Весенний Special в Брассери Ламбик
Лёгкое, яркое, и наполненное свежими сезонными вкусами, меню.
Среди новинок — салат с манго, красным апельсином и страчателлой, сочетающий сладость фруктов и нежную сливочность сыра. Более сытный вариант — деревенский салат с яйцом, зеленью и альпийской колбаской, а любителям лёгких блюд подойдёт зелёный салат с пастрами из индейки. В меню также появилась освежающая окрошка с пастрами из индейки и васаби.
В разделе закусок — роти с кремом из феты и соусом ромеско, картофельные вафли с тартаром из говядины и трюфельным майонезом, карпаччо из подкопчённого тунца с соусом тоннато и нежные оладьи из цукини с гуакамоле из авокадо.
Среди горячих блюд — паста орзо с креветками и брокколи, треска с зелёным горошком и жемчужным луком, запечённый батат с имбирным цыплёнком и лепёшка роти с тунцом и манго.
На десерт — смородиновый торт, а дополнить блюда можно весенними напитками: чаем Жасмин-Груша, лимонадом Земляника-Роза, лёгкими белыми винами и коктейлем Hugo.
Попробовать новое меню можно уже с 16 марта в Brasserie Lambic.
28 мая в 20:00 в Lambic Collection на 2-й Звенигородской 12с1 состоится ужин совместно с “Мираторг”. Welcome Codorniu Mediterrania Marine Brut DO Первый курс Тартар из говяжьей вырезки в парижском стиле Kir-Yianni Naoussa Второй курс Сырные гужеры с паштетом из печени кролика и вяленым рибаем Viu Manent Reserva Carmenere Третий курс Стриплойн с пряным баклажаном Alta Vista Malbec Premium Четвертый курс Филе миньон с кенийской фасолью и шиитаке Ramon Bilbao Reserva DOCa Пятый курс Сатир и шоколад Churchill's Fine Ruby Port Иван Калинко, винный сомелье, подробно расскажет о ярких винах ужина от компании FortWine, а Иван Негутаров, шеф Lambic Collection, подготовит для ужина блюда из премиальной говядины "Мираторг", дополняющие вкус вина. Стоимость билета на одну персону: 5900 р. Сбор гостей: 19:30 Начало в 20:00 Количество мест ограничено, посадка за общим столом. Приобрести билеты можно в Lambic Collection или на https://lucky-delivery.lambic.ru
15 Мая 2026
При заказе бокала Bruni Prosecco в Lambic Collection мы дарим крем для рук Ndless — лёгкий штрих ухода к вашему вечеру. Итальянское просекко Bruni — это легкое, свежее, с деликатной фруктовой ароматикой — идеальный аперитив. Крем для рук Ndless — это легкий увлажняющий крем со свежим леденцово-цитрусовым ароматом эфирных масел литсея кубеба и кедра, который помогает вернуть ощущение спокойствия и радости. Акция действует только в Lambic Collection, 2-я Звенигородская 12с1.
15 Мая 2026