English
Eng

Разливное пиво

Разливное пиво

Bayreuther Hell — Это освежающий классический баварский «„хель“» готовится методом низового брожения при стабильной температуре 1 °С. Такая технология придает вкусу напитка особую свежесть, гармонично сочетающуюся с утонченной хмелевой горечью. Байройтер, Светлое составит хорошую гастрономическую пару блюдам немецкой кухни — поджаренным на гриле колбаскам, запеченной целиком птице и тушеной свинине. Баварская пивоварня Bayreuther Bierbrauerei расположена в городе Байройт, административном центре Верхней Франконии. Город с богатой историей когда-то был центром одного из германских княжеств. Пивоварня была создана молодым пивоваром Hugo Bayerlein по возвращении его из Мюнхена в родной город. В городке Байройт было множество маленьких пивоварен, но Хуго создал нечто принципиально новое и масштабное — настоящий завод с современными для тех времен технологиями, отличной системой охлаждения, большими складскими помещениями в подвалах пивоварни. Пиво от Bayreuther Bierbrauerei очень быстро завоевало потребителей, а независимая частная пивоварня стала неотъемлемой частью и символом города.

Вкусовые особенности:

В легком и освежающем вкусе пива раскрывается насыщенный букет хмелей с утонченной горчинкой. Послевкусие свежее, приятное.

Гастрономические сочетания:

Пиво рекомендуется подавать с сытными блюдами, такими как стейки, жареные колбаски, бургер, а также корюшки и пивные креветки.

  • Страна: Германия
  • Пивоварня: Bayreuther
  • Стиль: Светлый лагер
  • Крепость: 4,9 %
  • 500 мл 460 
Разливное пиво
Роскошное вишневое пиво, которое особым образом выдерживают в дубовых бочках, придавая пиву изысканный чуть суховатый вкус. Довольно крепкое пиво, но пьется замечательно.
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Bavik-De Brabandere
  • Стиль: Фруктовый эль
  • Крепость: 8,5 %
  • Плотность: 20 %
  • 330 мл 350 
  • 500 мл 490 
Разливное пиво

Пиво красивого золотистого цвета с оттенками бронзы и фантастической кремовой пеной. Слово «Трипл» (тройное) имеет в названии этого пива три смысла: тройное брожение, плотность сусла тройного аббатского эля, а также использование трех злаков: пшеницы, ячменя и овса — согласно монастырской рецептуре XVII века. Кармелиты — это католический монашеский орден основанный в середине XII века, во время крестовых походов и названный так в честь горы Кармель (Karmel) в Палестине.

Вкусовые особенности:

Имеет тонкий и сложный вкус, объединяющий в себе бархатистость и свежесть с пряным послевкусием и легкой ноткой лимона.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается с сырами, креветками васаби, куриным шницелем и мидями в соусе Рокфор.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Bosteels
  • Стиль: Трипл
  • Крепость: 8,4 %
  • 300 мл 380 
  • 500 мл 510 
Разливное пиво
Темный крепкий бельгийский эль квадрупель, изготовленный из специального сорта солода BOM Full Moon, который проходит обжарку только в полнолуние.
  • Пивоварня: B.O.M. Brewery 
  • Крепость: 10,2 %
  • 330 мл 420 
Разливное пиво

Бельгийское пиво Pauwel Kwak — это янтарного цвета эль с фруктовым ароматом и насыщенным солодовым вкусом, отличается фруктовым послевкусием с оттенком хмеля. Гордость Бельгии и любимый напиток всех ценителей пива в мире. Хозяин постоялого двора и владелец пивоварни Пауэль Квак угощал своим пивом постояльцев и проезжающие почтовые и пассажирские кареты.В начале XIX века Пауэл придумал гениальное решение, сделать бокалы под пиво определенной формы, которые можно было вставлять в специальные деревянные держатели, расположенные рядом с кучером на повозке. Таким образом, кучер мог, наравне со своими пассажирами, пить пиво в пути.

Вкусовые особенности:

Вкус его очень насыщенный, сладковатый, в нем преобладает солодовые тона, которые сменяются фруктовым послевкусием с оттенком хмеля.

Гастрономические сочетания:

Универсальное пиво, хорошо сочетается с большинством блюд нашего меню.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Bosteels
  • Стиль: Бельгийский крепкий эль
  • Крепость: 8,4 %
  • 400 мл 480 
  • 600 мл 690 
Разливное пиво

Young’s Double Chocolate Stout — шикарный стаут, с плотным черным цветом, слегка сладким вкусом с доминирующими нотами темного шоколада, карамели, ванили, изюма и обжаренного солода. В производстве этого стаута используется настоящий темный шоколад и шоколадная эссенция. Пиво не один раз получало высокие награды на международных конкурсах Компания Wells & Young’s образована в 2006 году в результате объединения пивоварен Charles Wells Ltd и Young’s Brewery, двух наиболее опытных производителей в индустрии. Charles Wells была основана в далеком 1876 году, и спустя много лет все равно оставалась семейным предприятием. После объединения компаний, Young’s оставил за собой лондонский пивоваренный завод Рэм, где традиции пивоварения были заложены еще в 1551 году, за ним оставалось 40% доли новой компании, а на долю Чарльза Уэллс приходилось — 60% акций, с 2011 года полное управление компанией взял на себя Чарльза Уэллс

Вкусовые особенности:

Вкус пива гладкий, шелковистый, сливочный, не приторный, с низкой карбонизацией, богатыми тонами шоколада и солода, оттенками изюма, ванили, карамели и легкой горчинкой в финале.

Гастрономические сочетания:

Пиво прекрасно сочетается с барбекю, стейками, сырами, блюдами, приготовленными на гриле.

  • Страна: Великобритания
  • Пивоварня: Charles Wells Brewery Limited
  • Стиль: Стаут
  • Крепость: 5,2 %
  • 500 мл 460 
  • 280 мл 300 
Разливное пиво

Традиционный аббатский бельгийский эль. Светлое пиво верхового брожения. Обладает красивым золотистым цветом, плотной, долго не спадающей пеной. Аббатство Гримберген пережило много тяжелых времен, со дня его основания в 1128 году. К 17 столетию оно не раз было сожжено дотла и восстановлено вновь. В 1629 году после одного из таких инцидентов, эмблемой Аббатства был выбран феникс. С того времени и по сей день, феникс вместе с девизом «ARDET NEC CONSUMITUR» (Горит, но не сгорает) появился на гербе Аббатства и в витражах окон.

Вкусовые особенности:

Пиво обладает полным, богатым вкусом с нотами зеленого яблока, персика, апельсина и меда, которым на смену приходят нюансы хмеля и кориандра

Гастрономические сочетания:

Пиво является прекрасным аперитивом, сочетается с сырами, мясом птицы, рыбными блюдами.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Alken-Maes Brouwerijen
  • Стиль: Блонд
  • Крепость: 6,7 %
  • 330 мл 310 
  • 500 мл 420 
Разливное пиво

Гордое и аутентичное бельгийское пиво, сваренное в соответствии с традиционными методами бельгийского пивоварения. Освежающий лагер является флагманом пивоварни Cornelissen и был дважды награжден золотыми медалями за качество в 1979 и 1997 годах. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды подготовленной, ячменного солода, хмеля и хмелепродуктов, пивных дрожжей. Пиво Cornelissen lager (Корнелиссен лагер) обладает плотностью 12% и ненавязчивой горчинкой на уровне 20 IBU, которая мягко уравновешивает карамельно-солодовую сладость, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием.

Вкусовые особенности:

Премиальный светлый лагер в американском стиле: чистый вкус и легкая цитрусовая горчинка в послевкусии.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается со стейками, картофельными вафлями и блюдами из птицы

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Cornelissen
  • Стиль: Лагер
  • Крепость: 5,5 %
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 450 
Разливное пиво

Гладкий бархатный красный фламандский эль на основе пива, выдержанного в дубовых бочках, с богатым карамелизованным послевкусием. В аромате слышны ноты сухофруктов и черешни. Petrus Bordeaux освежающий и легко пьющийся. ABV 5,5%. Рекомендуем подавать вместе с мягкими сырами с плесенью, морепродуктами и дичью.

Вкусовые особенности:

Вкус кисло-сладкий, освежающий, с оттенками вишни и карамели. На финише прослеживаются тона бальзамического уксуса.

Гастрономические сочетания:

Пиво подается к мясу, сытным закускам, копченостям и запеченной птице, он хорошо сочетается с острой азиатской и мексиканской кухней.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: De Brabandere
  • Стиль: Фламандский красный Эль
  • Крепость: 5,5 %
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 460 
Разливное пиво

Пивоварня Brasserie D’Achouffe расположена в сердце Бельгийских Арденн, в городе Ашуфф. Ее история началась в 1982 году, когда Пьер Гоброн и его шурин Крис Бауверэртс решили открыть собственное небольшое производство пива. Первая партия «La Chouffe» была выпущена 27 августа того же года. Отличительной чертой пивоварни стала целая коллекция гномов — каждый сорт пива обладает собственным сказочным персонажем, рассказывающим историю и воплощающим его характер. Гномы любят исследовать дальние земли, поэтому продукция Брассери Д’Ашуфф стала доступной в 40 странах мира. Летом 2006 года пивоварня вошла в группу Duvel Moortgat, что помогло привлечь крупные инвестиции и открыло дополнительные рынки сбыта. Светлый крепкий блонд «La Chouffe» — флагманский сорт пивоварни Brasserie D’Achouffe и любимый напиток сказочных гномов. Его рецепт передавался из поколения в поколение до тех пор, пока один из гномов не решил поделиться им с людьми. Золотистый, яркий и ароматный напиток стал отличным символом дружбы человека и мифических созданий. Особенностью пива «Ла Шуфф» стала необычная технология приготовления. После вторичной ферментации в бочонке эль обогащается небольшой порцией сахара и специальных дрожжей, что провоцирует дополнительное брожение в бутылке.

Вкусовые особенности:

Вкус пива легкий и яркий, в нем сочетаются тона свежего кориандра, солода и фруктов.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо будет сочетаться со стейк салатом, куриными крыльями, с креветками в любом виде.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Brasserie D’Achouffe
  • Стиль: Блонд
  • Крепость: 8 %
  • 330 мл 360 
  • 500 мл 490 
Разливное пиво
Считается региональным сортом Восточной Фландрии, назван в честь известного художника Адриана Браувера, который родился в Ауденарде в 1605 году. Вкус мягкий, чувствуется нотка кофейности и сухофруктов, сладость карамели.
  • Пивоварня: Brouwerij Roman N.V.
  • Крепость: 5 %
  • 300 мл 330 
  • 500 мл 450 
Разливное пиво

Blanche de Bruxelles — это витбир от бельгийской семейной пивоварни Lefebvre, которую в 1876 году основал предприимчивый бельгиец Жюль Лефевр. С тех пор этим успешным предприятием владеет уже шестое поколение семьи. Это белое пшеничное пиво, созданное с добавлением зерен кориандра и апельсиновой цедры. Оно готовится по методу медленного сбраживания, с повторной ферментацией в бутылке. Бельгийское пиво «Бланш де Брюссель» с «писающим мальчиком» на этикетке покоряет мягким вкусом с освежающими пряно-цитрусовыми нюансами. Благодаря отсутствию фильтрации пиво сохранило свой первоначальный туманный цвет и плотность белоснежной пены.

Вкусовые особенности:

Во вкусе пива раскрываются оттенки пшеницы, апельсиновой цедры и хлеба, дополненные легчайшей кислинкой.

Гастрономические сочетания:

Пиво хорошо сочетается салатами, легкими закусками и мясом индейки .

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Lefebvre
  • Стиль: Бланш
  • Крепость: 4,5 %
  • 330 мл 320 
  • 500 мл 460 
Разливное пиво

TAP 7″ Mein Original— уникальное нефильтрованное пшеничное пиво, сваренное по оригинальному рецепту, разработанному основателем пивоварни G. Schneider & Sohn в 1872 году. Благодаря гармоничной комбинации исключительно лучших ингредиентов, пиво обладает мягким насыщенным вкусом. Это пиво, демонстрирующее всю сложность подлинного пшеничного баварского пива, рекомендуется употреблять с обильной едой. Пиво «ТАП 7» Меин Оригинал является обладателем шести золотых, шести серебряных и трех бронзовых наград, полученных на престижных международных конкурсах.

Вкусовые особенности:

Вкус пива гладкий, сливочный, теплый, хорошо сбалансированный. Сладкие фруктовые и солодовые оттенки уравновешены терпкостью, нотками земли, цитрусовых, специй.

Гастрономические сочетания:

Пиво составит идеальную пару с блюдами баварской кухни, обильными блюдами, жареной свининой, стейками, колбасками с тушеной капустой, попкорном из креветок, сыром Камамбер и оливками, а также флемиш биф.

  • Страна: Германия
  • Пивоварня: Schneider Weisse
  • Стиль: Пшеничный бок
  • Крепость: 5,4 %
  • 330 мл 390 
  • 500 мл 450 
Разливное пиво

После долгих экспериментов главный пивовар, пробуя очередной рецепт сказал: «Такое происходит только в Голубую Луну». Что означало крайне редкое явление, так как Голубая Луна случается только один раз в году, когда в одном месяце происходит два лунных затмения. Blue Moon Belgian White был первым круглогодичным релизом в 1995 году. Все началось, когда пивовар Кит Вилла, вернувшись с учебы из Бельгии, решился на производство традиционного витбира, которым он «вдохновлялся» во время своего обучения. Но он решил придать свой окрас и добавил цедру апельсина Валенсия, вместо классической апельсиновой корки Curacao, для придания напитку тонкой сладости. Ещё добавил овса и пшеницы, чтобы получить «сметанообразную» текстуру. Завершающим штрихом была долька апельсина, которой он украсил бокал для еще большего цитрусового аромата и вкуса.

Вкусовые особенности:

Объяснимо на первый план выступает аромат кориандра в этом образце, но чем Blue Moon отличается от всех своих собратьев по стилю, так это тем, что в нем используется свежая цедра апельсинов сортов Valencia и Navel, а не как практически у всех представителей этого стиля сорта Curacao. Это придает пиву более заметный фруктово-цитрусовый характер.

Гастрономические сочетания:

Пиво составит хорошую пару с морепродуктами, горячими блюдами из трески и лосося, а также легкими закусками.

  • Страна: США
  • Пивоварня: Blue Moon Brewing Company
  • Стиль: Бланш
  • Крепость: 5 %
  • 300 мл 320 
  • 500 мл 460 
Разливное пиво

Сделано на основе ламбика, где четверть — вишневый сок, который настаивался в гезе в течение полугода. Очень фруктовое, с кислинкой и легким привкусом миндаля, который проступает из вишневых косточек.

Вкусовые особенности:

Вкус пива гладкий, сливочный, мягкий, с тонами сладкой спелой вишни и тонкой миндальной терпкостью. В послевкусии ощущается легкая кислинка.

Гастрономические сочетания:

Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с сырами, живыми мидиями.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Brouwerij Van Honsebrouck
  • Стиль: Фруктовый Ламбик
  • Крепость: 3,2 %
  • 500 мл 460 
Разливное пиво
Бельгийское пиво Leffe Blonde варится по традиционным рецептам, история которых уходит корнями в 12 век. Вкус полный, сливочный, с идеальным балансом сладости и горчинки. Пиво Леффе Блонд производится из нескольких сортов хмеля, светлого солода и небольшим добавлением кукурузы.
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Anheuser-Busch InBev
  • Стиль: Блонд
  • Крепость: 6,6 %
  • Плотность: 15,6 %
  • 330 мл 320 
  • 500 мл 440 
Разливное пиво
Grimbergen — это пиво, которое производится по старинным рецептам монахов действующего Аббатства Гримберген в Бельгии. Благодаря своему неповторимому вкусу и исключительному качеству это пиво приобрело большую популярность во всем мире, и экспортируется в более чем в 30 стран.

Пиво Grimbergen впервые было сварено в 1128 году монахами одного из самых первых аббатств Ордена Премонстрантов*, основанным Святым Норбертом Ксантенским в XII веке в бельгийской городке Гримберген. Монахи этого ордена издавна славились своим пивоваренным искусством. В Средние века аббатство неоднократно разрушалось в религиозных войнах, но монахи каждый раз отстраивали монастырь заново из руин. Именно поэтому символом аббатства и пива Grimbergen стала птица Феникс, олицетворяющая собой возрождение из пепла. Девиз аббатства — «ARDET NEC CONSUMITUR», в переводе означает «Горит, но не сгорает».
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Alken-Maes
  • Стиль: Брюн
  • Крепость: 6,5 %
  • Плотность: 12 %
  • 330 мл 310 
  • 500 мл 420 
Разливное пиво

Бестселлер пивоварни БрюДог, пиво, которое начало революцию стиля, выражая протест против массового производства. Его многоуровневый вкус покоряет взрывными оттенками тропических фруктов, которые превосходно сочетаются с яркой хмелевой горечью. Такое слияние работает как качели, диалектика противоположностей делает вкус пива незабываемым, одновременно классическим и очень современным. Для создания пива «Панк» используется солод Экстра Пэйл и шесть сортов хмеля (Chinook, Ahtanum, Amarillo, Cascade, Simcoe, Nelson Sauvin).

Вкусовые особенности:
Вкус пива мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, средней карбонизацией, легкой сладостью солода и тропических фруктов (манго, ананас, личи), свежей и яркой хмелевой горечью, нотками сосны, цитрусовых фруктов (грейпфрут) и травы.

Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом, рыбой, блюдами с карри, сырами.

  • Страна: Шотландия
  • Пивоварня: BrewDog
  • Крепость: 5,6 %
  • 330 мл 350 
  • 500 мл 490 
Разливное пиво

Bornem" Blond — прекрасный молодой эль с мягким, но в то же время насыщенным вкусом. Пиво варится из тщательно отобранных сортов солода, которые дают напитку особый мягкий вкус и фруктовый аромат. Если попробуете этот эль в течение 3 месяцев после розлива, то ощутите приятные фруктово-хмелевые нотки. После более длительного созревания вкус эля становится ярче и насыщеннее, а цвет с золотистого изменяется на более темный и глубокий. «Борнем» Блонд идеально подойдет для любого сезона. История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод «De Peer». В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на «Brouwerij Bios» в честь пива, которое тогда производила пивоварня. В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом. С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также «завершил» линейку пива августинских монахов выпуском «Augustijn» Brune.

Вкусовые особенности:

Вкус пива мягкий, богатый, сбалансированный, с приятными нотами солода и фруктов.

Гастрономические сочетания:

Пиво прекрасно сочетается с сырами, мидиями в соусе рокфор, а также брускетами с куриной печенью.

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Van Steenberge
  • Стиль: Блонд
  • Крепость: 6,0 %
  • 330 мл 390 
Разливное пиво

Классический фламандский красный эль, изначально сваренный по специальному заказу известного в Филадельфии кафе-бара Monk’s Cafe.

Вкусовые особенности:

Вкус пива кисло-сладкий, освежающий, с оттенками вишни и карамели. На финише прослеживаются тона бальзамического уксуса.

Гастрономические сочетания:

Напиток составит идеальную гастрономическую пару с любым горячим мясным блюдом, идеален со свиными ребрами, а также подойдет креветкам и мидиям в соусе из белого вина

  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: Van Steenberge
  • Стиль: Фламандский эль
  • Крепость: 5,5 %
  • 500 мл 460 
  • 330 мл 330 

Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.

Заказать доставку
Резерв стола
Вступить в Lambic club