Гастрономический ужин в Lambic на Парке Культуры
23 декабря мы устроим финальный в 2020 году гастрономический ужин от команды наших шефов. Они совместно приготовят сет из 5 подач в сопровождении вин от наших друзей из Vinoterra, которые подобрала сомелье компании Ольга Тихоненко!
Это будет первый винный ужин в Lambic. Меню получилось легким и с азиатскими мотивами, акцент сделан на авторские сочетания традиционных ингредиентов восточной кухни.
Меню
- Тако из арбузной редьки с гуакамоле и кумкватом
в сопровождении La Vida al Camp Cava Brut Rose 2017 - Тёплый салат с креветкой, манго и соусом из маракуйи
в сопровождении Karthauserhof Riesling 2018 - Татаки из говядины с мини шпинатом
в сопровождении Giulia Negri Nebbiolo Pian delle Mole Langhe DOC 2017 - Димсамы с говядиной и бараниной с пеной из пармезана
в сопровождении Dr. Heger Merdinger Buhl Spatburgunder 2015 - Равиоли из ананаса с лаймовым кремом
в сопровождении Ca'Del Baio Moscato d’Asti 101 2019
Встречаемся в среду, 23 декабря в 19.30, в Lambic в Турчаниновом переулке 3с5, возле метро Парк Культуры. При необходимости предоставляем гостям ужина бесплатную парковку.
Стоимость участия 3990 рублей на человека, билеты можно приобрести в любом ресторане или по ссылке.
Количество мест ограничено.
Уже 30 мая в 19:00 в прямом эфире покажем решающий матч Лиги чемпионов УЕФА в сезоне 2025/26, который пройдет в Будапеште. В финале сыграют действующий победитель турнира «Пари Сен-Жермен» и «Арсенал»! Резерв столов обязателен, будьте внимательны, трансляции пройдут только в ресторанах Lambic по следующим адресам: ул. Воронцово Поле, 11/32 ул. Мясницкая, 40А ул. Верхняя Радищевская, 15с1 Страстной бульвар, 7с1 Гоголевский б-р, 33/1 Турчанинов переулок, 3с5 ул. Дмитрия Ульянова, 5А Ходынский бульвар, 2 ул. Краснопролетарская, 16с2
25 Мая 2026
28 мая в 20:00 в Lambic Collection на 2-й Звенигородской 12с1 состоится ужин совместно с “Мираторг”. Welcome Codorniu Mediterrania Marine Brut DO Первый курс Тартар из говяжьей вырезки в парижском стиле Kir-Yianni Naoussa Второй курс Сырные гужеры с паштетом из печени кролика и вяленым рибаем Viu Manent Reserva Carmenere Третий курс Стриплойн с пряным баклажаном Alta Vista Malbec Premium Четвертый курс Филе миньон с кенийской фасолью и шиитаке Ramon Bilbao Reserva DOCa Пятый курс Сатир и шоколад Churchill's Fine Ruby Port Иван Калинко, винный сомелье, подробно расскажет о ярких винах ужина от компании FortWine, а Иван Негутаров, шеф Lambic Collection, подготовит для ужина блюда из премиальной говядины "Мираторг", дополняющие вкус вина. Стоимость билета на одну персону: 5900 р. Сбор гостей: 19:30 Начало в 20:00 Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести билеты можно в Lambic Collection или на https://lucky-delivery.lambic.ru
15 Мая 2026