Мы запустили обновление Beer Atlas в Brasserie Lambic, и вы уже можете оценить проделанную работу. Путеводитель по пиву со всего мира, которым порадуем вас в этом сезоне пополнился пятью новыми сортами.
Bayreuther Hell — освежающий баварский хель с насыщенным вкусом и тонкой хмелевой горчинкой.
Bornem Blond — светлый бельгийский эль, сваренный Brouwerij Van Steenberge. Линейку Bornem посвятили аббатству Sint-Bernardus, которое находилось в окрестностях города Борнем.
Schneider Weisse Tap 7 Unser Original — уникальное пшеничное пиво, сваренное по оригинальному рецепту, разработанному основателем пивоварни G. Schneider & Sohn в 1872 году. Благодаря гармоничной комбинации исключительно лучших ингредиентов, пиво обладает мягким насыщенным вкусом.
Young’s Double Chocolate Stout — шикарный стаут с плотным черным цветом, слегка сладким вкусом с доминирующими нотами темного шоколада, карамели, ванили, изюма и обжаренного солода. В производстве этого стаута используется настоящий темный шоколад и шоколадная эссенция. Пиво не один раз получало высокие награды на международных конкурсах.
«Petrus Bordo» — этот сорт сделан на основе кислого эля, выдержанного в специальной большой дубовой бочке — фудере, которая в свою очередь является визитной карточкой пивоварни. Petrus Bordeaux освежающий и легко пьющийся. ABV 5,5%. Этот сорт только появился в России и уже доступен во многих ресторанах Lambic!
Новинки уже появились во всех Lambic постепенно, однако наличие в конкретном ресторане рекомендуем уточнить перед визитом по телефону:
Установите электронную карту @clublambic бесплатно на lambic.ru и получите приветственные 300 баллов.
Это первое лето Lambic Collection и мы встречаем его с долгожданной летней верандой и обновленным меню! Иван Негутаров, шеф Lambic Collection, добавил более 15 новых блюд в меню: свежие салаты, закуски из тунца и дорадо, шашлык из лосося, сезонные раки и окрошка — все, что так хочется попробовать летом на свежем воздухе. А кондитер Ангелина Морозова полностью переработала десертную карту, которая теперь напоминает обязательный чек-лист на море: кокос, розовый фламинго, банан и многое другое! До встречи в Lambic Collection!
12 Июня 2026
Дорогие друзья! Долгожданная летняя веранда Lambic Collection открыта! Место, где час легко превращается в два, а беседа с друзьями — в лучший вечер лета. Авторская кухня, тщательно подобранная винная карта, коллекция бельгийского пива и атмосфера, располагающая никуда не спешить! Бронируйте уже сейчас! Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1
08 Июня 2026