Меню Beef Special в Lambic!
Это меню мы разработали совместно со специалистом по мясу, шефом Алексеем Копаневым, который представляет авторские блюда, созданные специально для ресторана Lambic в Ташкенте!
В меню Beef Special вошло девять блюд из говядины, с которыми нам не терпиться вас познакомить! Начать рекомендуем с новых мясных закусок и салатов — лучший старт в любое время дня:
— Брускетта с ростбифом и руколой.
— Тушеная говядина с бородинским хлебом, сливочным хреном и дижонской горчицей.
— Салат с ростбифом и кунжутно-горчичной заправкой.
— Стейк салат со свежими овощами и цитрусовой заправкой.
А далее рекомендуем ознакомится с основными блюдами Beef Special, которые соединили в себе разнообразие вкусов, видов и техник приготовления говядины:
— Бургер с брискетом из говядины и малосольным огурцом.
— Паста с тушеной говядиной и яйцом пашот.
— Стейк мясника.
— Стейк из говядины с яйцом, трюфельным пюре и маринованными огурцами.
— Стриплойн в имбирно-устричном маринаде с соусом чимичурри.
С нетерпением ждем в Lambic!
Запустили новую декабрьскую акцию в ресторане Lambic на ул. Мясницкой 40А: с понедельника по среду 1 кг свиных ребер в глазури BBQ — 1690 руб. Добавьте к ребрам 1 бокал Sater Premium Lager 0,5л всего за 300 р! Акция действует до конца декабря только в ресторане Lambic на ул. Мясницкой 40А.
07 Декабря 2025
Представляем новый флагманский ресторан от команды Brasserie Lambic в квартале Lucky — место, в котором бельгийская душа обретает новое, утонченное звучание. Более пятнадцати лет ресторанная сеть Brasserie Lambic была для всех гостеприимным островком настоящей Бельгии — ярким, живым и насыщенным. За эти годы росла любовь и экспертность к сложным вкусам не только команды, но и всех гостей Lambic. Пришло время открыть новую главу. Lambic Collection, как естественное развитие философии бренда Lambic — это утонченное, элегантное и созерцательное место, где мы коллекционируем для вас лучшие бутылочные позиции пива и вин. Шеф Иван Негутаров создал коллекцию блюд, где классические бельгийские мотивы переосмыслены в новом современном ключе. И, наконец, мы будем помогать вам коллекционировать уникальные вечера и бесценные моменты! Бронируйте на lucky.lambic.ru С нетерпением ждем вас в Lambic Collection, ул. 2-я Звенигородская 12с1 (м. Улица 1905 года)
01 Декабря 2025