Ланч в Lambic Collection
Lambic Collection — флагманский ресторан от команды Brasserie Lambic запускает специальное обеденное меню.
С понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00 вас ждут сбалансированные и сытные комбинации ланчей ресторанного уровня:
- Ланч из двух блюд — от 890₽ до 1190₽
- Полный ланч из трех блюд — 1550₽
Салаты и закуски — от классического винегрета с квашеной капустой и любимого «Цезаря» с курицей до освежающих водорослей чука с кальмаром и шпинатом, филе американа с картофелем фри и тартара из говядины в бельгийском стиле.
Супы — на выбор насыщенные венгерские щи с копчёностями, крем-суп из цукини с хрустящими гренками или лёгкий куриный бульон с лапшой и фрикадельками.
Горячее — сочные фрикадельки Буден Блан с рисом в томатном соусе, классическая котлета по-киевски с картофельным пюре, шримп бургер с маринованным огурцом или популярный мак энд чиз.
Special — рисовая лапша с говядиной и овощами — сытное блюдо с яркими азиатскими нотами.
Аффогато с ванильным мороженым или лимонные печенья Мадлен — варианты десертов для идеального завершения обеда.
Ознакомьтесь с актуальным меню ланча на нашем сайте.
Встречаем самый масштабный гастрономический проект в мире по количеству городов-участников и ресторанов-участников — Российский Ресторанный Фестиваль 2026, который пройдет в ресторанах Lambic с 5 по 25 октября. В этом году Brasserie Lambic 15 лет. Для сета мы собрали 4 главы нашей истории. Вафля с камамбером — хит сырного спешла из 2022, тунец тоннато 3 года был бестселлером закусок, мидии биск появились на фестивале мидий в 2021, а салат Lambic — первый аккорд, с которого всё началось в далеком 2011. Сет в ресторанах Lambic: — Подкопченный тунец в соусе тоннато — Салат Lambic c говядиной филе миньон, свежими овощами и домашней аджикой — Мидии в соусе биск, подаются с французским багетом — Бельгийская вафля с камамбером, и карамельной грушей Стоимость сета — 4026 руб. РРФ проходит с 5 по 25 октября в ресторанах Brasserie Lambic по адресам: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А, Воронцово Поле 11/32.
05 Октября 2026
Коктейль Негрони — многогранный шедевр простоты и изысканности, который стал символом итальянской культуры. Его классический рецепт создан в 1919 году и включал в себя три ингредиента: кампари, сладкий вермут и джин. С 1 по 31 октября в Lambic пройдет фестиваль Negroni Fest, где наши гости смогут попробовать как классическую рецептуру одного из самых популярных коктейлей в мире, так и уникальные авторские твисты от нашей команды. Фестиваль проходит в ресторанах Lambic по адресам: ул. 2-я Звенигородская 12с1, ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А, Воронцово Поле 11/32.
01 Октября 2026