Лето — это время ярких красок и свежих вкусов, и ресторан Lambic с радостью представляет свое новое летнее меню! Мы создали 8 уникальных блюд, которые позволят вам насладиться всеми оттенками этого сезона!
Среди ярких новинок — крудо из креветок с клубникой, креветки в соусе васаби, вителло тоннато с каперсами, маринованным сельдереем и редисом. Добавили и популярные супы, дарящие ощущение прохлады и свежести — окрошка с брискетом на кефире и гаспачо с креветками, страчателлой и авокадо, который мы подаем на льду. Стейк тендерлоин и ризотто со страчателлой — две яркие и сытные новинки!
Невозможно представить лето без прохладных напитков! В летнее меню Lambic вошли сангрии на белом и красном вине, яркие сезонные лимонады (малина-юдзу / базилик-груша), большое разнообразие коктейлей, а также 2 безалкогольных коктейля: Гарибальди и Сицилийский апельсин.
С нетерпением ждем вас в Lambic!
7 июля в 19:30 к нам в гости из Бельгии приедет Альберт Де Брабандере — директор и владелец в пятом поколении пивоварни De Brabandere, которая уже больше сотни лет производит множество сортов на любой вкус, самым известным из которых является Petrus! По традиции гастрономических ужинов в Lambic мы представим 6 курсов блюд, а наш гость — 6 лучших сортов Petrus, которые знают и любят во всем мире: 1 курс Petrus Blond 2 курс Petrus Dubbel 3 курс Petrus Flanders 4 курс Petrus Kriek 5 курс Petrus Tripel 6 курс Petrus Ruby Сбор гостей в 19:30 в Lambic, Гоголевский б-р 33/1, начало ужина в 20:00. Стоимость билета на 1 персону — 5900₽ Количество мест ограничено. Приобрести электронные билеты можно на delivery.lambic.ru или в Lambic на Гоголевском б-ре 33/1. Для покупки электронного билета:1) Добавьте электронный билет на сайте доставки в корзину 2) При оформлении заказа укажите любой адрес доставки 3) После оплаты электронного билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей
26 Июня 2026
Для нового сезонного меню мы с компанией «Мираторг» вновь объединили свои знания и опыт в работе с мясом и создали 9 блюд, вдохновленные яркими азиатскими вкусами и сочетаниями: — Жареный ролл с кальмаром и свининой. — Тако со свининой и грибами муэр. — Жареная говядина с рисом, капустой кимчи и яйцом. — Жареная курица с рисом, капустой кимчи и яйцом. — Роти с говядиной по-сычуански. — Огуречный салат со свининой. — Свиная грудинка с картофельным пюре и яблоком. — Филе миньон с кенийской фасолью и грибами шиитаке. — Каре ягненка с кускусом и изюмом . Знакомьтесь с Азией на вкус в ресторанах Lambic по адресам: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А, Воронцово Поле 11/32.
26 Июня 2026