Geuze Mariage Parfait

Роскошное бельгийское пиво в стиле гёз. Имеет красивый золотисто-янтарный цвет. Изготавливается путём смешивания небольшого количества молодого ламбика с мягким ламбиком, который выдерживали в течение 3 лет. Затем смесь охлаждают, а после снова доводят до температуры брожения. После розлива пиво проходит ещё один этап ферментации. Производством Geuze Mariage Parfait, которое по праву можно назвать одним из лучших представителей «брюссельского шампанского», занимается компания Boon — знаменитая пивоварня с более чем 300-летней историей.

Вкусовые особенности

Напиток имеет интересный сбалансированный вкус, в котором доминируют ноты кислых ягод, ванили, гвоздики и дуба. Аромат изысканный, тонкий, с ягодными и дубовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

В ресторанах Geuze Mariage Parfait нередко предлагают в качестве аперитива или дижестива. Также напиток можно подавать с салатами и закусками.