Гастрономический ужин Lambic Seafood х Brouwerij Van Steenberge

event illustration

18 июня в Lambic Seafood на Пушкинской продолжаем традицию гастрономических ужинов совместно с лучшими европейскими пивоварнями! На этот раз к нам приезжает David Wagnon экспорт-директор пивоварни Brouwerij Van Steenberge, которая третье столетие варит знаменитые сорта Gulden Draak, Piraat, Monks и множество других.

В программе ужина, как и всегда, дегустация 5 сортов, рассказ об истории пивоварни и особенностях производства от нашего гостя и, конечно, сет из 5 подач от бренд-шефа Lambic Алексея Яшаева, придуманный, чтобы идеально дополнить напитки.

 

Меню ужина:

— Тартар из морского ежа с лососем, авокадо и соусом понзу

Baptist Wit

— Пате-крут из утки с фуагра

Bornem Dubbel

— Веллингтон из лосося и дорадо с соусом белое вино

Fourchette

— Ризотто качо э пепе со стейком рибай

Monks Grand Cru

— Брауни из бельгийского шоколада с вишней на бурбоне

Gulden Draak Classic

 

Сбор гостей в 19.00 в Lambic Seafood, Малый Гнездниковский пер., 12, начало ужина в 19.30

Стоимость билета на 1 персону — 5700₽

Количество мест ограничено. Приобрести электронные билеты можно по ССЫЛКЕ или в Lambic Seafood, Малый Гнездниковский пер., 12

Для покупки электронного билета:

1) Добавьте электронный билет на сайте доставки в корзину

2) При оформлении заказа укажите любой адрес доставки

3) После оплаты электронного билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей. Размещение гостей возможно как за отдельными, так и за общими столами.

Опубликовано: 05 Июня
Просмотрели: 140
Рассказать друзьям
vk icon vk icon
Рекомендуем
Каждую среду блюда по себестоимости
Каждую среду блюда по себестоимости

По средам в Brasserie Lambic отказываются от наценки на десяток популярных позиций. До середины мая по средам гости могут познакомится с хитами меню по себестоимости. В акции еженедельно участвуют 10 блюд из основного меню, они будут меняться еженедельно. Условия простые: идем в ресторан Lambic в среду, ищем в меню бордовый ценник и наслаждаемся хитами сети по самой приятной цене.  Если еще не знакомы с Brasserie Lambic, то это лучшая возможность! Список ресторанов, участвующих в акции:  ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А и Воронцово Поле 11/32. 

06 Апреля 2026

Пасхальные куличи в Lambic Collection
Пасхальные куличи в Lambic Collection

Дорогие гости! Шеф-кондитер Lambic Collection Ангелина Морозова представляет долгожданные пасхальные куличи: домашние апельсиновые цукаты, изюм и клюква, вымоченные в куантро. Куличи готовятся на биге, а тесто ферментируется в течении 20 часов.  Стоимость куличей:  — Маленький кулич: 1200₽  — Большой кулич: 1500₽  — Большой кулич с курочкой: 2000₽ Оформить предзаказ на куличи можно в ресторане Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1 или по телефону +7 (495) 487-35-17. 

06 Апреля 2026