Лесной вкус лета: новое сезонное меню с лисичками
Brasserie Lambic встречает осень во всеоружии, представляя новое, вдохновлённое солнцем и дарами природы, сезонное меню. Сердцем этого гастрономического обновления стали лисички — грибы, обладающие неповторимым ароматом и изысканным вкусом, которые шеф-повар Brasserie Lambic — Первунинский Денис — искусно воплотил в ярких и запоминающихся блюдах.
«Лисички — это квинтэссенция лета, — делится шеф. — Их солнечный цвет и неповторимый аромат способны преобразить любое блюдо, наполнив его теплом и свежестью. Мы выбрали именно эти грибы, потому что они идеально сочетаются с другими сезонными продуктами, позволяя создавать гармоничные и утонченные вкусовые композиции.»
Окунитесь в мир лесного очарования, попробовав новинки от Brasserie Lambic:
— Брускетта на бриоши с лисичками, плавленным сыром и томатами.
— Жареный картофель с лисичками и творожным кремом.
— Картофельная вафля с лисичками с муссом из пармезана.
— Салат с лисичками, камамбером и ягодами.
Чтобы в полной мере насладиться новыми блюдами, Brasserie Lambic рекомендует подобрать к ним освежающие сорта пива из обновленного пивного атласа. Наши сомелье с удовольствием помогут вам выбрать идеальную пару, раскрывающую все грани вкуса каждого блюда.
По средам в Brasserie Lambic отказываются от наценки на десяток популярных позиций. До середины мая по средам гости могут познакомится с хитами меню по себестоимости. В акции еженедельно участвуют 10 блюд из основного меню, они будут меняться еженедельно. Условия простые: идем в ресторан Lambic в среду, ищем в меню бордовый ценник и наслаждаемся хитами сети по самой приятной цене. Если еще не знакомы с Brasserie Lambic, то это лучшая возможность! Список ресторанов, участвующих в акции: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А и Воронцово Поле 11/32.
06 Апреля 2026
Дорогие гости! Шеф-кондитер Lambic Collection Ангелина Морозова представляет долгожданные пасхальные куличи: домашние апельсиновые цукаты, изюм и клюква, вымоченные в куантро. Куличи готовятся на биге, а тесто ферментируется в течении 20 часов. Стоимость куличей: — Маленький кулич: 1200₽ — Большой кулич: 1500₽ — Большой кулич с курочкой: 2000₽ Оформить предзаказ на куличи можно в ресторане Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1 или по телефону +7 (495) 487-35-17.
06 Апреля 2026