Petrus Bordeaux

Красный эль родом из Западной Фландрии. Входит в семейство так называемых кислых элей, которые сбраживаются дикими микроорганизмами. Представляет собой купаж молодого и старого пива, выдержанный в дубовых бочках. Имеет красивый медово-красный цвет, из-за чего напиток напоминает бургундское вино, стойкую пену и небольшую карбонизацию. Плотность напитка составляет 12%, а крепость — 5,5 градусов.
Вкусовые особенности
Пиво имеет приятный кисло-сладкий вкус, в котором доминируют оттенки карамели и вишни. В финале можно почувствовать тона бальзамического уксуса.
Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с разными блюдами из мяса, копчёностями, запечённой птицей. Также можно подавать с блюдами мексиканской и азиатской кухни и в пару к сытным закускам.
- Алкоголь: 5,5 %
- Цвет: красное
- Стиль: Фламандский красный Эль
- Страна: Бельгия
- Пивоварня: De Brabandere
- 330 мл 420
- 500 мл 590
- ул. Воронцово Поле, 11/32
- ул. Мясницкая, 40А
- ул. Долгоруковская, 19с7
- Проспект Мира, 26с7
- ул. Большая Ордынка, 65
- Страстной бульвар, 7с1
- ул. Верхняя Радищевская, 15с1
- Гоголевский б-р, 33/1
- Большой Черкасский пер., 15/17с1
- ул. Дмитрия Ульянова, 5А
- Пресненская набережная, 10 блок Б
- Малая Сухаревская площадь, 8
- Новосибирск, ул. Тимирязева, 97/1
- Ходынский бульвар, 2
- Кутузовский проспект, 2/1с6
- Краснопролетарская ул., 16с2
- ул. Шаболовка, 19
- ул. Красина, 7с1