Новое сезонное меню с морепродуктами

event illustration

Новое меню мы создали в коллаборации с морским гастробаром Lambic Seafood, который открыла наша команда в Москве в 2022 году. Концепция места совмещает в себе большой выбор блюд из рыбы и морепродуктов, которые дополняются напитками из разных уголков мира.

В меню мы собрали все хиты от шефа Lambic Seafood, которые так полюбились гостям гастробара в Москве. Начинаем с сашими из лосося из категории raw bar. Далее выбираем салат с креветками и соусом дзадзыки или зеленый салат с хрустящим кальмаром и кунжутной заправкой. В качестве основного блюда берем сливочное ризотто с гребешками и ракушками вонголе. На десерт - чизкейк в шоколаде с фисташками. 

А для идеального метча с блюдами из морепродуктов ищите в меню подборку вин от нашего сомелье Дианы Дворецкой.

Подробнее про Lambic Seafood можно узнать по ссылке

Опубликовано: 30 Ноября
Просмотрели: 117
Рассказать друзьям
vk icon vk icon
Рекомендуем
Акция на ребра в Lambic на Мясницкой
Акция на ребра в Lambic на Мясницкой

Запустили новую декабрьскую акцию в ресторане Lambic на ул. Мясницкой 40А: с понедельника по среду 1 кг свиных ребер в глазури BBQ — 1690 руб. Добавьте к ребрам 1 бокал Sater Premium Lager 0,5л всего за 300 р! Акция действует до конца декабря только в ресторане Lambic на ул. Мясницкой 40А.

07 Декабря 2025

Lambic Collection
Lambic Collection

Представляем новый флагманский ресторан от команды Brasserie Lambic в квартале Lucky — место, в котором бельгийская душа обретает новое, утонченное звучание. Более пятнадцати лет ресторанная сеть Brasserie Lambic была для всех гостеприимным островком настоящей Бельгии — ярким, живым и насыщенным. За эти годы росла любовь и экспертность к сложным вкусам не только команды, но и всех гостей Lambic. Пришло время открыть новую главу. Lambic Collection, как естественное развитие философии бренда Lambic — это утонченное, элегантное и созерцательное место, где мы коллекционируем для вас лучшие бутылочные позиции пива и вин. Шеф Иван Негутаров создал коллекцию блюд, где классические бельгийские мотивы переосмыслены в новом современном ключе. И, наконец, мы будем помогать вам коллекционировать уникальные вечера и бесценные моменты! Бронируйте на lucky.lambic.ru С нетерпением ждем вас в Lambic Collection, ул. 2-я Звенигородская 12с1 (м. Улица 1905 года)

01 Декабря 2025