Ужин совместно с Petrus 7.07
7 июля в 19:30 к нам в гости из Бельгии приедет Альберт Де Брабандере — директор и владелец в пятом поколении пивоварни De Brabandere, которая уже больше сотни лет производит множество сортов на любой вкус, самым известным из которых является Petrus!
По традиции гастрономических ужинов в Lambic мы представим 6 курсов блюд, а наш гость — 6 лучших сортов Petrus, которые знают и любят во всем мире:
|
1 курс |
Petrus Kriek / Профитроли с рийетом из утки |
|
2 курс |
Petrus Flanders / Тако с телячим языком и древесными грибами |
|
3 курс |
Petrus Blond / Цукини ролл с раками и васаби |
|
4 курс |
Petrus Dubbel / Колбаска из изюбра |
|
5 курс |
Petrus Tripel / Утиная ножка конфи с луковой тарталеткой |
|
6 курс |
Petrus Ruby / Рокфор |
Сбор гостей в 19:30 в Lambic, Гоголевский б-р 33/1, начало ужина в 20:00.
Стоимость билета на 1 персону — 5900₽
Количество мест ограничено. Приобрести электронные билеты можно на delivery.lambic.ru или в Lambic на Гоголевском б-ре 33/1.
Для покупки электронного билета:
1) Добавьте электронный билет на сайте доставки в корзину
2) При оформлении заказа укажите любой адрес доставки
3) После оплаты электронного билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей
14 июля в 19.00 в Lambic Collection мы проведем очередной винный ужин, на этот раз в итальянском стиле совместно с винодельней Villa Sandi! Бренд амбассадор винодельни DAVID FIORAVANTI лично представит 7 лучших вин уникальной семьи Моретти Полегато, которая смогла доказать всему миру, что игристые из Венето одни из лучших в мире. На ужине будут представлены вина из региона Венето, от премиальных Prosecco, до вин по классической технологии. Бренд-шеф Иван Негутаров подготовил сет из 5 подач для идеального дополнения дегустации. Меню ужина: Welcome La Gioiosa Frizzante Первый курс Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC Севиче из дорадо с соусом из лимончелло Второй курс Villa Sandi Prosecco Di Valdobbiadene DOCG Superiore Салат с креветками, кускусом и тахиной Третий курс Il Fresco Rose Millesimato Prosecco DOC Villa Sandi 2024 Вителло тоннато из говядины cross wague Четвертый курс La Rivetta 120 Prosecco di Valdobbiadene Superiore 2025 Opere Serenissima Brut Филе дорадо со спагетти из кабачка и соусом том ям Пятый курс Sgroppino Лимонное сорбе в свежем лимоне Стоимость билета на одну персону: 8900 р. Сбор гостей: 18:30 Начало в 19:00 Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести билеты можно в Lambic Collection или на https://lucky-delivery.lambic.ru
08 Июля 2026
Для нового сезонного меню мы с компанией «Мираторг» вновь объединили свои знания и опыт в работе с мясом и создали 9 блюд, вдохновленные яркими азиатскими вкусами и сочетаниями: — Жареный ролл с кальмаром и свининой. — Тако со свининой и грибами муэр. — Жареная говядина с рисом, капустой кимчи и яйцом. — Жареная курица с рисом, капустой кимчи и яйцом. — Роти с говядиной по-сычуански. — Огуречный салат со свининой. — Свиная грудинка с картофельным пюре и яблоком. — Филе миньон с кенийской фасолью и грибами шиитаке. — Каре ягненка с кускусом и изюмом . Знакомьтесь с Азией на вкус в ресторанах Lambic по адресам: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А, Воронцово Поле 11/32.
26 Июня 2026