Гастрономический ужин Lambic Seafood х Brouwerij Van Steenberge

18 июня в Lambic Seafood на Пушкинской продолжаем традицию гастрономических ужинов совместно с лучшими европейскими пивоварнями! На этот раз к нам приезжает David Wagnon экспорт-директор пивоварни Brouwerij Van Steenberge, которая третье столетие варит знаменитые сорта Gulden Draak, Piraat, Monks и множество других.

В программе ужина, как и всегда, дегустация 5 сортов, рассказ об истории пивоварни и особенностях производства от нашего гостя и, конечно, сет из 5 подач от бренд-шефа Lambic Алексея Яшаева, придуманный, чтобы идеально дополнить напитки.

Меню ужина:

— Тартар из морского ежа с лососем, авокадо и соусом понзу

Baptist Wit

— Пате-крут из утки с фуагра

Bornem Dubbel

— Веллингтон из лосося и дорадо с соусом белое вино

Fourchette

— Ризотто качо э пепе со стейком рибай

Monks Grand Cru

— Брауни из бельгийского шоколада с вишней на бурбоне

Gulden Draak Classic

Сбор гостей в 19.00 в Lambic Seafood, Малый Гнездниковский пер., 12, начало ужина в 19.30

Стоимость билета на 1 персону — 5700₽

Количество мест ограничено. Приобрести электронные билеты можно по ССЫЛКЕ или в Lambic Seafood, Малый Гнездниковский пер., 12

Для покупки электронного билета:

1) Добавьте электронный билет на сайте доставки в корзину

2) При оформлении заказа укажите любой адрес доставки

3) После оплаты электронного билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей. Размещение гостей возможно как за отдельными, так и за общими столами.

Опубликовано: 05 Июня

Просмотрели: 87

Рассказать друзьям