Летнее меню в Lambic
Летнее меню — это свежие овощи, морепродукты, насыщенные мясные блюда и прохладные напитки. Мы собрали их для долгих встреч за столом.
В этом сезоне — крудо из дорадо, карпаччо из тунца с фуа-гра и карпаччо из говядины, хрустящие спринг-роллы с уткой, два новых салата и окрошка с говяжьей ветчиной. На горячее — котлета из тигровых креветок в сливочном соусе том-ям, хрустящая дорадо с соусом понзу, стриплойн с хрустящим картофелем и томлёные говяжьи рёбра в двух вариантах.
Из напитков — сангрия на белом или красном вине. На десерт — алкогольное мороженое со вкусами Guinness, Cointreau и Limoncello.
Лето создано для встреч. До встречи в Lambic.
Друзья, мы открываем клуб для всех любителей, энтузиастов и просто любознательных людей, которые хотели бы побольше узнать о пиве, его истории и попробовать самые разные сорта! В среду 16 сентября в 20:00 в Brasserie Lambic пройдет первая встреча клуба любителей пива под названием “Бабье лето”. Вместе с нашим пивным сомелье Федором Мужиченковым мы будем дегустировать 4 фруктовых сорта, разговаривать и просто хорошо проводить время. Ждем вас в Brasserie Lambic, Гоголевский бульвар 33/1 Сбор гостей: 20:00 Стоимость участия: 1990 ₽ Резерв по телефону +7 (495) 181-21-53 или на сайте с пометкой «дегустация».
14 Сентября 2026
В Brasserie Lambic стартовало новое специальное меню — и для нас оно очень особенное! Мы решили ненадолго вернуть настроение Lambic Seafood и вспомнить проект через то, что любили в нем больше всего — морепродукты. Дорадо, лосось, кальмар, креветки, устрицы и морские ежи — море снова в центре внимания! А чтобы раскрыть вкус блюд ещё ярче, рекомендуем пробовать их в паре с игристыми винами. Подборку подходящих позиций тоже подготовили — останется выбрать сочетание по настроению! Предложение действительно только в Brasserie Lambic на Страстном б-ре 7с1.
04 Сентября 2026