Отмечаем новогодние праздники с размахом в Lambic! Начиная с 14:00 1 января в ресторане в Большом Черкасском переулке, и со 2 по 12 января, во всех остальных Brasserie Lambic, любое разливное пиво объемом 0.33 наливаем за 150 рублей. Это отличная возможность попробовать редкие сорта от ведущих европейских пивоварен по приятной цене! Не упустите возможность насладиться, например, Bourgogne des Flandres, — редко встречающимся сортом эля с фруктовым привкусом. Он создается путем купажирования темного аббатского эля и ламбика, с последующим выдерживанием в бочках из-под порто Bourgogne des Flandres. Или Lindemans Cassis, изготовленым на основе выдержанного 1 год в дубовых бочках ламбика и сброженного свежими ягодами черной смородины.
С наступающим Новым Годом, ждем в гости!
*2 euro по внутреннему курсу Lambic соотвествует 150 рублям.
26 марта в 19:30 в Lambic Collection на 2-й Звенигородской 12с1 состоится ужин в формате дегустации игристых вин и шампанского. На ужине вместе с сомелье Романом Мешитбаевым продегустируем 7 вин от Шампани до исторических Пет-Натов. Иван Негутаров шеф Lambic Collection подготовил для ужина 5 курсов блюд, дополняющие вкус вина: Первый курс: — Pet-Nat Rose — Жареные итальянские оливки с комбу — Брецель с маслом из хамона Второй курс: — Тартар из тунца в тофу инари и перепелиным яйцом — 2024 "Miraval", Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, Bellenda Третий курс: — Лосось с овощами по-пекински в соусе хойсин на хрустящей тортилье — Idolo Metode Traditionel Rose Brut — Relats de Viticultors Brut Nature Четвертый курс: — Филе дорадо со спагетти из кабачка и соусом том ям — Champagne Soutiran "Signature" Grand Cru Brut из магнума — Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Herve Brisson "Le Long du Chemin" с декантацией Пятый курс: — Тарт Татен из сезонных яблок, с карамельным соусом и ванильным мороженым — Bosc d’La Rei Moscato d’Asti DOCG Batasiolo 2024 Стоимость билета на одну персону: 11 900 р. Сбор гостей: 19:00. Начало в 19:30. Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести билеты можно в Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1 или по телефону +7 (495) 487-35-17.
23 Марта 2026
В субботу, 21 марта, открываем двери ресторана с расширенным меню кухни, большой барной картой и более чем 100 сортами бельгийского пива! С 17.00 стартует шоу от фокусника Дмитрия Рудыка, которого к 19.00 сменит саксофонист Максим Дюрягин, весь вечер гостей ждут конкурсы от траппистского монаха! В течение всего вечера угощаем гостей настойками, оливками в ароматном масле и мини вафлями с кремом и клубникой. Brasserie Lambic, Красная Поляна, ул. Горная карусель 6 sochi.lambic.ru Резерв столов +7 (862) 230-52-45
20 Марта 2026