Smoke BBQ
Брискет, соус кофейно-финиковый демиглас (демиглас, говяжьий бульон, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, томатная паста, вино красное, темное пиво, финики королевские, кофе), огурец, чеснок, кинза, сахар, кунжут, халапеньо.
2490 ₽
Целая порция
1590 ₽
Половина порции
Ростбиф, соус чимичури, масло оливковое, лайм, мята, медово-луковый соус, уксус винный, соус соевый, горчица дижонская, лук репчатый, каперсы, рукола, пармезан, лисички, вино белое, чеснок, петрушка
1080 ₽
140г
Лепешка роти, крем из сыра фета, ростбиф, перец болгарский, помидоры розовые, соус BBQ, петрушка, соус унаги, соус хойсин, лук фри, кунжут, шпинат, лук зеленый
1160 ₽
240г
Паста, брискет, цукини, чеснок, тимьян, белое вино, бульон куриный, перец болгарский, уксус винный, масло оливковое, масло сливочное, пармезан, лисички, сливки, петрушка, масло трюфельное.
1190 ₽
260г
Бриошь, брискет, соус кофейно-финиковый демиглас (демиглас, говяжьий бульон, морковь, лук репчатый, стебель сельдерея, томатная паста, вино красное, темное пиво, финики королевские, кофе), шпинат, лук репчатый, сахар, уксус бальзамический, яйцо, лук фри, пармезан.
1270 ₽
280г
