В Lambic появилась эксклюзивная подборка редких сортов пива, созданная для тех, кто ценит уникальные вкусы и необычные сочетания.
Мы всегда находим для вас редкие сорта, доступные только в наших ресторанах, чтобы каждый визит превращался в настоящую дегустацию.
Попробуйте новинки:
— OUDE KRIEK — традиционный выдержанный вишнёвый ламбик с насыщенным фруктовым ароматом;
— EXPORT PORTER 1750 — имперский портер, сваренный по старинному английскому рецепту 1750 года;
— MIGHTY MATROEJKA — тягучий и крепкий имперский стаут, выдержанный в бочках из-под майского рома и сладкого хереса, с нотами сухофруктов, меда, шоколада, мелассы и орехов;
— SINT AMATUS RESERVA — роскошный бельгийский клад 2021 года, выдержанный в американских дубовых бочках, ранее хранивших бурбон Woodfood Reserva;
— DARK MASTER — имперский стаут в бельгийском стиле, сухо выброженный с ощутимыми нотками кофе, сухофруктов и шоколада;
— ENJOY THE SILENCE — шелковистый тягучий квадропель с нотами фруктов, карамели и ощутимым охмелением;
— CASSIS 2024 — традиционный ламбик, мацерированный с черной смородиной, релиз 2024 года.
И это только часть эксклюзива, которую вы можете попробовать в Lambic.
Ждём вас по адресам: Красина 7с1, Шаболовка 19, Проспект Мира 26с7, чтобы открыть новые вкусы и насладиться редкими сортами пива.
По средам в Brasserie Lambic отказываются от наценки на десяток популярных позиций. До середины мая по средам гости могут познакомится с хитами меню по себестоимости. В акции еженедельно участвуют 10 блюд из основного меню, они будут меняться еженедельно. Условия простые: идем в ресторан Lambic в среду, ищем в меню бордовый ценник и наслаждаемся хитами сети по самой приятной цене. Если еще не знакомы с Brasserie Lambic, то это лучшая возможность! Список ресторанов, участвующих в акции: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А и Воронцово Поле 11/32.
06 Апреля 2026
Встречайте первое обновление меню в Lambic Collection! Наш шеф Иван Негутаров подготовил 15 новых блюд, которые составят идеальную компанию напиткам из пивной и винной карты Lambic! Начинаем знакомство с новыми блюдами с разделов с закусками — тартар из говядины с соусом из ндуи, паровая бриошь с говяжьим ребром, паштет из индейки, сырные крокеты с хамоном и тако с говяжьей грудинкой. В салатах — новый грибной салат с мини шпинатом, жареными вешенками и грибами эноки. В разделе основных блюд обязательно попробуйте новые мини бургеры с трендовой подачей в перечном соусе или бургер с хрустящей дорадо. На компанию рекомендуем брать свиную рульку или дорадо с кальмаром в хрустящей панировке. В любимом разделе гостей «Паста» сразу три новинки: равиоли с креветками, карбонара по-римски и спагетти с митболами в мясном соусе. Наш шеф-кондитер Ангелина Морозова создала три новых десерта и каждый из них заслуживает вашего внимания: — Тирамису: домашнее печенье савоярди с пеной из маскарпоне и карамелью. — Бельгийская вафля: кофейный муссовый десерт с виде бельгийской вафли. — Лимончики: два муссовых пирожных с жидким центром внутри. Надеемся, что новые блюда послужат отличным поводом для встречи с друзьями и близкими в Lambic Collection!
26 Марта 2026