Крепость
13%
Страна
Бельгия
Пивоварня
De Dochter
<p><span style="font-weight: 400;">Тёмное нефильтрованное пиво в стиле английского барливайна. Считается одним из лучших продуктов Brouwerij De Dochter van de Korenaar – небольшой семейной пивоварни, расположенной в небольшом бельгийском городе Барле-Хертог. Для производства L'ensemble di Montalcino используют натуральные ингредиенты: ячменный и пшеничный солод, хмель, воду, дрожжи. Готовое пиво выдерживается в течение 250 дней в бочках из-под вина Брунелло ди Монтальчино от производителя Casanova di Neri. Имеет высокую крепость (13%), но спирт во вкусе почти не ощущается.</span></p> <p><strong>Вкусовые особенности</strong></p> <p><span style="font-weight: 400;">В мягком сбалансированном вкусе чувствуются тона шоколада, пряностей, карамели, винограда, а также солодовая сладость и хмелевая горчинка. Составит достойную конкуренцию красному вину. </span></p> <p><strong>Гастрономические сочетания</strong></p> <p><span style="font-weight: 400;">L'ensemble di Montalcino можно употреблять в чистом виде или как дижестив. Также рекомендуется подавать к красному мясу, сырам или шоколадным десертам. </span></p>