Kasteel Donker

Знаменитый бельгийский квадрюпель с интересным вкусом и ярким ароматом. Имеет красивый рубиново-коричневый цвет и высокую крепость — 11%. Именно этот сорт считается флагманом бренда «Кастель» легендарной пивоварни Van Honsebrouck. При создании Kasteel Donker производители вдохновлялись бельгийским элем, который варили монахи-трапписты. И у них получилось — напиток по праву занял одно из главных мест в «бельгийской семье квадрюпелей».

Вкусовые особенности

Напиток имеет полный, насыщенный, слегка сладковатый вкус, в котором преобладают ноты чёрных фруктов, карамели и шоколада. Послевкусие приятное, с нотами вишни и изюма. Аромат сложный, с оттенками спелой вишни, фруктов, жареного солода и шоколада.

Гастрономические сочетания

В барах и ресторанах Kasteel Donker часто предлагают в качестве аперитива. Также напиток отлично сочетается с мясом, дичью, жареной рыбой, овощами, рагу.