St. Louis Kriek
«St. Louis» Kriek — традиционный бельгийский Ламбик, который изготавливается из светлого пшеничного пива, в составе которого — ячменный солод, непророщенные зерна пшеницы и хмель, с добавлением 25% свежего натурального сока черной вишни сорта «Oblacinska», выращиваемой только в окрестностях Брюсселя. Пиво производится методом спонтанного брожения, после чего выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Вкусовые особенности:Вкус пива гладкий, сливочный, мягкий, с тонами сладкой спелой вишни и тонкой миндальной терпкостью. В послевкусии ощущается легкая кислинка.
Гастрономические сочетания:Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в сочетании с сырами, живыми мидиями.
- Алкоголь: 3 %
- Стиль: Фруктовый Ламбик
- Страна: Бельгия
- Пивоварня: Castle Brewery Van Honsebrouck
- 330 мл 390
- 500 мл 480
Где попробовать:
Вам может понравиться:
