Новый пивной атлас уже в Lambic!

event illustration

У нас очередное обновление Пивного Атласа!

На кранах пробуйте новинки:

Самая главная новость: у нас теперь есть собственное пиво!

SATER PREMIUM LAGER — Бельгийский светлый лагер, сваренный знаменитой пивоварней St—Feuillien, сваренный специально для нашей сети ресторанов Brasserie Lambic.

Отлично сбалансированное пиво, вкус и аромат мягкие, умеренно солодовые с профилем тостовых и медовых нот с легкой хмелевой горечью.

Пивоварня Brasserie St-Feuillien была основана в 1873 году Стефани Фриар. Сейчас у руля находится уже 5 поколение семьи Friart, и они продолжают варить широкий ассортимент пива, включая аббатское пиво St-Feuillien, Saison и Grisette поддерживая местные традиции пивоварения.

MARTINS IPA

Индийский светлый эль, сваренный по технологии «Dry Hop» (сухое охмеление). Сухие цветы хмеля, добавленные в конце брожения, придают этому пиву изысканную сбалансированность и уникальный характер. Удостоен высшей награды на конкурсе «Superior Taste Award» в 2014 году.

WOODBRIDGE STOUT

Традиционный английский стаут глубокого черного цвета с ароматом сухого обжаренного солода с кофейными нотами и сбалансированным мягким послевкусием.

CIDER REBEL APPLE MEDIUM DRY

Флагманский сидр, с которого началась история Rebel Apple. Этот натуральный полусухой сидр создается из чистого яблочного сока. В купаж сидра входят только российские яблоки 4–5 разных сортов. Rebel Apple была признана «Лучшей международной сидродельней года» на проходившем в США конкурсе GLINTCAP, считающимся самым уважаемым в сидровом мире. На сегодняшний день это единственная сидрерия из России, кто получил сразу три золотых медали в категориях Heritage Cider — Dry и Modern Cider — Dry.

Вернулось в атлас наше долгожданное и любимое бутылочное пиво:

— MORT SUBITE KRIEK LAMBIC TRADITION — уникальный ламбик, выдержанный в течение 3-х лет с добавлением натурального сока вишни.

— ШВЕДСКИЕ СИДРЫ ОТ БРЕНДА ÄLSKA — очень освежающие и с яркой сладостью. Два новых вкуса: Малина, клубника, бузина и персик, манго, лайм.

Большое обновление в разделе Special Beer (пиво для особенного случая):

— STRAFFE HENDRIK QUADRUPEL HERITAGE — изысканная вариация «Straffe Hendrik» Quadrupel, которая готовится раз в год, а после выдерживается год в дубовой бочке.

— PIRAAT SPECIAL RESERVE RUM BARREL AGED — крепкий золотой эль Piraat, который выдерживался в течение нескольких месяцев в дубовых бочках из-под рома.

Пополнение коллекции безалкогольного пива:

Охмеленная и тропическая PARANOIA HAZY HOPPY и освежающее вишневое PARANOIA HAZY FRUITY ROUGE.

Ждем Вас в Brasserie Lambic!

Опубликовано: 11 Августа
Просмотрели: 72
Рассказать друзьям
vk icon vk icon
Рекомендуем
Каждую среду блюда по себестоимости
Каждую среду блюда по себестоимости

По средам в Brasserie Lambic отказываются от наценки на десяток популярных позиций. До середины мая по средам гости могут познакомится с хитами меню по себестоимости. В акции еженедельно участвуют 10 блюд из основного меню, они будут меняться еженедельно. Условия простые: идем в ресторан Lambic в среду, ищем в меню бордовый ценник и наслаждаемся хитами сети по самой приятной цене.  Если еще не знакомы с Brasserie Lambic, то это лучшая возможность! Список ресторанов, участвующих в акции:  ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А и Воронцово Поле 11/32. 

06 Апреля 2026

Пасхальные куличи в Lambic Collection
Пасхальные куличи в Lambic Collection

Дорогие гости! Шеф-кондитер Lambic Collection Ангелина Морозова представляет долгожданные пасхальные куличи: домашние апельсиновые цукаты, изюм и клюква, вымоченные в куантро. Куличи готовятся на биге, а тесто ферментируется в течении 20 часов.  Стоимость куличей:  — Маленький кулич: 1200₽  — Большой кулич: 1500₽  — Большой кулич с курочкой: 2000₽ Оформить предзаказ на куличи можно в ресторане Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1 или по телефону +7 (495) 487-35-17. 

06 Апреля 2026