Москва
Ваш город Москва?
Да, верно
Нет, Новосибирск
English
Eng

Разливное пиво

Разливное пиво

Пиво Bourgogne des Flandres производится по уникальной древней технологии, которую называют «вливанием ламбика». Процесс заключается в том, что тщательно отобранный ламбик смешивают с тёмным аббатским элем, а затем оставляют созревать в дубовых бочках из-под порто. В результате получается напиток, похожий на традиционный фламандский эль, но без присущей ему кислотности, яркого рубинового цвета, с необычным «винным» вкусом и пышной сливочной пенкой. Впервые эль Bourgogne des Flandres сварили в 1765 году, а недавно его включили в список лучших хмельных напитков мира.

Вкусовые особенности

Вкус мягкий, сладкий, чем-то похожий на винный, с лёгкой терпкостью. Доминируют ноты вишни и карамели, также можно почувствовать оттенки шоколада и солода.

Гастрономические сочетания

Пиво Bourgogne des Flandres часто подают в ресторанах в качестве дижестива. Также его можно сочетать с приготовленным на гриле мясом, говядиной по-фламандски, сыром, картофельными вафлями с ростбифом.

  • Емкость: разливное
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: John Martin
  • Стиль: фландрийский коричневый эль
  • Свойства: фруктовое
  • Крепость: 5 %
  • Фильтрация: фильтрованное
  • Цвет: темное
  • 250 мл 420 
  • 500 мл 590 
Разливное пиво
Leffe Brune (Леффе Брюн) — подлинное аббатское пиво с полным сладковатым вкусом, которое родилось в далеком 1240 году. Этот сорт темного бельгийского пива начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. Вкусовые особенности:

Имеет сладковато-карамельный привкус, с легкой характерной горчинкой

Гастрономические сочетания:

Подчеркнет вкус паштета из куриной печени, картофельным вафлям с томленой говядиной, а также как самостоятельный напиток.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Anheuser-Busch InBev
  • Стиль: Брюн
  • Крепость: 6,5 %
  • 330 мл 380 
  • 500 мл 490 
Разливное пиво

Пиво Cornelissen — это классика бельгийского пивоварения. Этот светлый лагер является флагманом одноимённой пивоварни, которая существует уже более двух веков. Пиво Cornelissen lager варят исключительно из натуральных ингредиентов: специально подготовленной воды, лучшего ячменного солода, качественных хмелепродуктов и пивных дрожжей. Поклонники и эксперты высоко оценили этот сорт — лагер «Корнелиссен» дважды награждали золотыми медалями за качество, в 1979 и 1997 годах. Напиток имеет плотность 12%, а также небольшую горчинку на уровне 20 IBU.

Вкусовые особенности

Пиво имеет чистый вкус премиального светлого лагера в американском стиле. В послевкусии отчётливо чувствуется лёгкая цитрусовая горчинка.

Гастрономические сочетания

Пиво отлично подходит под самые разные закуски. Предпочтительно подавать с картофельными вафлями, мясными стейками и блюдами из птицы.

  • Емкость: разливное
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Cornelissen
  • Стиль: Лагер
  • Свойства: фруктовое
  • Крепость: 5,5 %
  • Фильтрация: фильтрованное
  • Цвет: светлое
  • 330 мл 390 
  • 500 мл 520 
Разливное пиво

Пиво Petrus Aged Red — это смесь светлого эля, который в течение двух лет выдерживали в специальных дубовых бочках, и коричневого дюббеля, сброженного с вишневым соком. Ценители называют его образцом фруктового пива с идеальным балансом между сладостью и кислотностью. Напиток имеет красивый красно-коричневый цвет и хорошую пену, а также очень легко пьётся, несмотря на довольно высокую крепость. Входит в эталонную линейку пивоварни, все сорта которой выдерживаются в фирменных фудерах.

Вкусовые особенности

Роскошный освежающий вкус, в котором доминируют ноты спелой вишни и оттенки солода. В аромате также можно различить карамельные нюансы.

Гастрономические сочетания

Пиво можно подавать самостоятельно в качестве аперитива или дижестива. Также напиток отлично сочетается с копчёностями, мясными деликатесами, разнообразными закусками и шоколадом.

  • Емкость: разливное
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Bavik-De Brabandere
  • Стиль: Фруктовый эль
  • Свойства: фруктовое, крепкое
  • Крепость: 8,5 %
  • Фильтрация: фильтрованное
  • Цвет: коричневое
  • Плотность: 20 %
  • 330 мл 420 
  • 500 мл 590 
Разливное пиво

Насыщенный тёмный десертный эль, который производит пивоварня с многовековой историей. Пиво Adriaen Brouwer изготавливают исключительно из органических ингредиентов, а брожение — происходит в бочках из под виски и хереса, помещённых на дубовую щепу. После розлива пиво «Адриан Брауэр» проходит ещё один процесс ферментации — уже в бутылке. Ценители называют «Adriaen Brouwer» Oaked идеальным вариантом зимнего пива и хвалят его за плотную, округлую и бархатистую текстуру.

Вкусовые особенности

Пиво обладает плотным и мягким вкусом, в котором доминируют древесные тона, а также оттенки карамели, сухофруктов, жжёного сахара. В послевкусии можно различить нюансы виски, хереса, дуба и небольшую хмелевую горчинку.

Гастрономические сочетания

Это универсальный напиток, который можно подавать как к сытным мясным блюдам, так и к лёгким закускам. Также пиво отлично сочетается с сырами и десертами.

  • Емкость: разливное
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Brouwerij Roman N.V.
  • Стиль: эль
  • Свойства: крафтовое
  • Крепость: 5 %
  • Фильтрация: фильтрованное
  • Цвет: коричневое
  • 300 мл 380 
  • 500 мл 490 
Разливное пиво

Белое пшеничное пиво, которое по праву считают одним из самых известных напитков Бельгии. Туристы знают его как бельгийское пиво с писающим мальчиком на этикетке, а на самом деле этот легендарный бланщ — визитная карточка семейной пивоварни Lefebvre, основанной ещё в 1876 году. Пиво Blanche de Bruxelles готовят по методу медленного сбраживания, а после розлива он проходит дополнительную ферментацию в бутылке. Изюминка сорта — в том, что в сусло специально добавляют зерна кориандра и апельсиновую цедру. Именно поэтому бельгийское пиво «Бланш де Брюссель» узнают с одного глотка даже за пределами страны.

Вкусовые особенности

Вкус мягкий, с отчётливыми нюансами пряностей и цитрусовых. Также прослеживаются оттенки пшеницы, хлеба, дополненные небольшой кислинкой.

Гастрономические сочетания

Пиво Blanche de Bruxelles можно подавать как самостоятельный напиток. Также оно отлично сочетается с разнообразными салатами, блюдами из индейки и лёгкими закусками.

  • Емкость: разливное
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Lefebvre
  • Стиль: Бланш
  • Свойства: пшеничное
  • Крепость: 4,5 %
  • Фильтрация: нефильтрованное
  • Цвет: светлое
  • 330 мл 390 
  • 500 мл 520 
Разливное пиво

Традиционный бельгийский вишневый Крик, любимый во всём мире. Изготовлен из светлого пшеничного пива, в состав которого входят ячменный солод, хмель, непророщенные зерна пшеницы и 25 процентов свежего натурального сока чёрной вишни. При этом для создания напитка используются только ягоды сорта Oblacinska, который выращивают в окрестностях Брюсселя. Как и другие ламбики, St. Louis Premium Kriek производят методом спонтанного брожения, а затем напиток выдерживают в дубовых бочках в течение полугода.

Вкусовые особенности

Пиво имеет мягкий сливочный вкус, в котором доминируют тона спелой вишни и миндаля. В послевкусии отчётливо прослеживается небольшая кислинка.

Гастрономические сочетания

Пиво можно подавать в качестве самостоятельного напитка. Также оно отлично сочетается с морепродуктами и сырами разных сортов.

  • Емкость: разливное
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Brouwerij Van Honsebrouck
  • Стиль: Фруктовый Ламбик
  • Свойства: фруктовое
  • Крепость: 3,2 %
  • Фильтрация: фильтрованное
  • Цвет: темное
  • 330 мл 380 
  • 500 мл 490 
Разливное пиво

Освежающий яблочный бестселлер, с легким намеком на английскую стилистику сидров. Соломенно-золотистый сидр из купажа 5 различных сортов, с приятной карбонизацией, ярким ароматом и свежим фруктовым вкусом с тоном прелого яблоко и узнаваемым аккордом антоновки. Молодая и уже достойная внимания московская сидрерия Rebel Apple Cidery.

Основатель и идейный руководитель проекта Александр Ионов загорелся сидроделием в 2015 году и постепенно собрал вокруг себя команду единомышленников, профессионалов, верящих в своё дело и в качественный натуральный сидр, и уже в 2018 году первый коммерческий бэтч был успешно представлен общественности.

  • Страна: Россия
  • Пивоварня: Rebel Apple
  • Крепость: 5 %
  • 500 мл 420 
Разливное пиво

Классический фламандский красный эль, изначально сваренный по специальному заказу известного в Филадельфии кафе-бара Monk’s Cafe.

Вкусовые особенности:

Вкус пива кисло-сладкий, освежающий, с оттенками вишни и карамели. На финише прослеживаются тона бальзамического уксуса.

Гастрономические сочетания:

Напиток составит идеальную гастрономическую пару с любым горячим мясным блюдом, идеален со свиными ребрами, а также подойдет креветкам и мидиям в соусе из белого вина

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Van Steenberge
  • Стиль: Фламандский эль
  • Крепость: 5,5 %
  • 500 мл 460 
  • 330 мл 330 
Разливное пиво
Актуальная новинка LOCKDOWN (от англ. — «полная изоляция») — это освежающее пиво в стиле американского IPA. Для охмеления выбрали Amarillo и Citra: благодаря им сорт приобрел приятную травянистую горечь и насыщенную цитрусовую вкусоароматику. Интенсивный хмелевой профиль, приятная крепость, отлично сбалансированное солодовое тело и продолжительное сухое послевкусие — вот, что спасает нас во время всемирного локдауна. Цвет содержимого в бокале тёмно-золотистый, почти полностью прозрачный. Пена мощная и стойкая. В аромате цветы и чуток хвои. С первого глотка понимаешь, что этот эль пьётся чрезвычайно легко благодаря отточенному балансу сладости и горечи, а также мягкости последней.
  • Страна: Россия
  • Пивоварня: Dreamteam
  • Стиль: Американский IPA
  • Крепость: 6,3 %
  • 400 мл 390 
Разливное пиво

Знаменитый бельгийский эль «Delirium» Tremens появился на свет 26 декабря 1989 года, и сегодня его можно назвать классикой пивоварни Huyghe. В этом пиве необычно все — начиная от названия и заканчивая этикеткой. Свое название пиво «Белая горячка», возможно, получило из-за высокого содержания алкоголя и намека пивоваров на негативные последствия чрезмерного употребления спиртных напитков. Стадии белой горячки изображены иносказательно на этикетке — розовый слон, потом зеленый крокодил, драконы и ужасающие птицы.

Вкусовые особенности:

Вкус пива «Делириум» Тременс— это тайна, объединяющая лучшие качества исключительного хмеля и различных сортов светлого солода. Начинаясь со сладких солодовых тонов, вкус внезапно меняет свой характер в сторону остроты и горечи хмеля, при этом не выказывая ни малейшей агрессивности.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Huyghe
  • Стиль: Эль
  • Крепость: 8,5 %
  • 500 мл 620 
  • 320 мл 460 
Разливное пиво

Молочный стаут от компании Panzer, демонстрирующий богатый, насыщенный вкус и аромат с оттенками кофе, шоколада, орехов, карамели, солода и злаков. В его производстве используется поджаренный ячмень, шоколадный солод, ваниль, хмель, овсяные хлопья и лактоза.

Компания Panzer была основана Иваном Писаревым, дипломированным специалистом в области пивоварения. При создании пенного напитка он ориентируется на классические технологии, оставляя при этом место для экспериментов с технологией и компонентами. Практически для всех сортов пива мастер применяет сухое охмеление. Собранная Иваном команда профессионалов уделяет внимание развитию культуры крафта, организовывая дегустационные туры по пивоварне Панцер. Оформление готовой продукции также является важной частью работы, этикетки бутылок и банок призваны вызывать эстетическое удовольствие и запоминающийся образ марки.

  • Страна: Россия
  • Пивоварня: Panzer
  • Стиль: Молочный стаут
  • Крепость: 5 %
  • 500 мл 420 
Разливное пиво

Пиво Spaten, Munchen обладает хорошо выраженными солодовыми нотками во вкусе и прекрасно сбалансированным хмелевым ароматом. Это пиво можно назвать «золотым символом» мюнхенского пивоварения, который в течение долгих лет является синонимом качества и традиций.

Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года, который был издан герцогом Вильгельм IV Баварским и гласил, что «отныне пиво допускается варить только из солода, хмеля и воды». Именно из этих ингредиентов — баварского солода и хмеля, а также из воды из собственных глубоких скважин — производит пиво компания Шпатен.

  • 500 мл 490 
Разливное пиво

Нефильтрованное светлое пшеничное пиво с обильной и стойкой пеной, довольно насыщенным, но легко пьющимся вкусом с едва заметными хмелевыми нотками и освежающим, бодрящим характером. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года из солода, хмеля и воды. «Францисканер» является одним из наиболее известных брендов немецкого пшеничного пива.

Историю пивоварни Franziskaner можно проследить от 1363 года. В исторических документах есть упоминание о том, что некий господин Seidel Vaterstetter «владеет пивоварней рядом с Францисканцами в Мюнхене» (пивоварня располагалась через дорогу от францисканского монастыря).

  • Страна: Германия
  • Пивоварня: Franziskaner
  • Стиль: Эль
  • Крепость: 5 %
  • 500 мл 520 
Разливное пиво

«Asterie» Blanch — нефильтрованное пшеничное пиво премиум-класса, которое является символом утонченного наслаждения, вдохновения и новых открытий. Об этом говорит не только название пива («asterie» в переводе с французского означает «звезда» — символ открытий, путешествий и заветных желаний), но и его уникальный вкус. Дело в том, что в состав пива входят не только пшеничный и ячменный солод, артезианская вода и высококачественный хмель, но и пикантные специи и пряности — цедра апельсина с острова Кюрасао и кориандр из Азии. Все ингредиенты абсолютно натуральны.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Brasserie d'Ecaussinnes
  • Стиль: Эль
  • Крепость: 4,9 %
  • 500 мл 520 
Разливное пиво

Это светлый бельгийский аббатский эль, для создания которого производитель использует светлый ячменный солод, хмель, очищенную воду и сахар. Эль сочетает в своем вкусе выразительный характер хмеля и мягкость солода с оттенками тропических фруктов и цитрусовых.

История бренда Affligem берет свое начало в 1074 году. Пивоварня была организована в самом сердце Бельгии, в аббатстве с одноименным названием. Сегодня известно всего 22 аббатских пивных бренда отмеченных особым сертификатом и Аффлигем является самым старым из них. Кроме тесных исторических уз Affligem с ныне существующим аббатством, в процесс пивоварения до сих пор вовлечены монахи — хранители качества и традиций Affligem.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Affligem
  • Стиль: Эль
  • Крепость: 6,8 %
  • 330 мл 380 
  • 500 мл 490 
Разливное пиво

Бельгийское пиво «Ename» Blond было добавлено в линейку аббатского пива Ename в 1997 году. Его легкий, свежий, фруктовый вкус с характерной хмелевой горчинкой и легкими дрожжевыми нотками делает напиток типичным представителем «блонд» сортов бельгийского пива, которым можно наслаждаться на дружеских посиделках.

Линейка пива Ename была названа в честь аббатства Энаме, основанного монахами- бенедиктинцами в 1063 году недалеко от города Ауденарде и разрушенного во времена Французской революции. Сейчас на территории аббатства организован музей под открытым небом, ведутся археологические раскопки. В 1990 году пивоварня Роман стала спонсором этого проекта, создав в честь этого события пивную линейку.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Brouwerej Roman
  • Стиль: Блонд
  • Крепость: 6,5 %
  • 330 мл 390 
Разливное пиво

За основу взяли йогуртную закваску, по-осеннему плотную солодовую базу и немного очень полезных овсяных и пшеничных хлопьев. Коллегиально приняв решение; наш новый эль будет похож на напиток ласси, традиционно приготовляемый на основе йогурта, специй и фруктов, а в нашем случае, с добавлением спелых и сочных персиков.

Встречайте персиковый кислый эль Peachollina со вкусом нежного освежающего питьевого пивного йогурта и бьющего бердышом от бедра до самой косточки, невозможным персиковым ароматом.

  • Страна: Россия
  • Пивоварня: Bottle Share
  • Стиль: Эль
  • Крепость: 6 %
  • 500 мл 450 

Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.

ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ
Резерв стола
Lambic club Вступить в Lambic club