Попробуйте краб-дог!
В результате череды экспериментов, наш шеф Алексей Яшаев изобрел идеальный рецепт булочки для хот-догов, получилась в меру нежная, плотная и при этом очень вкусная бриошь на сливочном масле. Именно в нее мы добавляем размятый авокадо, крем из сливочного сыра и много камчатского краба в домашнем айоли с добавлением кимчи, а верху украшаем битыми огурцами!
Стоит такой 860 рублей, а заказать можно в двух наших ресторанах.
Команда Lambic рекомендует не откладывать на потом, и обязательно попробовать краб-дог в Brasserie Lambic на Красина 7c1 или в Lambic Seafood в Малом Гнездниковском переулке 12!
Сезонное предложение, количество ограничено.
Это первое лето Lambic Collection и мы встречаем его с долгожданной летней верандой и обновленным меню! Иван Негутаров, шеф Lambic Collection, добавил более 15 новых блюд в меню: свежие салаты, закуски из тунца и дорадо, шашлык из лосося, сезонные раки и окрошка — все, что так хочется попробовать летом на свежем воздухе. А кондитер Ангелина Морозова полностью переработала десертную карту, которая теперь напоминает обязательный чек-лист на море: кокос, розовый фламинго, банан и многое другое! До встречи в Lambic Collection!
12 Июня 2026
Дорогие друзья! Долгожданная летняя веранда Lambic Collection открыта! Место, где час легко превращается в два, а беседа с друзьями — в лучший вечер лета. Авторская кухня, тщательно подобранная винная карта, коллекция бельгийского пива и атмосфера, располагающая никуда не спешить! Бронируйте уже сейчас! Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1
08 Июня 2026