Шеф-повар ресторана Lambic Brasserie в Москва-Сити Иван Порешнев регулярно вводит обновления в меню, чтобы у жителей, резидентов и гостей Сити всегда был разнообразный выбор. В этот раз в меню появилось девять новых позиций.
Два салата — со свеклой, хрустящими баклажанами и страчателлой (540 р.) и салат с лососем, киноа и цитрусовым соусом (760 р.). Новые закуски — тартар из дикого лосося со страчателлой (750 р.) и креветки в соусе васаби (650 р.). фирменный бургер с котлетой из рибая (950 р.), цыпленок под соусом лемонграсс с молодым картофелем и перечным соусом (850 р.), медальоны из говядины с пюре из пастернака (820 р.), бифштекс из оленины с таежным папоротником и брусничным соусом (820 р.). На десерт — легкий торт безе с кусочками манго и кисло-сладким соусом манго-маракуйя (460р.).
Традиционно все новинки отлично сочетаются с бельгийским разливным и бутылочным пивом.
Дорогие гости, поздравляем вас с Новым годом! В Lambic Collection все праздники будем готовить бодрящий суп Фо Бо, который дополняем фирменный пивом Sater Premium Lager, освежающим цитрусовым охмеленным элем Belle-Fleur или рюмкой водки Арктика по специальной цене — 890₽Также у нас обновилось меню: теперь готовим брискет из смокера, традиционные французские улитки экскарго, обновили тартары из тунца и лосося, добавили пять новых салатов, колбаски на гриле и еще много новинок можно найти в барной и винной карте!
30 Декабря 2025
Продлеваем акцию в ресторане Lambic на ул. Мясницкой 40А: все новогодние праздники с 1 по 11 января килограмм свиных ребер в глазури BBQ — 1690₽. Добавьте к ребрам 1 бокал Sater Premium Lager 0,5л всего за 300₽! Акция действует с 1 по 11 января только в ресторане Lambic на ул. Мясницкая 40А.
07 Декабря 2025