Деловой ужин в ресторане Lambic: когда атмосфера решает
Для завтрака или обеда подойдёт любой ресторан с хорошей кухней, для романтического свидания — почти любой, главное, чтобы обстановка располагала. С деловыми ужинами всё иначе — здесь нужно, чтобы сошлись сразу несколько факторов. Заведение должно быть уютным, но слишком расслабленная атмосфера может сбить деловой настрой, сервис — приятным, но ненавязчивым, а меню — состоять не только из закусок.
Всё это — можно найти в сети ресторанов Lambic. Наши брассери универсальны: здесь комфортно встречаться с друзьями, устраивать свидания и решать важные бизнес-задачи. Но обо всём по порядку.
Lambic — пожалуй, лучший ресторан для бизнес-ужина
Важный критерий для заведения, где проводят деловые встречи, — удобное расположение. Идеально — центр города, но не всегда: если столица стоит в пробках, возможно, партнёрам по бизнесу будет удобнее встретиться в одном из соседних районов. В этом случае Lambic — тоже идеальный выбор. В сети уже больше 20 ресторанов практически по всей Москве, большинство из них — расположены в непосредственной близости от метро или с возможностью легко доехать до места на машине.
И, конечно, даже деловой ужин в ресторане должен быть вкусным. Lambic этому требованию отвечает на сто процентов — в богатом меню даже искушенные посетители найдут что-то интересное для себя. Мы предлагаем большой выбор блюд из мяса, рыбы и птицы, закуски, салаты, блюда на гриле и многое другое. Здесь можно попробовать настоящие бельгийские картофельные вафли с разными соусами, живые мидии, традиционные европейские блюда — например, говядину по-фламандски, томлёную в пиве Бургунь де Фландерс, и даже фастфуд.
Ассортимент напитков тоже впечатляет: от кофе и чая до авторских лимонадов. Но деловой ужин в ресторане совершенно необязательно должен проходить без алкоголя, тем более, что главная изюминка Lambic — это всё-таки пиво. Бокал качественного пенного поможет расслабиться и обсудить в комфортной обстановке все важные вопросы. Основа нашего пивного меню — это напитки из Бельгии, но есть и сорта из других стран, которые мы попробовали, оценили и смело рекомендуем гостям. А ещё вино, игристое, виски, коньяк, текила, ром, коктейли — в общем, есть из чего выбрать!
А если вы предпочитаете разговаривать о делах не за ужином, а исключительно днём, приходите на бизнес-ланчи. Предлагаем сразу несколько вариантов делового обеда по приятным ценам, плюс в будние дни с 12 часов до 16:30 действует скидка на напитки.
Lambic — идеальный ресторан для делового ужина. Приходите — вам точно понравится!
Японское пиво Hitachino Nest Yuzu Lager
Содержание Свежесть и гармония Немного истории Негласно считается, что лучшее пиво варят в Европе — Бельгии, Германии, Чехии. Однако есть и другие страны, которые производят качественное пенное, просто в России оно не так популярно. Например, Япония. Ценители подтвердят: найти в стране восходящего солнца невкусное пиво практически невозможно. На прилавках японских магазинов есть как классические сорта, так и необычные этикетки. Яркий представитель последних — Hitachino Nest Yuzu Lager. Разберёмся, чем именно он хорош. Свежесть и гармония Оригинальное пиво Hitachino Nest Yuzu Lager варят на основе светлого лагера Hitachino Nest Lager, но с секретным ингредиентом. В напиток добавляют сок юдзу, или японского цитрона. Благодаря этому фрукту вкус и аромат пива приобретает характерные цитрусовые нотки, освежающую кислинку и пикантную горечь. Помимо самого юдзу, во вкусе Hitachino Nest Yuzu Lager чувствуются ноты мандарина, грейпфрута, солода и хмеля. А в насыщенном аромате, помимо цитрусовой кислинки, прослеживаются также лёгкие солодовые ноты. Hitachino Nest Yuzu Lager настолько освежающий и питкий, что его часто употребляют без гастрономического сопровождения, как аперитив. Это идеальный напиток для жаркой погоды или утоления жажды. Также к этому пиву можно подавать лёгкие закуски, салаты, морепродукты. Немного истории Если вы хотите больше углубиться в японскую пивную культуру, стоит подробнее узнать и о производителе Hitachino Nest Yuzu Lager. Это компания Kiuchi, основанная Киучи Нихеи в городе Нака в 1823 году. Изначально компания занималась только производством саке, а позже переключилась и на другой алкоголь — вино, ликёры и пиво. В 1996 году Kiuchi поставила пивное производство на поток, открыв собственную минипивоварню Hitachino Nest. Хитачино — это старинное название провинции, которая в давние времена была известна своими плодородными почвами и обильным урожаем зерновых, из которых варили отличное пиво. Продукция Kiuchi неоднократно получала престижные награды на пивных конкурсах и фестивалях, причём не только в Японии, но и за границей. Пиво ценят за отменный вкус и качество, а саму компанию — за верность традициям: с самого основания, на протяжении почти двух столетий, она принадлежит одной семье. Ищете, где попробовать японское пиво в Москве? Приходите в любой пивной ресторан Lambic. У нас есть много интересных сортов, которые вас приятно удивят!
24 Марта 2025
Летние ламбики: освежаемся вместе с фруктовым пивом из Бельгии
Когда столбики термометра зашкаливают, ничто не освежает так, как холодное пиво. Особенно если это ламбики — традиционное бельгийское кислое пиво с добавлением натурального сока, которое не только дарит приятную прохладу, но и радует глубоким вкусом. Почему фруктовое пиво спасает в жару Лёгкая кислинка, игристый «характер» и сочные фруктовые ноты делают ламбики идеальным напитком для лета. В отличие от тяжёлых элей или горьких IPA, фруктовое пиво пьётся легко, почти как лимонад, но с характерной пивной глубиной. Оно стимулирует аппетит, утоляет жажду и дарит ощущение свежести благодаря натуральным сокам в составе — вишни, малины, персика или других фруктов и ягод. Что выбрать Лучший вариант для жаркой погоды — кислые ламбики, которые не оставляют неприятное ощущение приторности, как более сладкое пиво или газировка. Например, классический вишнёвый Kriek MAX. Яркий вкус спелых ягод и приятная кислинка делают его идеальным для жаркого дня. «Крик» не слишком сладкий, с лёгкой терпкостью и долгим послевкусием. Если любите более мягкие и сладковатые варианты, то Lindemans Pecheresse — ваш выбор. Этот ламбик с персиком привлекает медово-фруктовым букетом, лёгкой игристостью и бархатистой текстурой, а также лёгкой кислинкой и освежающей нотой в финале. Вариант для любителей сидра, но всё-таки это ламбик — Lindemans Apple. Напиток имеет яркий насыщенный вкус, в котором отлично сбалансированы сладость красных и кислинка зелёных яблок, приятный аромат и освежающее послевкусие. Идеально для жаркого дня! Как пить ламбики в жару Чтобы пиво по-настоящему освежало, важна правильная подача. Ламбики нужно: — Охладить до 6—8°C — так раскроются все нюансы вкуса, но не пропадёт свежесть. — Подавать в высоких бокалах — аромат будет «играть». По желанию в напиток можно добавить лёд, но не увлекайтесь — есть шанс «разбавить» глубокий вкус ламбика. А лучше просто приходится в Lambic! В наших пивных ресторанах — большой выбор сортов из Бельгии и других стран мира. Правильная подача напитков, вкусная еда в пару к ним, уютная атмосфера и отличный сервис гарантированы!
21 Июня 2025