The Quetsche Tilquin a L’ancienne

<p><span style="font-weight: 400;">Сочный сливовый ламбик родом из Бельгии. Имеет красивый, слегка замутнённый оранжево-янтарный цвет, округлый фруктовый вкус и насыщенный аромат. Производитель &ndash; компания Gueuzerie Tilquin, которая является первой купажной фабрикой гёза в Валлонии. </span>The Quetsche Tilquin a L&rsquo;ancienne<span style="font-weight: 400;"> &ndash; пиво спонтанного брожения, которое изготавливают путём ферментации очищенных от косточек специальных фиолетовых сортов слив и одно-, двух- и трёхлетних ламбиков производства Lindemans, Boon, Girardin и Cantillon.&nbsp;</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Вкусовые особенности</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-weight: 400;">Напиток обладает свежим, лёгким и одновременно плотным вкусом, в котором чувствуется фруктовая кислинка, небольшая пряность и травянистые ноты. В сухом послевкусии также присутствует кислинка, которую дополняет древесная терпкость. В аромате звучат ноты сливы, цитрусов и зелёного яблока, а также дрожжей и сена.&nbsp;</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Гастрономические сочетания</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-weight: 400;">Пиво можно подавать в качестве аперитива или дижестива. Также оно составит отличную пару с салатами, закусками, выпечкой и фруктами. </span></p>