English
Eng

Petrus Bordeaux

Petrus Bordeaux

Красный эль родом из Западной Фландрии. Входит в семейство так называемых кислых элей, которые сбраживаются дикими микроорганизмами. Представляет собой купаж молодого и старого пива, выдержанный в дубовых бочках. Имеет красивый медово-красный цвет, из-за чего напиток напоминает бургундское вино, стойкую пену и небольшую карбонизацию. Плотность напитка составляет 12%, а крепость — 5,5 градусов.

Вкусовые особенности

Пиво имеет приятный кисло-сладкий вкус, в котором доминируют оттенки карамели и вишни. В финале можно почувствовать тона бальзамического уксуса.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с разными блюдами из мяса, копчёностями, запечённой птицей. Также можно подавать с блюдами мексиканской и азиатской кухни и в пару к сытным закускам.

  • Алкоголь: 5,5 %
  • Цвет: красное
  • Стиль: Фламандский красный Эль
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: De Brabandere
  • 330 мл 330 
  • 500 мл 460 
ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ
Резерв стола
Lambic club Вступить в Lambic club