Встречаем самый масштабный гастрономический проект в мире по количеству городов-участников и ресторанов-участников — РРФ 2024, который пройдет в Lambic Seafood с 15 по 30 октября.
В этом году нам исполняется два года и в сете мы постарались отразить необъятную, как океан, любовь к морепродуктам и к нашим гостям. Надеемся, что этот сет станет очередным поводом вернуться в Lambic Seafood и вновь с головой погрузится в мир морских гастро-открытий!
В сет входят 5 блюд:
— Тартар из тунца с кунжутным кимчи, карпаччо из авокадо и пудрой из петрушки.
— Фреш ролл с магаданской креветкой и домашним айоли, подается с соусом понзу.— Чебуреки с камчатским крабом и имбирно-кунжутным соусом.
— Пирог с треской и муссом из креветки и лосося в слоеном тесте, подается с соусом биск.
— Жемчужина с муссом из маскарпоне, покрытая белым шоколадом, на песочной крошке.
Стоимость сета — 2590 руб.
Также в рамках фестиваля можно попробовать коктейли на основе водки Tchaikovsky, джина Lockwood или шот водки Tchaikovsky по специальной цене 320 руб.
Lambic Seafoof, Малый Гнездниковский пер., 12
Встречайте меню Striploin Special в Brasserie Lambic! Специально для этого меню бренд-шеф Lambic Collection Иван Негутаров разработал три блюда совместно с компанией «Мираторг»: — Спагетти с митболами из стриплойна в сливочно-томатном соусе с пармезаном. — Фрикадельки из стриплойна в пряном томатном соусе с сыром фета и травами. — Стейк стриплойн с перечным соусом и картофелем фри. Lambic Collection — наш новый ресторан в премиальном и быстрорастущем ЖK Lucky (м. Улица 1905 года), в котором большое светлое пространство соединилось с авторской кухней и большой коллекцией пива и вина! До встречи в Lambic!
31 Января 2026
12 февраля в 20:00 в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1 состоится дегустация 6 сортов пива, отражающих колорит и богатство бельгийского пивоварения. Пивную дегустацию проведет Федор Мужиченков, пивной сомелье, и подробно расскажет о самых известных бельгийских пивоварнях, о культовых рецептах, которые они воскресили и дали второе дыхание: 1. Rodenbach Grand Cru2. La Chouffe Blond3. Adriaen Brouwer Oaked4. Averbode5. St. Feuillien Quadrupel6. Boon Framboise Каждую подачу дополняет закуска или блюдо, подчеркивающие вкус пива и завершающие композицию. Стоимость электронного билета на дегустацию — 3900 р. Сбор гостей в 19:30 в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1 Количество мест ограничено. Приобрести электронные билеты можно на сайте доставки или в Lambic на Гоголевском бульваре 33/1. Для покупки электронного билета: 1) Добавьте электронный билет на сайте доставки в корзину 2) При оформлении заказа укажите любой адрес доставки 3) После оплаты электронного билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей.
26 Января 2026