Больше мяса!
14 ноября стартует фестиваль «Больше мяса!» в Lambic! Это не просто несколько новых блюд от наших бренд-шефов Дениса Кузнецова и Евгения Гончарова, а специально разработанное меню, совместно с сомелье Дианой Дворецкой. Мы учитывали сезонность при выборе гарниров и маринадов к альтернативным стейкам из премиальной говядины, а также подобрали к каждому блюду идеальное красное из обновленной винной карты Lambic.
Меню фестиваля:
- Стейк Денвер со шпинатом и пастернаком, рекомендуем с бокалом Carmenere Syrah Reserva Maule DO J. Bouchon 2019
- Колбаска из говядины с картофелем и горчичным соусом, рекомендуем с бокалом Tempranillo Organic Rueda DO Cuatro Rayas 2018
- Стейк Пиканья со спаржей, рекомендуем с бокалом Philipp Kuhn, Spatburgunder Tradition
- Скерт стейк с вешенками конфи и картофелем, рекомендуем с бокалом Carmenere Syrah Reserva Maule DO J. Bouchon 2019
- Фланк стейк с печеным перцем и сливой, рекомендуем с бокалом Paxton, AAA Shiraz
- Стейк Чак ролл с фенхелем и печеными томатами, рекомендуем с бокалом Malbec Luigi Bosca
- Говяжьи щечки с зеленой гречкой, рекомендуем с бокалом Tempranillo Organic Rueda DO Cuatro Rayas 2018
Ждем в гости!
Дарим дополнительный кэшбек 5 % на все меню кухни фестиваля «Больше мяса»!
Устанавливайте электронную карту Lambic Club по ссылке, приходите в гости и получайте уникальные привилегии в Lambic уже сегодня.
Винная дегустация 5 ноября 5 ноября в 20:00 в Lambic Collection состоится закрытая дегустация от винного клуба Collection, где мы продегустируем 6 игристых вин. Обозначение «блан де блан» давно превратилось из указания цвета (белое из белых) в стилистику, которая отличает эти вина от всех других. На дегустации мы покажем всю суть этих вин и их особенности, и убедимся в том, что это действительно очень вкусно, ярко и гастрономично. — 2025 Chiarli Vecchia Modena Brut Millesimato Blanc de Blancs — NV Codorniu Anna de Codorniu Blanc de Blanc — NV Champagne Georges Clement Louis Armand Brut — NV Champagne Grand Cru Bonnet Gilmert La Reserve Brut — NV Champagne Grand Cru Marcel Moineaux Boheme Extra-Brut — 2018 Champagne Grand Cru Marcel Moineaux Cuvee Virtuose Brut Стоимость билета на одну персону: 6 900₽ Сбор гостей: 19:30 Начало ужина: 20:00 Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести электронный билет можно в Lambic Collection или на сайте доставки. Для покупки электронного билета:1) Добавьте электронный билет на сайте доставки в корзину 2) При оформлении заказа укажите любой адрес доставки 3) После оплаты электронного билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей
28 Октября 2026
Lambic продолжает знакомить вас с современным искусством. Совместно с галереей «ТИХО» представляем вам выставку “Общие места” в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1. Выставка «Общие места» объединяет трех художниц, обращающихся к узнаваемым природным мотивам, но использующих их для выражения субъективного опыта. Через интуитивную работу с цветом и фактурой, полуабстрактные образы-переживания и личную символику художницы создают изображения, одновременно знакомые и неопределенные. «Общие места» предлагает задуматься о том, насколько личными являются наши воспоминания и почему порой изображение совершенно незнакомого места способно вызвать чувство возвращения домой. Галерея «ТИХО» — это независимая галерея, основанная Ириной и Яном Тихоненко. Галерея расположена в Москве, в старинном особняке XIX века на Чистых прудах.
28 Октября 2026