Гастрономический ужин 26 июня

event illustration

26 июня в 19:00 состоится первый гастрономический ужин в Lambic на курорте «Красная Поляна»! Михаил Винокуров, шеф Lambic, подготовил 5 курсов блюд, а Кутепов Денис, пивной сомелье, подобрал идеальное пивное сопровождение к ним:

1 курс

— Гужеры с оливками и сыром

— Fourchette 0.125

2 курс

— Печеный перец рамиро, фаршированный козьим сыром

— Blanche de namur 0.125

3 курс

— Пончик с трюфельным тартаром из говядины и грибной пеной

— Augustiner lagerbier hell 0.250

4 курс

— Говядина веллингтон с соусом порто

— Tynt meadow 0.125

5 курс

— Яблочный цветаевский тарт с лавандой и мороженым

— Сидр Val de Rance Bouche cru Breton brut 0.150

 

Сбор гостей в 18:30, начало ужина в 19:00.

Стоимость билета на 1 персону — 6500₽.

Для сотрудников курорта «Красная Поляна» предусмотрена скидка по предъявлению пропуска.

Количество мест ограничено. Приобретайте билеты в Lambic, Красная Поляна, ул. Горная Карусель 6 или по телефону +7 (862) 230-52-45.

Опубликовано:
Просмотрели: 60
Рассказать друзьям
vk icon vk icon
Рекомендуем
Устрицы и ежи на Страстном б-ре
Устрицы и ежи на Страстном б-ре

В Brasserie Lambic стартовало новое специальное меню — и для нас оно очень особенное! Мы решили ненадолго вернуть настроение Lambic Seafood и вспомнить проект через то, что любили в нем больше всего — морепродукты. Дорадо, лосось, кальмар, креветки, устрицы и морские ежи — море снова в центре внимания! А чтобы раскрыть вкус блюд ещё ярче, рекомендуем пробовать их в паре с игристыми винами. Подборку подходящих позиций тоже подготовили — останется выбрать сочетание по настроению! Предложение действительно только в Brasserie Lambic на Страстном б-ре 7с1.

04 Сентября 2026

Блюдо от «Капитана Тумана» в Lambic
Блюдо от «Капитана Тумана» в Lambic

28 августа состоялась премьера сериала «Капитан Туман» в онлайн-кинотеатре КИОН от режиссера Сергея Филатова. В главных ролях: Михаил Пореченков, Зоя Бербер, Андрей Мерзликин, Анна Ардова и др.  До 30 сентября в ресторанах Brasserie Lambic можно попробовать любимое блюдо главного героя — шаурму с двойным бифштексом из говядины, с овощами и соусом на основе аджики, которую мы сворачиваем в лепешку роти, а подаем с халапеньо, картофелем фри и сырным соусом. Ищите специальный промокод в меню и смотрите все серии детективной комедии «Капитан Туман», которые уже доступны на КИОН! Предложение действительно в ресторанах Brasserie Lambic по адресам: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А, Воронцово Поле 11/32, Проспект Мира 26с7, ул. Красина 7с1, ул. Шаболовка 19.

28 Августа 2026