Новое летнее предложение Test kitchen — проект, в котором вы можете попробовать новинки Brasserie Lambic. Бренд-шеф Алексей Яшаев подготовил блюда, лучшие из которых пополнят основное меню нашего ресторана.
Спасением в летние знойные дни станет освежающая окрошка с копченой уткой на квасе, кефире или айране на выбор. Сразу два блюда подаем с лепешкой фламекеш: тартар из тунца с кунжутным кимчи и опаленный лосось, который выкладываем на лепешку тонким слоем с авокадо.
Хрустящего цыпленка приготовили в двух вариациях: с летним зеленым салатом или пастой птитим с вешенками. Сытный бифштекс из говядины готовим с моцареллой и луковым мармеладом, а к морепродуктам по-андалузски в томатном соусе советуем брать хрустящую чиабатту!
Приятным сладким дополнением вашей трапезы станет тирамису с ирландским кремовым ликером.
Бар-менеджер Диана Дворецкая представила три освежающих спритца, которые станут яркой нотой сезона веранд в Lambic: с клубникой, персиком и лимончелло.
До ярких встреч в Lambic на ул.Тимирязева,97/1!
Никак не могли пропустить Бельгийский пивной уикенд — один из многочисленных фестивалей Бельгии, посвященных пиву и пивоварению, который проводится в Брюсселе в начале сентября на главной площади города Гранд-Плас, начиная с 1998 года. Праздновать уикенд для нас показалось слишком простым, поэтому мы будем отмечать всю неделю! С 6 по 15 сентября участвуйте в нашем розыгрыше и получите шанс выиграть один из 10 сертификатов в ресторан Lambic номиналом 5000 рублей! Чтобы стать участником, переходите в наши социальные сети —Telegram и запрещенную соцсеть @lambicrestaurant, где вы найдете все условия участия. Не упустите возможность отпраздновать этот замечательный фестиваль вместе с нами и поделиться своим любимым пивом Lambic! Итоги розыгрыша подведем 17 сентября.Желаем всем удачи!
06 Сентября 2024
Дорогие друзья! 29 августа отмечаем 10 лет ресторана Lambic на Долгоруковской 19с7! Это особенный день, юбилейный день рождения, и мы хотим разделить его с вами! А чтобы вечером поднять тост за наше долгое совместное путешествие и новые открытия, для каждого гостя мы подготовим приветственный бокал игристого Балаклава Шардоне Брют, Золотая Балка, и популярный десерт из Португалии — паштел-де-ната! Не упустите шанс стать частью этого незабываемого праздника! Мы с нетерпением ждем вас 29 августа с 19:00 в Lambic на Долгоруковской 19с7! Забронировать стол можно на сайте или по телефону +7 (495) 118-21-01 С любовью, команда Brasserie Lambic
22 Августа 2024