Гастрономический ужин в Lambic на Парке Культуры

event illustration

23 декабря мы устроим финальный в 2020 году гастрономический ужин от команды наших шефов. Они совместно приготовят сет из 5 подач в сопровождении вин от наших друзей из Vinoterra, которые подобрала сомелье компании Ольга Тихоненко!

Это будет первый винный ужин в Lambic. Меню получилось легким и с азиатскими мотивами, акцент сделан на авторские сочетания традиционных ингредиентов восточной кухни.

Меню

  • Тако из арбузной редьки с гуакамоле и кумкватом
    в сопровождении ​La Vida al Camp Cava Brut Rose 2017
  • Тёплый салат с креветкой, манго и соусом из маракуйи
    ​в сопровождении Karthauserhof Riesling 2018
  • Татаки из говядины с мини шпинатом
    в сопровождении ​Giulia Negri Nebbiolo Pian delle Mole Langhe DOC 2017
  • Димсамы с говядиной и бараниной с пеной из пармезана
    в сопровождении Dr. Heger Merdinger Buhl Spatburgunder 2015
  • Равиоли из ананаса с лаймовым кремом ​
    в сопровождении Ca'Del Baio Moscato d’Asti 101 2019

Встречаемся в среду, 23 декабря в 19.30, в Lambic в Турчаниновом переулке 3с5, возле метро Парк Культуры. При необходимости предоставляем гостям ужина бесплатную парковку.

Стоимость участия 3990 рублей на человека, билеты можно приобрести в любом ресторане или по ссылке.

Количество мест ограничено.

Опубликовано:
Просмотрели: 173
Рассказать друзьям
vk icon vk icon
Рекомендуем
Эногастрономический ужин в Lambic Collection совместно с Мираторг
Эногастрономический ужин в Lambic Collection совместно с Мираторг

28 мая в 20:00 в Lambic Collection на 2-й Звенигородской 12с1 состоится ужин совместно с “Мираторг”.   Welcome Codorniu Mediterrania Marine Brut DO Первый курс Тартар из говяжьей вырезки в парижском стиле Kir-Yianni Naoussa Второй курс Сырные гужеры с паштетом из печени кролика и вяленым рибаем  Viu Manent Reserva Carmenere Третий курс Стриплойн с пряным баклажаном Alta Vista Malbec Premium  Четвертый курс Филе миньон с кенийской фасолью и шиитаке Ramon Bilbao Reserva DOCa  Пятый курс Сатир и шоколад Churchill's Fine Ruby Port   Иван Калинко, винный сомелье, подробно расскажет о ярких винах ужина от компании FortWine, а Иван Негутаров, шеф Lambic Collection, подготовит для ужина блюда из премиальной говядины "Мираторг", дополняющие вкус вина.   Стоимость билета на одну персону: 5900 р. Сбор гостей: 19:30 Начало в 20:00 Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести билеты можно в Lambic Collection или на https://lucky-delivery.lambic.ru   

15 Мая 2026

Дарим крем Ndless
Дарим крем Ndless

При заказе бокала Bruni Prosecco в Lambic Collection мы дарим крем для рук Ndless — лёгкий штрих ухода к вашему вечеру. Итальянское просекко Bruni — это легкое, свежее, с деликатной фруктовой ароматикой — идеальный аперитив. Крем для рук Ndless — это легкий увлажняющий крем со свежим леденцово-цитрусовым ароматом эфирных масел литсея кубеба и кедра, который помогает вернуть ощущение спокойствия и радости.  Акция действует только в Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1.

15 Мая 2026