English
Eng

Разливное пиво

Разливное пиво

Название бренда Campus как раз и происходит от названия этого небольшого студенческого городка, и даже переводится как «университетский городок». На этикетке изображён головной убор, символизирующий окончание учёбы студентами. В 90-х годах прошлого века Huyghe приобрели эту небольшую пивоварню, и тем самым сохранили бренд Campus для потомков.

Вкусовые особенности:

Премиальный светлый бельгийский лагер с небольшой горчинкой. В аромате солод, сено, цветочки.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается со стейками, картофельными вафлями и блюдами из птицы.

  • Алкоголь: 5 %
  • Стиль: Лагер
  • Страна: Бельгия
  • 500 мл 420 
Разливное пиво

Премиальный и натуральный полусладкий сидр, созданный из нескольких сортов яблок Средней полосы России.

Вкусовые особенности:

Освежающий яблочный вкус, с небольшой капелькой кислинки.

Гастрономические сочетания:

Идеально для аперитива в жаркую погоду! Также хорошо подходит в блюдам из морепродуктов, в азиатском стиле, легкой птице .

  • Алкоголь: 5,8 %
  • Стиль: Сидр (полусладкий)
  • Страна: Россия
  • Пивоварня: Backswood
  • 450 мл 390 
Разливное пиво

Один из редко встречающихся сортов элей с фруктовым привкусом. Этот сорт создается путем купажирования темного аббатского эля и ламбика, с последующим выдерживанием в бочках из-под порто Bourgogne des Flandres. Данный вид обладает богатым вкусом (многие называют его винным), красновато-рубиновым цветом и великолепной сливочной пенкой.

Вкусовые особенности:

Сладковатый фруктовый привкус, по вкусу напоминает вино. Доминируют карамельныее аккорды слегкой ноткой ванили и кислой вишни.

Гастрономические сочетания:

Рекомендуем к картофельным вафлям с ростбифом и томленой говядиной, говядине по-фламандски, а также в качестве самостоятельного напитка.

  • Алкоголь: 5 %
  • Стиль: Фландрийский коричневый эль
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: John Martin
  • 250 мл 340 
  • 500 мл 480 
Разливное пиво
Эталонный немецкий лагер с выверенным балансом солода и хмеля во вкусе и аромате.
  • Алкоголь: 5,2 %
  • Пивоварня: Camba
  • 500 мл 430 
Разливное пиво

Пиво Delirium Red — это крепкий фруктовый эль, сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии. Название этого эля переводится как «красная горячка». Это пиво бордово-красного цвета, с небольшой шапкой стойкой розоватой пены. Оно создано с использованием вишневого сока и небольшой части сока бузины. В аромате Делириум Ред — «мягкое буйство» фруктов, доминирует в котором вишня: и сладко-спелая, и кислая. С фруктовыми тонами прекрасно сочетаются ореховые, особенно миндаль.

Вкус этого эля сладкий и фруктовый, с гармоничным сочетанием сладости и кислинки. Это не «компот» и не «фруктовая вода», а настоящее фруктовое пиво — крепкое, мощное, своенравное, с выразительным и продолжительным послевкусием. Тем не менее, несмотря на свою значительную крепость (8,5%), Delirium Red полностью лишен спиртуозности: алкоголь чувствуется в нем только тогда, когда этот эль начинает согревать вас изнутри.

Вкусовые особенности:

Вкус пива сладковато-терпкий, фруктовый, с приятным балансом между сладостью и кислотностью, нотами вишни и клюквы.

Гастрономические сочетания:

Отличное десертное пиво, употребляется в качестве дижестива, с десертами, фруктами.

  • Алкоголь: 8,5 %
  • Стиль: Фруктовый эль
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Huyghe
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 460 
Разливное пиво

Крепкий фруктовый эль «Barbe Ruby» является одним из четырех видов пива линейки «Barbe» («Борода»), которая получила свое название в честь средневековой пивоварни Barbe d’Or. Она располагалась в бельгийском городе Льеж и принадлежала дворянскому роду де Ромсее, чей герб сегодня используется в качестве логотипа пива «Barbe».

Вкусовые особенности:

Насыщенный, слегка пряный, кисло-сладкий вкус пива с нотами вишни и легкой горечью миндаля финиширует гармоничным, освежающим послевкусием.

Аромат:

В привлекательном аромате пива улавливаются яркие вишневые нотки.

Гастрономические сочетания:

Напиток хорош в качестве аперитива или дижестива. Его подают к легким салатам и овощам, к блюдам из темного риса, барбекю, шашлыку и приготовленному на гриле мясу. Пиво также можно предложить к салями, ветчине и сырам.

  • Алкоголь: 7,7 %
  • Стиль: Эль
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Verhaeghe
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 460 
Разливное пиво

Уникальная смесь светлого эля Blonden Os, сваренном на пивоварне в Брюгге и молодого ламбика от пивоварни Тиммерманс. Ламбик, входящий с состав пива Bourgogne Des Flandres, обладает цитрусовыми нотками, идеально гармонирующими с солодовым вкусом пива Blonden Os. В результате получается бодрящее, кисло-сладкое пиво, с оттенками апельсинов и легкой горчинкой в послевкусии.

Вкусовые особенности:

Ламбик, входящий с состав этого пива, обладает цитрусовыми нотками, идеально гармонирующими с солодовым вкусом пива Blonden Os. В результате получается бодрящее, кисло-сладкое пиво, с оттенками апельсинов и легкой горчинкой в послевкусии.

Гастрономические сочетания:

Это пиво хорошо сочетается со всеми сырами, блюдами с курицей, мидиями в соусе Рокфор, а также с мясной тарелкой.

  • Алкоголь: 5,5 %
  • Стиль: Блонд
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: John Martin
  • 250 мл 330 
  • 500 мл 430 
Разливное пиво

Пиво красивого золотистого цвета с оттенками бронзы и фантастической кремовой пеной. Слово «Трипл» (тройное) имеет в названии этого пива три смысла: тройное брожение, плотность сусла тройного аббатского эля, а также использование трех злаков: пшеницы, ячменя и овса — согласно монастырской рецептуре XVII века. Кармелиты — это католический монашеский орден основанный в середине XII века, во время крестовых походов и названный так в честь горы Кармель (Karmel) в Палестине.

Вкусовые особенности:

Имеет тонкий и сложный вкус, объединяющий в себе бархатистость и свежесть с пряным послевкусием и легкой ноткой лимона.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается с сырами, креветками васаби, куриным шницелем и мидями в соусе Рокфор.

  • Алкоголь: 8,4 %
  • Стиль: Трипл
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Bosteels
  • 330 мл 380 
  • 500 мл 510 
Разливное пиво
Темный крепкий бельгийский эль квадрупель, изготовленный из специального сорта солода BOM Full Moon, который проходит обжарку только в полнолуние.
  • Алкоголь: 10,2 %
  • Пивоварня: B.O.M. Brewery 
  • 330 мл 420 
Разливное пиво

Бельгийское пиво Pauwel Kwak — это янтарного цвета эль с фруктовым ароматом и насыщенным солодовым вкусом, отличается фруктовым послевкусием с оттенком хмеля. Гордость Бельгии и любимый напиток всех ценителей пива в мире. Хозяин постоялого двора и владелец пивоварни Пауэль Квак угощал своим пивом постояльцев и проезжающие почтовые и пассажирские кареты.В начале XIX века Пауэл придумал гениальное решение, сделать бокалы под пиво определенной формы, которые можно было вставлять в специальные деревянные держатели, расположенные рядом с кучером на повозке. Таким образом, кучер мог, наравне со своими пассажирами, пить пиво в пути.

Вкусовые особенности:

Вкус его очень насыщенный, сладковатый, в нем преобладает солодовые тона, которые сменяются фруктовым послевкусием с оттенком хмеля.

Гастрономические сочетания:

Универсальное пиво, хорошо сочетается с большинством блюд нашего меню.

  • Алкоголь: 8,4 %
  • Стиль: Бельгийский крепкий эль
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Bosteels
  • 400 мл 480 
  • 600 мл 690 
Разливное пиво

Один из самых популярных элей Роуг. В рецептуру пива включены пять сортов солода, два сорта хмеля собственной разработки Роуг и фирменные дрожжи пивоварни Роуг под названием Пакман.

Эль «Dead Guy» обладает сладким солодовым ароматом и фантастическим балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью во вкусе.

  • Алкоголь: 6,5 %
  • Стиль: Эль
  • Пивоварня: Rogue
  • 400 мл 450 
Разливное пиво

Классический коричневый эль с ореховым вкусом, необычный поворот в традиционном пивоварении. Эль был разработан в 1993 году Крисом Стадаком, другом пивовара компании Rogue Ales Джона Майера, специально к конвенции American Homebrewers Association. В рецептуру пива входят 14 натуральных ингредиентов — вода, дрожжи, несколько видов солода и хмеля (в том числе запатентованных пивоварней Роуг), а также натуральный экстракт лесного ореха (фундука). За свой богатый, гладкий, превосходно сбалансированный вкус и ореховый аромат Хэзлнат Браун Нектар неоднократно получал высокие награды на международных конкурсах.

Вкусовые особенности:

Вкус пива прекрасно сбалансированный, гладкий, сладковатый, с яркими нотами хлеба и солода, оттенками лесного ореха.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается с блюдами из говядины и свинины.Также оно прекрасно и само по себе.

  • Алкоголь: 6,2 %
  • Стиль: Brown Ale
  • Страна: США
  • Пивоварня: Rogue
  • 400 мл 450 
Разливное пиво
Leffe Brune (Леффе Брюн) — подлинное аббатское пиво с полным сладковатым вкусом, которое родилось в далеком 1240 году. Этот сорт темного бельгийского пива начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. Вкусовые особенности:

Имеет сладковато-карамельный привкус, с легкой характерной горчинкой

Гастрономические сочетания:

Подчеркнет вкус паштета из куриной печени, картофельным вафлям с томленой говядиной, а также как самостоятельный напиток.

  • Алкоголь: 6,5 %
  • Стиль: Брюн
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Anheuser-Busch InBev
  • 330 330 
  • 500 440 
Разливное пиво

Знаковый сорт Riegele, названный в честь основателя пивоваренной династии. Этот фамильный специалитет является гордостью баварцев, отражающей всю досканальность их подхода. Отборные немецкие солода и хмели воплотились в насыщенном вкусе сорта, раскрывающегося плотными зерновыми тонами с мягкой травянистой горчинкой в завершении.

Вкусовые особенности:

Сорт отличает прямой и искрящийся вкус, все оттенки которого словно аккуратно разложены по своим местам. Деликатная горчинка дополняет солодовую основательность, а кристальная свежесть нивелирует градус. Послевкусие у лагера бодрящее и легкое.

Гастрономические сочетания:

Напиток составит идеальную гастрономическую пару с любым горячим мясным блюдом, идеален со свиными ребрами, а также подойдет креветкам и мидиям в соусе из белого вина

  • Алкоголь: 5,2 %
  • Стиль: Пилзнер
  • Страна: Германия
  • Пивоварня: Brauhaus Riegele
  • 500 мл 420 
Разливное пиво

Пиво Belhaven McCallum’s Stout (Белхавен Маккаллумс Стаут) — это традиционный шотландский стаут насыщенного тёмного цвета. Фруктово-сладкий оттенок вкуса создаёт восхитительный баланс ноткам горечи; остаётся сухое хмельное послевкусие. Чистейшая вода из недр Шотландской земли — один из наиболее важных компонентов пива Belhaven. В Шотландии есть все природные условия для того, чтобы выращивать богатые урожаи зерновых культур — одних из самых качественных в мире. Для пива Belhaven используется местный ячмень, из которого делают солод традиционными методами.

Вкусовые особенности:

Вкус сладковатый карамельный, горечи не чувствуется, можно распробовать легкие ягодные нотки. Послевкусие: приятное сочетание хлебных корок, жженого сахара и шоколада.

Гастрономические сочетания:

Идеально сочетается с шоколадным фонданом, стейками.

  • Алкоголь: 4,1 %
  • Стиль: Стаут
  • Страна: Шотландия
  • Пивоварня: Belhaven
  • 500 мл 440 
Разливное пиво

Абсолютный эксклюзив! Это бленд молодого 1-летнего ламбика с выдержанным трехлетним. напиток напоминает дорогие игристые вина.

В гармоничном аромате можно уловить все присущие стилю тона: зеленое яблоко, прелую траву, конскую попону. Вкус легкий и освежающий с истинно аристократическим характером.

  • Алкоголь: 5 %
  • Пивоварня: Cantillon
  • 150 мл 280 
  • 250 мл 380 
Разливное пиво

Вкусовые особенности:
Микс со вкусом грейпфрута, самый популярный в линейке. Слегка терпкое, фруктовое, превосходно освежающее пиво обладает низким уровнем алкоголя, легко пьется и дарит настоящее летнее настроение!

Гастрономические сочетания:
Пиво рекомендуется употреблять как самостоятельный освежающий напиток, но также подойдёт к любым морепродуктам.

  • Алкоголь: 2,5 %
  • Стиль: Хефевайцен
  • Страна: Германия
  • Пивоварня: Radeberger Gruppe
  • 300 мл 330 
Разливное пиво

История названия Mort Subite очень необычна. В начале 20-го столетия в брюссельском пабе La Cour Royale, которое славилось приятной и интересной публикой, посетители очень любили играть в кости. На всю партию в этой игре требовалось много времени, если же игра должна была быть остановлена по необходимости, игроки заканчивали ее заключительным броском — Mort Subite, или «внезапной смертью». Из-за невероятной популярности игры среди посетителей хозяин даже поменял имя своего паба на La Mort Subite. И само пиво, которое там подавалось, также было названо в честь популярной игры.

Вкусовые особенности:

Молодой нефильтрованный и непастеризованный ламбик с добавлением зерен свежей пшеницы и хмеля трехлетней выдержки.

Гастрономические сочетания:

Пиво отлично сочетается с острыми сырами, овощными салатами, легкими летними блюдами

  • Алкоголь: 5 %
  • Стиль: Ламбик
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Brouwerij De Keersmaeker
  • 500 мл 450 
Разливное пиво

Традиционный аббатский бельгийский эль. Светлое пиво верхового брожения. Обладает красивым золотистым цветом, плотной, долго не спадающей пеной. Аббатство Гримберген пережило много тяжелых времен, со дня его основания в 1128 году. К 17 столетию оно не раз было сожжено дотла и восстановлено вновь. В 1629 году после одного из таких инцидентов, эмблемой Аббатства был выбран феникс. С того времени и по сей день, феникс вместе с девизом «ARDET NEC CONSUMITUR» (Горит, но не сгорает) появился на гербе Аббатства и в витражах окон.

Вкусовые особенности:

Пиво обладает полным, богатым вкусом с нотами зеленого яблока, персика, апельсина и меда, которым на смену приходят нюансы хмеля и кориандра

Гастрономические сочетания:

Пиво является прекрасным аперитивом, сочетается с сырами, мясом птицы, рыбными блюдами.

  • Алкоголь: 6,7 %
  • Стиль: Блонд
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Alken-Maes Brouwerijen
  • 330 мл 310 
  • 500 мл 420 
Разливное пиво

Миккель Борг Бьергсё начал варить пиво на кухне, копируя коммерческие образцы, а сегодня Mikkeller — это одно из главных имен на мировом крафтовом рынке.Её создали датчане Миккель Борг Бъергсё и Кристиан Келлер, название пивоварни состоит из сочетания имени Миккель и фамилии Келлер. Опыт Миккеля известен не только фантастическим взелтом популярности его напитков, но и тем, что как и в начале своего пути, он предпочитает создавать напитки на чужих пивоварнях. Он много путешествует, его сорта рождаются в разных странах, на десятках разных пивоварен. Где бы мастер ни находился, он может создать новый отменный сорт из того, что есть, один или совместно с другими крафтовыми пивоварами. Такой редкий дар чувствовать будущий напиток, еще не создав его, делает его пивоваренное искусство поистине уникальным явлением. По сути Миккель и есть сама странствующая пивоварня. Mikkeller Blow Out — это очень ароматный и легкий индиан пейл эль с минимальной горечью и яркими тонами персика и дыни.

Вкусовые особенности:

Освежающий американсикй пэйл-эль премиум-класса. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов на инновационной пивоварне D’Proef в Бельгии: очищенной воды, солода и хмеля. Пиво обладает плотностью 15,8% и ненавязчивой горчинкой, происходящей от охмеления сортами Симкое, Айдахо 7 и Галактика. Симкое наделяет пиво сосново-землянистым ароматом, Айдахо 7 — нотами тропических и цитрусовых фруктов, черного чая, Галактика также придает пиву пикантные фруктовые ароматы. Таким образом, сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горечью и цитрусовой кислинкой. Этот свежий ИПА поможет не только избавиться от стресса и беспокойства, но и получить суточную дозу витамина С.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается с креветками, барабулькой, любыми блюдами из рыбы и бельгийскими вафлями.

  • Алкоголь: 6 %
  • Стиль: IPA
  • Страна: Дания
  • Пивоварня: Mikkeller
  • 400 мл 420 
Разливное пиво

Гордое и аутентичное бельгийское пиво, сваренное в соответствии с традиционными методами бельгийского пивоварения. Освежающий лагер является флагманом пивоварни Cornelissen и был дважды награжден золотыми медалями за качество в 1979 и 1997 годах. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды подготовленной, ячменного солода, хмеля и хмелепродуктов, пивных дрожжей. Пиво Cornelissen lager (Корнелиссен лагер) обладает плотностью 12% и ненавязчивой горчинкой на уровне 20 IBU, которая мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием.

Вкусовые особенности:

Премиальный светлый лагер в американском стиле: чистый вкус и легкая цитрусовая горчинка в послевкусии.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается со стейками, картофельными вафлями и блюдами из птицы

  • Алкоголь: 5,5 %
  • Стиль: Лагер
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Cornelissen
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 450 
Разливное пиво

Лагер без глютена. Сорт нового формата, который понравится всем фанатам легкого светлого пива. Производится британской компанией Skinny Brands на мощностях пивоварни Camerons.

Вкус
Вкус пива чистый, легкий и свежий, в нем сочетаются классические оттенки хмеля и солода.

Аромат
Аромат пива раскрывается букетом травянисто-хмелевых оттенков.

Гастрономические сочетания:
"Скинни" Лагер станет отличным сопровождением традиционных закусок, его можно подать к креветкам, тар тару из тунца и гуакомоле и жареным куриным крыльям.

  • Алкоголь: 4 %
  • Стиль: Лагер
  • Страна: Швеция
  • Пивоварня: SkinnyBrands
  • 500 мл 420 
Разливное пиво

Классический фламандский красный эль — купаж молодого и зрелого ламбика, который изначально был сварен пивоварней Ван Стенберг по специальному заказу известного в Филадельфии кафе-бара — Monk’s Café. Это заведение с одной из лучших и широких подборок бельгийского пива в Америке, которое по праву этим гордится. Его владелец — Том Питерс — один из многих людей, кто влюбился в бельгийское пиво, и один из не многих — кто имел страсть и упорство узнать о нем абсолютно все. В 2002 году Том убедил владельцев пивоварни Ван Стенберг разливать их роскошный эль BIOS — Vlaamse Bourgogne под его частной маркой, получившей название Monk’s Café Flemish Sour Ale. Этот фламандский эль, выдержанный в дубовых бочках, один из старейших сортов пива, производимых когда-либо пивоварней, ему уже более 300 лет.

Вкусовые особенности:

Бархатистый карамельный, с легким оттенком горечи

Гастрономические сочетания:

Идеально дополнит любое блюдо, очень гастрономичное пиво. Но особенно хорошо подходит к курице,интересно раскрывается с сырами.

  • Алкоголь: 7 %
  • Стиль: Фландрийский коричневый эль
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Van Steenberge
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 460 
Разливное пиво

Пивоварня Brasserie D’Achouffe расположена в сердце Бельгийских Арденн, в городе Ашуфф. Ее история началась в 1982 году, когда Пьер Гоброн и его шурин Крис Бауверэртс решили открыть собственное небольшое производство пива. Первая партия «La Chouffe» была выпущена 27 августа того же года. Отличительной чертой пивоварни стала целая коллекция гномов — каждый сорт пива обладает собственным сказочным персонажем, рассказывающим историю и воплощающим его характер. Гномы любят исследовать дальние земли, поэтому продукция Брассери Д’Ашуфф стала доступной в 40 странах мира. Летом 2006 года пивоварня вошла в группу Duvel Moortgat, что помогло привлечь крупные инвестиции и открыло дополнительные рынки сбыта. Светлый крепкий блонд «La Chouffe» — флагманский сорт пивоварни Brasserie D’Achouffe и любимый напиток сказочных гномов. Его рецепт передавался из поколения в поколение до тех пор, пока один из гномов не решил поделиться им с людьми. Золотистый, яркий и ароматный напиток стал отличным символом дружбы человека и мифических созданий. Особенностью пива «Ла Шуфф» стала необычная технология приготовления. После вторичной ферментации в бочонке эль обогащается небольшой порцией сахара и специальных дрожжей, что провоцирует дополнительное брожение в бутылке.

Вкусовые особенности:

Вкус пива легкий и яркий, в нем сочетаются тона свежего кориандра, солода и фруктов.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо будет сочетаться со стейк салатом, куриными крыльями, с креветками в любом виде.

  • Алкоголь: 8 %
  • Стиль: Блонд
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Brasserie D’Achouffe
  • 330 мл 360 
  • 500 мл 490 
Разливное пиво
Считается региональным сортом Восточной Фландрии, назван в честь известного художника Адриана Браувера, который родился в Ауденарде в 1605 году. Вкус мягкий, чувствуется нотка кофейности и сухофруктов, сладость карамели.
  • Алкоголь: 5 %
  • Пивоварня: Brouwerij Roman N.V.
  • 330 мл 330 
Разливное пиво

Blanche de Bruxelles — это витбир от бельгийской семейной пивоварни Lefebvre, которую в 1876 году основал предприимчивый бельгиец Жюль Лефевр. С тех пор этим успешным предприятием владеет уже шестое поколение семьи. Это белое пшеничное пиво, созданное с добавлением зерен кориандра и апельсиновой цедры. Оно готовится по методу медленного сбраживания, с повторной ферментацией в бутылке. Бельгийское пиво «Бланш де Брюссель» с «писающим мальчиком» на этикетке покоряет мягким вкусом с освежающими пряно-цитрусовыми нюансами. Благодаря отсутствию фильтрации пиво сохранило свой первоначальный туманный цвет и плотность белоснежной пены.

Вкусовые особенности:

Во вкусе пива раскрываются оттенки пшеницы, апельсиновой цедры и хлеба, дополненные легчайшей кислинкой.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается салатами, легкими закусками и мясом индейки .

  • Алкоголь: 4,5 %
  • Стиль: Бланш
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Lefebvre
  • 330 мл 320 
  • 500 мл 460 
Разливное пиво
Это один из наиболее признанных в мире вайценбоков. Его богатый вкус и крепость обеспечивают этому пиву неповторимый, сильный характер. Этот пшеничный бок совершенно лишен спиртуозности: он пьется мягко и освежающе.
  • Алкоголь: 8,2 %
  • Пивоварня: G. Schneider & Sohn
  • 330 мл 390 
  • 500 мл 450 
Разливное пиво

Немецкий пшеничный бок от пивоварни Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn, сваренный в стиле weizenbock. Это пиво появилось в результате сотрудничества двух выдающихся пивоваров: Гарретта Оливера из американской Brooklyn Brewery и Ганса-Питера Дрекслера из Schneider Weisse. Они решили совместить знаменитый пшеничный вкус немецких сортов с сильным охмелением, характерным для IPA в американском стиле. Но каждый из пивоваров должен был использовать только местный хмель, чтобы подчеркнуть региональные особенности сорта.

Вкусовые особенности:

В терпком, свежем, сливочном, еще более смелом, чем аромат, вкусе пива сочетаются тона сладкого карамельного солода, хмеля и яркими фруктовыми и пряными нотами (яблоко, банан, лимон, апельсин, грейпфрут, абрикос, кориандр и гвоздика).

Аромат:

В смелом фруктовом аромате доминируют мощные цитрусовые ноты апельсина, мандарина, грейпфрута и лимона, с которыми смешиваются другие фруктовые ароматы (банана, яблока и груши). Ощущаются небольшие дрожжевые и хлебные нотки, оттенки специй (кориандра, гвоздики, белого перца) и конфет.

Гастрономические сочетания:

Пиво является идеальным компаньоном для очень острых и экзотических блюд таких, креветки васаби, салат с морепродуктами и имбирным соусом, а также с мясом, приготовленным на гриле.

  • Алкоголь: 8,2 %
  • Пивоварня: G. Schneider & Sohn
  • 330 мл 390 
  • 500 мл 450 
Разливное пиво

После долгих экспериментов главный пивовар, пробуя очередной рецепт сказал: «Такое происходит только в Голубую Луну». Что означало крайне редкое явление, так как Голубая Луна случается только один раз в году, когда в одном месяце происходит два лунных затмения. Blue Moon Belgian White был первым круглогодичным релизом в 1995 году. Все началось, когда пивовар Кит Вилла, вернувшись с учебы из Бельгии, решился на производство традиционного витбира, которым он «вдохновлялся» во время своего обучения. Но он решил придать свой окрас и добавил цедру апельсина Валенсия, вместо классической апельсиновой корки Curacao, для придания напитку тонкой сладости. Ещё добавил овса и пшеницы, чтобы получить «сметанообразную» текстуру. Завершающим штрихом была долька апельсина, которой он украсил бокал для еще большего цитрусового аромата и вкуса.

Вкусовые особенности:

Объяснимо на первый план выступает аромат кориандра в этом образце, но чем Blue Moon отличается от всех своих собратьев по стилю, так это тем, что в нем используется свежая цедра апельсинов сортов Valencia и Navel, а не как практически у всех представителей этого стиля сорта Curacao. Это придает пиву более заметный фруктово-цитрусовый характер.

Гастрономические сочетания:

Пиво составит хорошую пару с морепродуктами, горячими блюдами из трески и лосося, а также легкими закусками.

  • Алкоголь: 5 %
  • Стиль: Бланш
  • Страна: США
  • Пивоварня: Blue Moon Brewing Company
  • 330 мл 320 
  • 500 мл 460 
Разливное пиво

«Lindemans» Kriek — один из знаковых продуктов Пивоварни Линдеманс. Это яркое пиво располагает целым арсеналом наград, в том числе золотыми медалями конкурсов «World Beer Awards Beer Recognition» и «International Awards», а также платиновыми медалями конкурсов «World Brewing Congress» и «World Beer Championship» Как и другие сорта линейки «Lindemans», это пиво создано на основе ламбика спонтанного брожения. Вишневый сок добавляется в напиток сразу перед фильтрацией и пастеризацией, он не проходит ферментацию. «Lindemans» Крик обладает сочным и полным вкусом с оттенками свежесобранных вишен. В нем присутствует деликатный баланс кислинки и сладости. Аромат продолжает вкусовые ощущения. «Lindemans» Kriek подается как освежающий аперитив, с мягкими сырами, свининой и птицей.

Вкусовые особенности:

Вкус пива насыщенный, сбалансированный, в нем доминируют тона вишни.

Гастрономические сочетания:

Пиво будет хорошо с блюдами из птицы, картофельными вафлями с ростбифом и пастрами, а также в виде самостоятельного аперитива.

  • Алкоголь: 3,5 %
  • Стиль: Ламбик
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Lindemans
  • 330 мл 340 
  • 500 мл 480 
Разливное пиво

Kona Hanalei Island IPA — сессионный светлый эль, названный в честь залива Ханалей, расположенного на северном побережье острова Кауаи. Сформированный в виде идеального полумесяца, этот залив подступает к покрытым лесом горам, изборожденным кристальными полосами водопадов. Между океаном и горами находится небольшое поселение Ханалей, жители которого вполне заслуженно называют свою малую родину настоящим раем на земле. Эль «Ханалеи» Айленд ИПА переносит в ощущение теплого гавайского вечера, погружая в объемный аромат с тонами экзотических фруктов. Его рецептура содержит соки гуавы, апельсина и маракуйи, а охмеление сортами Миллениум, Гэлакси и Азакка обеспечивает свежую горчинку 40 IBU. Пиво «Hanalei» Island IPA оптимально сочетается с популярными пляжными закусками и блюдами из морепродуктов.

Вкусовые особенности:

В легком и питком вкусе пива прослеживаются тропические тона маракуйи, апельсина и гуавы, сбалансированные приятной горчинкой.

Гастрономические сочетания:

Пиво отлично будет сочетаться с креветками на льду, тартаром из тунца, брускеттами и пиццей.

  • Алкоголь: 4.5 %
  • Стиль: Индиан Пейл Эль
  • Страна: США
  • Пивоварня: Kona Brewing Company
  • 400 мл 400 
Разливное пиво

«St. Louis» Kriek — традиционный бельгийский Ламбик, который изготавливается из светлого пшеничного пива, в составе которого — ячменный солод, непророщенные зерна пшеницы и хмель, с добавлением 25% свежего натурального сока черной вишни сорта «Oblacinska», выращиваемой только в окрестностях Брюсселя. Пиво производится методом спонтанного брожения, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Вкусовые особенности:

Вкус пива гладкий, сливочный, мягкий, с тонами сладкой спелой вишни и тонкой миндальной терпкостью. В послевкусии ощущается легкая кислинка.

Гастрономические сочетания:

Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с сырами, живыми мидиями.

  • Алкоголь: 3 %
  • Стиль: Фруктовый Ламбик
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Castle Brewery Van Honsebrouck
  • 330 мл 390 
  • 500 мл 480 
Разливное пиво
Бельгийское пиво Leffe Blonde варится по традиционным рецептам, история которых уходит корнями в 12 век. Вкус полный, сливочный, с идеальным балансом сладости и горчинки. Пиво Леффе Блонд производится из нескольких сортов хмеля, светлого солода и небольшим добавлением кукурузы.
  • Алкоголь: 6,6 %
  • Плотность: 15,6 %
  • Стиль: Блонд
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Anheuser-Busch InBev
  • 330 мл 320 
  • 500 мл 440 
Разливное пиво
Grimbergen — это пиво, которое производится по старинным рецептам монахов действующего Аббатства Гримберген в Бельгии. Благодаря своему неповторимому вкусу и исключительному качеству это пиво приобрело большую популярность во всем мире, и экспортируется в более чем в 30 стран.

Пиво Grimbergen впервые было сварено в 1128 году монахами одного из самых первых аббатств Ордена Премонстрантов*, основанным Святым Норбертом Ксантенским в XII веке в бельгийской городке Гримберген. Монахи этого ордена издавна славились своим пивоваренным искусством. В Средние века аббатство неоднократно разрушалось в религиозных войнах, но монахи каждый раз отстраивали монастырь заново из руин. Именно поэтому символом аббатства и пива Grimbergen стала птица Феникс, олицетворяющая собой возрождение из пепла. Девиз аббатства — «ARDET NEC CONSUMITUR», в переводе означает «Горит, но не сгорает».
  • Алкоголь: 6,5 %
  • Плотность: 12 %
  • Стиль: Брюн
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Alken-Maes
  • 330 мл 310 
  • 500 мл 420 
Разливное пиво
Сложный и элегантный сорт сочетает в себе множество оттенков: винно-фруктовый, дубовый и невероятно согревающе десертный.
  • Алкоголь: 7,5 %
  • Страна: Голландия
  • Пивоварня: Bierbrouwerij De Koningshoeven
  • 250 мл 330 
Разливное пиво
Фаро — это старинный стиль пива, который изобрели еще во времена, когда жил живописец Брейгель. Версия ламбика, в который добавляют коричневый тростниковый сахар. Интригующий баланс терпкости и сладости.
  • Алкоголь: 3,5 %
  • Пивоварня: Lindemans
  • 330 мл 340 
  • 500 мл 480 
Разливное пиво
Необычное сочетание традиционного бельгийского эля Трипль с американским ИПА. Баланс выразительной горчинки и теплых фруктовых оттенков.
  • Алкоголь: 9 %
  • Плотность: 19,5 %
  • Стиль: Бельгийский трипл и ипа
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: The Musketeers
  • 330 мл 380 
Разливное пиво
Этот «бельгиец» представляет собой интересный бленд темного эля с выдержанным в дубовых бочках пивом, а для сложности ко всему этому делу еще добавили немного вишневого сока! Точной информации нет, но скорее всего в этом бленде используются два сорта от этой же пивоварни: Petrus Dubbel Bruin в роли «популярного темного эля», а «выдержанным пивом» стал Petrus Oud Bruin, который действительно созревает в дубовых бочках аж 18 месяцев. Пропорции, к сожалению, нигде в открытом доступе не обнаруживаются, но условно отнесем это пиво к категории фламандских старых элей, раз уж в его основе лежит выдержанное в бочках пиво.
  • Алкоголь: 8,5 %
  • Плотность: 20 %
  • Стиль: Фруктовый эль
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: De Brabandere
  • 330 мл 350 
  • 500 мл 490 
Разливное пиво

Это классическое пшеничное пиво воплощает мастерство пяти поколений пивоваров семьи Ваннесте.
Пшеничный бланш с тонами кориандра, апельсиновой корки. Впервые это пиво стали экспортировать на азиатский южнокорейский рынок из Бельгии в марте 2019.

Вкусовые особенности:

Во вкусе пива раскрываются оттенки пшеницы, апельсиновой цедры и хлеба, дополненные легчайшей кислинкой.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается салатами, легкими закусками и мясом индейки.

  • Алкоголь: 5 %
  • Стиль: Эль
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: De Halve Maan
  • 330 мл 310 
  • 500 мл 420 
Разливное пиво

«Leon» — хорошо охмеленное пиво в стиле Belgian Pale Ale, задуманное как альтернатива лагеру. Создателям напитка удалось изготовить ароматный, крепкий, но легко пьющийся эль, который можно потягивать в достаточном количестве во время дружеской вечеринки, затянувшейся на всю ночь. Бодрящее и одновременно приятно согревающее пиво, обладающее богатым и запоминающимся вкусом, сварено на бельгийской пивоварне De Proefbrouwerij. Для изготовления напитка Карл Грандин использовал специально подобранный солод и хмель сортов Amarillo и Simco. Выбраживание пива насухо осуществлялось при участии шампанских дрожжей, что сделало напиток «extremely drinkable» — чрезвычайно пригодным для питья. И хотя «Leon» технически не совсем соответствует IPA, его можно найти в списке «30 Great IPAs to Drink Before You Die» от издания «Huffington Post».

Вкусовые особенности:

Вкус пива с доминирующими тонами трав, специй и цитрусовых фруктов отличается хорошим балансом легкой кислинки, умеренной горечи и сладости. Послевкусие сухое, свежее, слегка пряное.

Гастрономические сочетания:

Пиво превосходно в качестве аперитива и дижестива. Его также можно предложить к копченой ветчине, сыру Бри и голубым сырам, к жареной индейке и кисло-сладким блюдам.

  • Алкоголь: 6,5 %
  • Стиль: Эль
  • Страна: Швеция
  • Пивоварня: Omnipollo
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 440 

Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.

Заказать доставку
Резерв стола
Вступить в Lambic club