, на котором владелец Eggenberg Карл Стёрх лично расскажет историю пивоварни и представит 5 главных сортов.
Бренд-шеф Lambic Алексей Яшаев подготовил для ужина 5 особых блюд, которые идеально дополнят каждый сорт.
Меню ужина
Для начала:
Равиоли с брезаолой и тапенадой из оливок и вяленых томатов
1-й курс:
Eggenberg Freibier
Трюфельный мусс с весенними овощами и лепешкой фламекеш
2-й курс:
Eggenberg Hopfenkönig
Краб-дог с камчатским крабом на домашней бриоши
3-й курс:
Eggenberg Samichlaus Classic
Утка в трех стихиях
4-й курс:
Eggenberg Samichlaus Schwarzes
Говяжьи щечки с сырным картофельным пюре, белыми грибами и смородиновым демигласом
5-й курс:
Eggenberg Samichlaus Barrique
Фондан с пралине из лесного ореха с трюфелем
Стоимость билета на 1 персону — 5900₽
Количество мест ограничено, электронные билеты можно приобрести по ссылке: ССЫЛКА
После покупки билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей. Размещение гостей будем производиться в соответствии с купленными билетами.
Мужской праздник приближается и в Lambic знают, как вас порадовать! Согласитесь, мало выбрать вкусное пиво, важно найти то самое, которое захочется пить снова и снова. 23 февраля весь день будет действовать специальная цена на разливное пиво — 390₽ за бокал 330ml. Это отличный повод устроить дегустацию и найти то единственное, которое покорит вас! Пиво само по себе удовольствие, а с правильной закуской — праздник! Именно поэтому 23 февраля мы предлагаем один килограмм свиных ребер в глазури BBQ за 1690₽. Идеальный тандем для праздничного обеда или ужина. А если вы до сих пор ломаете голову над идеальным подарком для близкого, то напоминаем про наши «Пивные абонементы»! Акции доступны 23 февраля в ресторанах Lambic по адресам: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А и Воронцово Поле 11/32. Бронируйте стол уже сейчас!
17 Февраля 2026
Всю неделю с 16 февраля по 22 февраля отмечаем всеми любимую Масленицу: — В Lambic Collection пробуйте блины из меню обедов по будням с 12:00 до 16:00 и шоколадный блинный торт с компоте из вишни, который можно заказать всю неделю в любое время! — В Brasserie Lambic ищите три блюда с блинами в меню обедов по будням с 12:00 до 16:00: блинный ролл с тунцом, блины с курицей и блинный торт тирамису!
16 Февраля 2026