Светлый Бельгийский эль

Аромат цитрусово-дрожжевой с нотами хмеля и ячменя. Во вкусе освежающая хмельная горечь, ячменная сладость с легкой горечью в послевкусии.

В 1295 году монахи-августинцы начали варить пиво «Augustijn» Blonde в монастыре в городе Генте. В средние века монахи часто варили пиво для себя и на продажу. Популярность пива была связана с тем, что вода для питья была загрязнена, а пиво, которое кипятилось при варке, было пить гораздо безопаснее. В 1978 году августинские монахи, уже имея опыт обращения к сторонним пивоварням, искали нового партнера для изготовления их пива «Augustijn». Выбор пал на расположенную по соседству с монастырем пивоварню Van Steenberge. Со своей стороны пивоварня гарантировала монахам уважение к их традициям.

Линейка пива «Baptist» была создана в честь основателя Ван Стеенберг — Жана-Батиста де Бруина. Его имя, а также год основания пивоварни были вынесены в название нового бренда, напоминая о многовековой истории предприятия.
«Baptist» Blonde — слегка горький, полнотелый светлый бельгийский эль. В его вкусо-ароматических характеристиках хорошо прослеживаются нюансы трав, сбалансированные солодовыми оттенками. Пиво «Баптист» Блонд хорошо сочетается с нежирными овощными и мясными блюдами.

Традиционный и аутентичный стиль бельгийского пива, без специй и добавок, только натуральный солод и хмель.
Пиво Bertinchamps Blond — лёгкое, освежающее пиво с цветочно — травянистым ароматом и тонким оттенком горечи во вкусе плавно переходящим в послевкусие.

Светлое легкое и мягкое пиво дополнено тонами солода, хмеля и легкой нотой ванили.

Пиво Brugse Zot является оригинальным бельгийским элем, сочетающим в себе традиции и новые решения.
Вкус золотистого светлого пива Брюгзе Зот подчеркивается нотками луговых трав и душистого перца, а в аромате оттенки лимона, персика и банана соседствуют с гвоздикой и хмелем. Пиво варят из четырех различных сортов солода и двух сортов ароматного хмеля, которые придают пиву его неповторимый вкус.
Содержание алкоголя в 6% является доказательством хорошо сбалансированного, легкого пива, но пива с характером. Это натуральное пиво, приготовленное в результате отбора только лучших ингредиентов, сохраняется дольше, благодаря дображиванию в бутылке.
За короткий промежуток времени пиво завоевало признание потребителей и специалистов во всем мире, получив множество премий на престижных выставках в Европе и Австралии.

Bush" Blonde — крепкий бельгийский светлый эль, впервые сваренный в честь 65-го юбилея выпуска «Bush Amber». Новый сорт пива был представлен публике лично владельцем компании Хью Дюбюиссоном, точно также как «Буш» Амбер был презентован его дедушкой Альфредом.
"Буш «Блонд идеально вписывается в линейку сортов «Bush», ведь для него используются те же дрожжи и методы брожения, что и для остальных ее представителей — «Bush Amber» и «Bush de Nuits». В то же время это пиво обладает собственным, неповторимым характером. Использование в его рецептуре традиционных разновидностей солода и сорта хмеля Saaz позволяет достичь яркого золотого цвета и деликатных вкусовых и ароматических оттенков.
Продолжительная ферментация повышает уровень алкоголя до 10,5% и придает пиву особую питкость. "Bush "Blonde обладает богатым фруктово-цветочным ароматом с нюансами цитрусовых, продолжающимся в его сбалансированном, тонком вкусе. "Буш "Блонд подается к блюдам из нежирного мяса. Этот эль станет хорошим завершением трапезы в качестве приятного дижестива. В аромате пива раскрывается интересный букет желтых фруктов с преобладанием банановых и ананасовых оттенков, слегка подчеркнутые цветочно-цитрусовыми нюансами. Вкус пива легкий, деликатный, хорошо сбалансированный, с цветочными и цитрусовыми оттенками.

Прекрасный образец бельгийского светлого эля — «Cuvee des Trolls» — с 2000 года создается на мини-пивоварне «Le Brasse-Temps», которая создана Brasserie Dubuisson в Лувен-ла-Нев. Это удивительно приятное нефильтрованное пиво варится исключительно из солода, хмеля, сахара и воды. В конце варки в сусло добавляется высушенная апельсиновая цедра, которая при кипении при температуре 100°С дает приятный фруктовый аромат и гармонично вплетается в округлый и изящный вкус. Несмотря на высокую степень алкоголя (7%), спирт не выделяется из общей картины вкуса, он не груб, а скорее обладает согревающим эффектом. После ферментации пиво выдерживается в 10-гектолитровых танках. Производитель называет пиво «высоко усваиваемым и неотягощающим желудок».

Cветлое нефильтрованное пиво с добавление меда акации — одного из любимых лакомств бельгийцев

Изысканный светлый эль, наполненный освежающей цветочно-фруктовой эфирностью со сладковатой горчинкой.

Бельгийское пиво Ename Blond было добавлено в линейку аббатского пива Ename в 1997 году. Пиво легкое (особенно если сравнивать с большинством блондов вроде Duvel) с характерной хмелевой горчинкой и следами бельгийских дрожжей. Присутствуют нотки яблок и цитрусовых. Послевкусие долгое. Алкоголь чувствуется слабо.

Светлый бельгийский эль «Kasteel» Blond варится из 4-х компонентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Пиво производится методом вторичного брожения в бутылках на протяжении 12 недель. Пиво обладает изящным, чистым, интенсивным ароматом, красивым золотым цветом, мягким, но энергичным кисло-сладким вкусом. Благодаря свежему характеру, пиво прекрасно утоляет жажду.

Сладковатый и слегка карамельный вкус, переходящий в травянисто-цитрусовый.

Это светло-золотистый крепкий эль, который приготовляется с использованием ячменного солода из Франции и трех сортов ароматного хмеля. OMER Traditional Blond пиво двойного брожения: часть дрожжей добавляется в бутылку, так что пиво продолжает «зреть» уже после розлива.В аромате и вкусе этого пива — традиционные для бельгийских блондов нотки: сладкий солод, свежая горечь хмеля, остринка специй, цветочные и медовые оттенки.Несмотря на значительную крепость, пьется этот эль очень мягко.

Светлый эль с розовато-бронзовым оттенком, свежим ароматом и приятным послевкусием.

Пиво представляет собой великолепный блонд с мягким, крепким и теплым, сливочным вкусом и ярким хмелевым ароматом.

Представитель традиций аббатского пивоварения. Бельгийский блонд с насыщенной фруктово-цветочной ароматикой, уравновешенной легкой пряностью секретного купажа.

Аромат и вкус пива сладкий, с тонами яблок и груш, печенья, солода, трав и благовоний.

Сезонное пиво варится на ферме Mont-Saint-Jean — на поле битвы при Ватерлоо. Фруктовый вкус с ароматом ячменного солода и пшеницы.

Своим названием бельгийское пиво Gentse Strop обязано жителям Гента, которые во времена правления Императора Чарльза (1540-1545) в качестве протеста против новых налогов на войну устроили шествие в рясах и с удавками на шеях, символизируя своё повешание за неповиновение

Бельгийский светлый блонд, сваренный с использованием 4-х солодов и 4-х сортов хмеля, что дает ему особенный свежий вкус.

Отличается от классического Gentse Strop разновидностью используемых дрожжей, которые в сочетании с сухим охмелением дарят пиву великолепный аромат и восхитительный вкус.