Недели Lowlander в Lambic!
С 12 по 26 ноября приходите в Lambic и пробуйте пиво Lowlander, а мы начислим 15% дополнительного кэшбэка на карту Lambic Club!
Крафтовая пивоварня Lowlander была основана в 2016 году в Амстердаме.
Ее идейным вдохновителем и главным специалистом стал Фредерик, до этого работавший на производстве джина в Великобритании. Там он познакомился с обширными возможностями использования ботанических ингредиентов для создания крепких алкогольных напитков. Со временем Фредерик начал задумываться о том, какой эффект пряные и ароматические растения дадут в процессе классической пивной ферментации.
Вернувшись на родину в Нидерланды он с удивлением обнаружил, что столетия назад голландцы уже использовали редкие специи и травы в пивоварении. Собрав команду профессиональных миксологов, пивоваров и технологов он запустил собственное производство пенного напитка. Успех предприятия был стремительным, пиво Лоуландер было названо одним из самых популярных в Голландии.
LOWLANDER WHITE ALE — типично голландский светлый эль на трех видах солода. Сварен с добавлением кюрасао, бузины и ромашки, благодаря чему имеет приятную фруктовую кислинку и легкий цветочный аромат.
LOWLANDER GRAPEFRUIT PALE ALE — освежающий и пикантный, как лимонный торт с цитрусовой терпкостью.
Производители вдохновились свежестью цитрусов и мыслью о том, что жизнь может дать нам гораздо больше, чем лимонад или лимоны.
LOWLANDER I.P.A. — сварен с кориандром и белым чаем.
Цитрусовый, хмелевой, с освежающей горчинкой и пряными нотами специй. При производстве используют дары богатого растительного мира дальних восточных стран, найденные во времена великих путешествий голландских мореплавателей.
LOWLANDER YUZU &GRAPEFRUIT— этот пикантный напиток и ягодами юдзу, чаем эрл-грей и розовым грейпфрутом мгновенно окунет вас в восточную сказку.
Каждый ботанический сорт пива LOWLANDER полон вкуса и глубины, спешите попробовать.
Предложение действует во всех ресторанах Lambic до 26 ноября при предъявлении электронной карты Lambic Club.
Установите электронную карту @clublambic бесплатно на lambic.ru и получите приветственные 300 баллов.
Сезонное меню с уткой в Lambic
Шеф Семен Соломеин представляет новое специальное меню Lambic! Здесь вы найдете 5 блюд из утки в разных техниках и стилях приготовления. Начинаем знакомство с риета из утки, который мы подаем с маринованным дайконом, вишневым мармеладом и чиабаттой. Далее берем оливье с копченой уткой, приготовленный из запеченных овощей с домашней заправкой. Отличной закуской, которую удобно «шэрить» на всю компанию, станет тако в хрустящей тортилье с уткой по-пекински и соусом хойсин. Согреваться будем ароматным кунжутным раменом с утиной грудкой, маринованным яйцом и пикантным чили маслом. А на горячее выбираем томленую утиную ножку конфи с полентой и шпинатом. В качестве десерта попробуйте кокосовый моти с манго-мандариновым соусом — классический японский десерт из рисового теста с начинкой из сливочного мороженого. Для идеального мэтча к блюдам рекомендуем специально придуманные напитки от бар-менеджера Дианы Дворецкой: — Мистер Скрудж (торфяной виски / кампари / красный вермут) — Пекинские каникулы (бурбон / вишня / травяной ликер) — Абрикосовый полет (водка / абрикос / миндаль / лимон) — Брусничный всплеск (джин / брусника / лимон / биттер) — Инстинкт охотника (ром / травяной чай / брусника / корица / биттер)
29 Января 2025
Детский шахматный турнир 9.02
Дорогие друзья! С радостью приглашаем вас и ваших маленьких гениев на захватывающий детский шахматный турнир КУБОК АНАТОЛИЯ КАРПОВА! 9 февраля Lambic, Краснопролетарская 16 с.2 Почему стоит участвовать? — Подарки всем участникам — каждый маленький шахматист уйдет с сюрпризом! — 3 категории участников — у нас есть место для всех: от начинающих до опытных игроков! — Обсчет рейтинга FIDE — получите возможность повысить свой рейтинг и стать частью большой шахматной семьи. — Опытные судьи — мы обеспечим комфортные условия и честное судейство. Это не просто турнир, а настоящая шахматная fiesta в приятной атмосфере дружбы и соперничества! Регистрируйтесь прямо сейчас и становитесь частью этого шахматного праздника!
28 Января 2025