Российский Ресторанный Фестиваль в Brasserie Lambic!
С 15 сентября по 5 октября Brasserie Lambic примет участие в самом масштабном гастрономическом проекте в мире — шестой Российский Ресторанный Фестиваль.
Наш бренд-шеф Евгений Гончаров разработал авторский сет из 3 блюд: карпаччо из оленины с ягодным гелем из водки, цукини на гриле с пюре из моркови и печёный картофель с мидиями и пармезаном.
Помимо гастрономического сета в каждом ресторане Lambic можно будет заказать сет под названием Café Courvoisier, куда войдет десерт птичье молоко, порция 25мл французского коньяка Courvoisier VSOP и свежесваренного эспрессо.
Стоимость основного сета из трех блюд — 1190₽
Стоимость десертного сета — 590₽
Приглашайте друзей и бронируйте стол в ресторанах Brasserie Lambic!
Lambic на Долгоруковской 10 лет!
Дорогие друзья! 29 августа отмечаем 10 лет ресторана Lambic на Долгоруковской 19с7! Это особенный день, юбилейный день рождения, и мы хотим разделить его с вами! А чтобы вечером поднять тост за наше долгое совместное путешествие и новые открытия, для каждого гостя мы подготовим приветственный бокал игристого Балаклава Шардоне Брют, Золотая Балка, и популярный десерт из Португалии — паштел-де-ната! Не упустите шанс стать частью этого незабываемого праздника! Мы с нетерпением ждем вас 29 августа с 19:00 в Lambic на Долгоруковской 19с7! Забронировать стол можно на сайте или по телефону +7 (495) 118-21-01 С любовью, команда Brasserie Lambic
22 Августа 2024
Сезон лисичек в Lambic!
Открыли долгожданный сезон лисичек в Brasserie Lambic! Пробуйте 5 авторских блюд с лисичками в главных ролях: салат из летних овощей, бельгийские картофельные вафли с трюфельным кремом, сливочное ризотто с брискетом из говядины и пасту казарече. Не забыли и о неизменном хите каждого лета — жареный картофель с лисичками и творожным кремом — большая рекомендация от всей команды Lambic! А еще рекомендуем мильфей из теста катаифи с сезонными ягодами и фруктами. В нем нет лисичек, но он тоже очень вкусный! В качестве напитков смело берем сангрию на белом или красном вине и коктейли: голубика-фиалка с джином или персик-жасмин с ромом. Сочетать с лисичками на солнечных верандах Lambic!
11 Июля 2024