Летнее меню в Lambic
Лето — это время ярких красок и свежих вкусов, и ресторан Lambic с радостью представляет свое новое летнее меню! Мы создали 8 уникальных блюд, которые позволят вам насладиться всеми оттенками этого сезона!
Среди ярких новинок — крудо из креветок с клубникой, креветки в соусе васаби, вителло тоннато с каперсами, маринованным сельдереем и редисом. Добавили и популярные супы, дарящие ощущение прохлады и свежести — окрошка с брискетом на кефире и гаспачо с креветками, страчателлой и авокадо, который мы подаем на льду. Стейк тендерлоин и ризотто со страчателлой — две яркие и сытные новинки!
Невозможно представить лето без прохладных напитков! В летнее меню Lambic вошли сангрии на белом и красном вине, яркие сезонные лимонады (малина-юдзу / базилик-груша), большое разнообразие коктейлей, а также 2 безалкогольных коктейля: Гарибальди и Сицилийский апельсин.
С нетерпением ждем вас в Lambic!
Встречаем самый масштабный гастрономический проект в мире по количеству городов-участников и ресторанов-участников — Российский Ресторанный Фестиваль 2025, который пройдет в Lambic Seafood с 15 по 30 октября. В этом году мы создали уникальное меню из 4 блюд, в котором мы объединили русские специалитеты, бельгийскую гастрономию и европейские тренды: — Кантабрийские сардины с соусом тартар на бородинском хлебе из собственной пекарни. — Картофельные крокеты с трюфельным айоли и масляной рыбой холодного копчения. — Вареники с картофелем и осетром, подаются с щучьей икрой и сметаной. — Мусс из белого шоколада с икрой морского ежа и каперсами. Стоимость сета — 2990 руб. Если вам понравится сет, просим вас проголосовать за него на сайте foodfestival.ru Только с 15 по 30 октября в Lambic Seafood, Малый Гнездниковский пер., 12
15 Октября 2025
22 октября в 20:00 в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1 состоится дегустация 6 бельгийских блонд элей. Пивную дегустацию проведет Илья Мухин, пивной сомелье, и подробно расскажет о рождении стиля, отличии от других и об особенностях каждого блонд элея с дегустации: 1. Omer Traditional Blonde 2. La Trappe Blond 3. Delirium Tremens 4. Ename Blond 5. Petrus Blond 6. Averbode Стоимость электронного билета на дегустацию — 4990 р. Сбор гостей в 19:30 в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1 Количество мест ограничено. Приобрести электронные билеты можно на delivery.lambic.ru или в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1. Для покупки электронного билета:1) Добавьте электронный билет на сайте доставки в корзину 2) При оформлении заказа укажите любой адрес доставки 3) После оплаты электронного билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей
14 Октября 2025