Больше мяса!
14 ноября стартует фестиваль «Больше мяса!» в Lambic! Это не просто несколько новых блюд от наших бренд-шефов Дениса Кузнецова и Евгения Гончарова, а специально разработанное меню, совместно с сомелье Дианой Дворецкой. Мы учитывали сезонность при выборе гарниров и маринадов к альтернативным стейкам из премиальной говядины, а также подобрали к каждому блюду идеальное красное из обновленной винной карты Lambic.
Меню фестиваля:
- Стейк Денвер со шпинатом и пастернаком, рекомендуем с бокалом Carmenere Syrah Reserva Maule DO J. Bouchon 2019
- Колбаска из говядины с картофелем и горчичным соусом, рекомендуем с бокалом Tempranillo Organic Rueda DO Cuatro Rayas 2018
- Стейк Пиканья со спаржей, рекомендуем с бокалом Philipp Kuhn, Spatburgunder Tradition
- Скерт стейк с вешенками конфи и картофелем, рекомендуем с бокалом Carmenere Syrah Reserva Maule DO J. Bouchon 2019
- Фланк стейк с печеным перцем и сливой, рекомендуем с бокалом Paxton, AAA Shiraz
- Стейк Чак ролл с фенхелем и печеными томатами, рекомендуем с бокалом Malbec Luigi Bosca
- Говяжьи щечки с зеленой гречкой, рекомендуем с бокалом Tempranillo Organic Rueda DO Cuatro Rayas 2018
Ждем в гости!
Дарим дополнительный кэшбек 5 % на все меню кухни фестиваля «Больше мяса»!
Устанавливайте электронную карту Lambic Club по ссылке, приходите в гости и получайте уникальные привилегии в Lambic уже сегодня.
Встречайте меню Striploin Special в Brasserie Lambic! Специально для этого меню бренд-шеф Lambic Collection Иван Негутаров разработал три блюда совместно с компанией «Мираторг»: — Спагетти с митболами из стриплойна в сливочно-томатном соусе с пармезаном. — Фрикадельки из стриплойна в пряном томатном соусе с сыром фета и травами. — Стейк стриплойн с перечным соусом и картофелем фри. Lambic Collection — наш новый ресторан в премиальном и быстрорастущем ЖK Lucky (м. Улица 1905 года), в котором большое светлое пространство соединилось с авторской кухней и большой коллекцией пива и вина! До встречи в Lambic!
31 Января 2026
12 февраля в 20:00 в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1 состоится дегустация 6 сортов пива, отражающих колорит и богатство бельгийского пивоварения. Пивную дегустацию проведет Федор Мужиченков, пивной сомелье, и подробно расскажет о самых известных бельгийских пивоварнях, о культовых рецептах, которые они воскресили и дали второе дыхание: 1. Rodenbach Grand Cru2. La Chouffe Blond3. Adriaen Brouwer Oaked4. Averbode5. St. Feuillien Quadrupel6. Boon Framboise Каждую подачу дополняет закуска или блюдо, подчеркивающие вкус пива и завершающие композицию. Стоимость электронного билета на дегустацию — 3900 р. Сбор гостей в 19:30 в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1 Количество мест ограничено. Приобрести электронные билеты можно на сайте доставки или в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1. Для покупки электронного билета: 1) Добавьте электронный билет на сайте доставки в корзину 2) При оформлении заказа укажите любой адрес доставки 3) После оплаты электронного билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей.
26 Января 2026