Десерты

Коктейль Пина-колада в корпусе из белого и темного шоколада

С ванильным мороженым:

Состав: Ванильное мороженое, крамбл классический, эспрессо бар

Вес: 159 г

С фисташковым мороженым:

Состав: Мороженное фисташка, крамбл классический, эспрессо, лимончелло, кранч фисташка

Вес: 193 г

Подаем с мороженым

Мороженое или джелато в ассортименте.

Ванильное мороженое, соленая карамель, шоколадное хрустящее печенье, молочный шоколад с арахисом

Бисквит Брауни, шоколадное креме, фундучное пралине, шоколадное мороженое

Муссовое пирожное с ежевично-малиновым вкусом

Банановое мороженое в шоколаде

Арахисовое печенье (яйцо куриное, шоколад молочный, сахар тростниковый, разрыхлитель, паста арахисовая, мука пшеничная, масло сливочное), паста арахисовая, сахарная пудра, карамельный соус, сливки, ванильное мороженое

Лимонный кекс (куриное яйцо, мука миндальная, мак, сливки, сахарная пудра, разрыхлитель, мука пшеничная, масло сливочное, лимонный фреш и цедра), ганаш на белом шоколаде, сливки, желатин, сироп глюкозы, соус вишневый, ксантановая камедь, малина сублимированная

Фисташковый рулет (крахмал, малина, сахар, сливки, уксус, белок куриного яйца), мята, мятное масло, фисташки, сублимированная малина.

Мороженое или джелато в ассортименте.

Ароматный шоколадный бисквит с начинкой из горячего шоколада и шариком ванильного джелато.

Шоколад горький, масло сливочное, яйцо куриное, сахарная пудра, мука пшеничная, орех грецкий, мороженое, соленая карамель

Мука пшеничная, яйцо, разрыхлитель, масло сливочное, сливки, сахар тростниковый, молоко, клубника, сахар, крахмал, мороженое, сахарная пудра, шоколадный соус

Крем брюле (эспрессо, сливки 33%, яйцо куриное, сахар, соль, агар-агар). Тесто медовое (мед, яйцо куриное, какао, масло сливочное, сахар, разрыхлитель для теста, мука пшеничная). Сахар тростниковый. Голубика. Клубника.

Пшеничная вафля (мука, куриное яйцо, сахар, соль, сливочное масло, сливки, разрыхлитель), клубника, молоко, мороженое, мята, тростниковый сахар, сахарная пудра, шоколадный соус (молоко, сливочное масло, сахар, шоколад).

Лава кейк (фондан готовится из шоколада, яиц, муки, сливочного масла, сахара), ванильный соус, шоколадный соус, голубика, ванильное мороженое, мята.

Соленая карамель: тесто слоеное дрожжевое, молоко, яйцо, ванильная паста, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахар, соленая карамель, кешью, какао, шарик мороженого.
Фруктовое: тесто слоеное дрожжевое, молоко, яйцо, ванильная паста, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахар, сезонные фрукты, фруктовое пюре, шарик мороженого.
С матчей: тесто слоеное дрожжевое, молоко, яйцо, ванильная паста, крахмал кукурузный, масло сливочное, сахар, матча, шарик мороженого.

Слоеное тесто фило, яйцо куриное, масло растительное, сахарная пудра, яйцо куриное, сахар, молоко, пюре манго, ванильная паста, бадьян, крахмал, сливки, масло сливочное, соус манго-маракуйя, мята

Тесто катаифи, савоярди, эспрессо, маскарпоне, яйцо, желатин, сахар, малина, клубника, какао, ореховый сироп, виски